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山口県のふぐの取り扱いをはじめました
ふく刺しは一度も冷凍していない身を一枚一枚丁寧にひいています。
また、厚めにひいているので一枚からでもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しむことができます。
とらふくのアラから出ただしによりふくちりは鍋の中で一番野菜をおいしく食べられるといわれています。
しめは出汁を使って雑炊をお召しあがりください。
生の橙酢を使ったオリジナルの特選ぽん酢がさらにふく刺し、ふくちりの味をおいしく演出します。
ひれ酒ができる乾燥ひれも付いています。
山口県下関市や周南市をはじめ、九州の一部では「不遇」につながる「ふぐ」ではなく、「福」につながる「ふく」と縁起をかついで呼ぶ文化があります。
いまでこそ濁りをつけて「フグ」と呼ぶのが正式となっていますが、古い文献によると「フク」と濁らずに呼んでいたようです。
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税込価格：¥10,800
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税込価格：¥12,960
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税込価格：¥10,800
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税込価格：¥10,800
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税込価格：¥16,416
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税込価格：¥19,440
大切な方への贈り物にもご自宅で召しあがるのにも、皆様に喜んでもらえる国産のとらふくちり鍋セットです。
山口県特産 ふぐ とらふくちり鍋セット（約４～5人前）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3521500006
厳選された国産のとらふくのみを使用。アラと切り身がたっぷりと入った贅沢なセットです。とらふくのアラから出ただしによりふくちりは鍋の中で一番野菜をおいしく食べられるといわれています。しめは出汁を使って雑炊をお召しあがりください。生の橙酢を使ったオリジナルの特選ぽん酢がさらにふくちりの味をおいしく演出します。ひれ酒ができる乾燥ひれも付いています。
販売価格：¥19,000 (税込価格：¥20,520)
大切な方への贈り物にもご自宅で召しあがるのにも、皆様に喜んでもらえる国産のとらふく刺身セットです。
山口県特産 ふぐ とらふく刺身セット（約４人前）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3521500005
厳選された国産のとらふくのみを使用。ふく刺しは一度も冷凍していない身を一枚一枚丁寧にひいています。また、厚めにひいているので一枚からでもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しむことができます。生の橙酢を使ったオリジナルの特選ぽん酢がさらにふく刺しをおいしく演出します。ひれ酒ができる乾燥ひれも付いています。
販売価格：¥18,000 (税込価格：¥19,440)
大切な方への贈り物にもご自宅で召しあがるのにも、皆様に喜んでもらえる国産のとらふくフルコースセットです。
山口県特産 ふぐ とらふくフルコース八寸セット（約2人前）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3521500004
厳選された国産のとらふくのみを使用。ふく刺しは一度も冷凍していない身を一枚一枚丁寧にひいています。また、厚めにひいているので一枚からでもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しむことができます。とらふくのアラから出ただしによりふくちりは鍋の中で一番野菜をおいしく食べられるといわれています。しめは出汁を使って雑炊をお召しあがりください。生の橙酢を使ったオリジナルの特選ぽん酢がさらにふく刺し、ふくちりの味をおいしく演出します。ひれ酒ができる乾燥ひれも付いています。
販売価格：¥18,000 (税込価格：¥19,440)
大切な方への贈り物にもご自宅で召しあがるのにも、皆様に喜んでもらえる国産のとらふくフルコースセットです。
山口県特産 ふぐ とらふくフルコース尺セット（約4人前）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3521500002
厳選された国産のとらふくのみを使用。ふく刺しは一度も冷凍していない身を一枚一枚丁寧にひいています。また、厚めにひいているので一枚からでもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しむことができます。とらふくのアラから出ただしによりふくちりは鍋の中で一番野菜をおいしく食べられるといわれています。しめは出汁を使って雑炊をお召しあがりください。生の橙酢を使ったオリジナルの特選ぽん酢がさらにふく刺し、ふくちりの味をおいしく演出します。ひれ酒ができる乾燥ひれも付いています。
販売価格：¥26,000 (税込価格：¥28,080)
大切な方への贈り物にもご自宅で召しあがるのにも、皆様に喜んでもらえる国産のとらふくフルコースセットです。
山口県特産 ふぐ とらふくフルコース尺一セット（約５人前）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3521500001
厳選された国産のとらふくのみを使用。ふく刺しは一度も冷凍していない身を一枚一枚丁寧にひいています。また、厚めにひいているので一枚からでもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しむことができます。とらふくのアラから出ただしによりふくちりは鍋の中で一番野菜をおいしく食べられるといわれています。しめは出汁を使って雑炊をお召しあがりください。生の橙酢を使ったオリジナルの特選ぽん酢がさらにふく刺し、ふくちりの味をおいしく演出します。ひれ酒ができる乾燥ひれも付いています。
販売価格：¥32,000 (税込価格：¥34,560)
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