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福井県特産品 おぼろ昆布 とろろ、おぼろ昆布セット(B-01) ×２
自然の風味を生かした手作りの味、本物の味を大切にしたいものです。
商品詳細情報
■原材料：黒おぼろ：北海道産昆布、醸造酢
白とろろ：北海道産昆布、青森産昆布、醸造酢、砂糖、調味料（アミノ酸）、トレハロ−ス、糊料（プルラン）
■アレルゲン表示：無し
■賞味期限：製造日より180日
■規格：（黒おぼろ35g、白とろろ45g）×2
■サイズ(cm)：16.4×25.5×3.3
■ラッピング包装：可 及びのし紙対応
ラッピングをご希望される場合は「2.お支払い方法・お届け時間帯の指定」ページ下部「お問い合わせ内容：」欄に、ラッピング希望とご記入下さい。
■おすすめの調理方法・用途：保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。
■納品の目安：ご注文後、3～8日後の納品となります。
敦賀の手すきおぼろ昆布は全国有数の生産量を誇っています。
原料の昆布を食酢で湿めらせ柔らかくし、包丁で削り出し、向こう側が透けるほど薄く、職人達の伝統技術によって作られているのが特徴です。
できあがった昆布が濃淡の黒色でちょうど「おぼろ雲」によく似た格好だったことから、「おぼろ昆布」の名前が付いたと言われています。
ご飯に、ふんわりしたおぼろ昆布をかけたおにぎりはとっても美味。お吸い物に加えたり、巻き寿司に昆布を巻いたり、様々な料理を引き立てます。
お中元、お歳暮等の贈り物に、内祝及びご法事の引き出物にもどうぞご利用ください。
商品番号 |
1820200010 |
販売価格 |
¥2,000 |
税込価格 |
¥2,160 |
