三重県名産品 青山高原ハム 【焼豚と熟成ホワイトロースハムのセット】木箱入MW-70Wの通販・お取り寄せ|わが街とくさんネット

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    三重県名産品 青山高原ハム 【焼豚と熟成ホワイトロースハムのセット】木箱入MW-70W

    青山高原ハムは上質の国産豚肉を素材に1985年以来美味しさを守り続けております。皆様に自信をもっておすすめいたします。  

    三重県名産品 青山高原ハム 【焼豚と熟成ホワイトロースハムのセット】木箱入MW-70W

    商品詳細情報

    ■原材料:
    【焼豚】国産豚もも肉、醤油、砂糖、食塩、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(紅麹色素)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
    【ホワイトロースハム】国産豚ロース肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
    ■アレルゲン表示:焼豚:卵、乳、大豆、小麦/ホワイトロースハム:卵
    ■賞味期限:製造日から45日

    ■規格:焼豚2個:800g以上/ホワイトロースハム:850g以上
    ■サイズ(cm):35.0×26.0×10.0
    ■ラッピング包装:不可
    ■おすすめの調理方法・用途:開封後は賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
    ■納品の目安:ご注文後、3~11日後の納品となります。

    • 生産者:丸栄食品株式会社
    • 冷蔵

    【ホワイトロースハム】
    贅沢に国産上級豚の最高級部位である、ロース肉をまるごと使用しました。職人による完全手作業で糸巻き整形処理をし、約6日間の熟成をさせたあとにスモークをせずに仕上げました。その仕上がりは名の通り“ホワイト”で、背脂の甘味旨味、しっとりした食感と程よい塩味が特長で、青山高原ハム最高峰の逸品です。少し厚めにカットした、ハムステーキでお召し上がりくださいませ。

    【焼豚】
    国産上級豚のやわらかなモモ肉だけを使用し、創業以来の秘伝特製たれで7日間以上漬け込み、専用釜でじっくりと焼き上げました。適度に歯ごたえのある食感と“じゅわっと”広がる香ばしい甘さが特長の本格的な焼豚(焼いた)になります。

    商品番号

    2420100020

    販売価格

    ¥8,325

    税込価格

    ¥8,991

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