長崎県名産品 ぽん酢 龍の泪(長崎ざぼん) 320mlの通販・お取り寄せ|わが街とくさんネット

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    長崎県名産品 ぽん酢 龍の泪(長崎ざぼん) 320ml

    第41回長崎県産品新作展にて優秀賞を受賞!長崎名産の果物「長崎ざぼん」を使った、新たな日本初のポン酢です。  

    長崎県名産品 ぽん酢 龍の泪(長崎ざぼん) 320ml

    商品詳細情報

    ■原材料:醸造酢、薄口醤油(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む。)、酒、長崎ざぼん、本鰹節、昆布
    ■アレルゲン表示:小麦
    ■賞味期限:製造日から10ヶ月

    ■規格:320ml / 本
    ■サイズ(cm):6.5×6.5×21
    ■ラッピング包装:可
    ラッピングをご希望される場合は「2.お支払い方法・お届け時間帯の指定」ページ下部「お問い合わせ内容:」欄に、ラッピング希望とご記入下さい。
    ■おすすめの調理方法・用途:温野菜、サラダ、刺身(白身)、白身魚のフライ、天ぷら、冷しゃぶ、鍋などにお使い頂けます。
    ■納品の目安:ご注文後、2~7日後の納品となります。

    • 生産者:割烹としポン酢株式会社
    • 常温

    龍の泪(長崎ざぼん)と龍の泪(長崎ゆうこ う)が、iTQi(国際味覚審査機構)で受賞しました!
    長崎県の各テレビ局(NBC、NCC、NIB、KTN)により、長崎県知事から表敬の内容が紹介されました!(2013年6月6日 )
    優れた味覚と品質を持つ食品が受賞される、とても名誉のある賞なのでお味のほうは美味しいこと間違いなしです!

    「長崎ざぼん」は長崎で永々と伝承される、唐船によって海を渡って来たエキゾチックな渡来果物であり九州各地で作られている「ブンタン(文旦)」や「晩白柚」とは別品種です。「龍の泪(長崎ざぼん)」は、その「長崎ざぼん(紅まどか)」を 収穫から数ヶ月間の貯蔵を経た酸味を減らし美味しさが増した物のみを使用し日本で初めての砂糖、味醂、化学調味料を一切使用しないで果物が持 つ自然の甘みと酸味のみを使い厳選した昆布と本鰹節をふんだんに使い、すべて無添加手作りで製造しています。醤油は長崎で永年愛され続けてる醤油を使用し、このポン酢には欠かす事の出来ない特別な手法を駆使し長期熟成(三ヶ月間)させて作り上げております。

    商品番号

    4220100002

    販売価格

    ¥1,200

    税込価格

    ¥1,296

    この商品へのお客様の声

    投稿者:コンクール

    おすすめレベル:

    おいしすぎてリピートしています。

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