天然紅サケと国産いくらしょうゆ漬けセット(紅サケ約1ｋｇ・いくら500g)【送料込み】の通販・お取り寄せ｜わが街とくさんネット

■原材料：・紅鮭(ロシア産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)
・鮭卵(国産)、しょうゆ油、発酵調味料、かつお節エキス、食塩、ソルビートル、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■アレルゲン表示：小麦、大豆
■賞味期限:製造日より180日

■規格：・紅鮭〔約1ｋｇ/ロシア産〕
・いくらしょうゆ漬〔５００ｇ/国産〕
■サイズ(cm)：30×20××10
■ギフト対応
・ラッピング対応：簡易包装のみOK
・のし対応：のし対応OK
・表書き/名入れ：表書き、名入れOK
■おすすめの調理方法・用途：天然の鮭は、臭みがなく、程よく脂がのっております。焼くと「ジュワ～」っと美味しそうな音がします。紅鮭は身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感があります。紅鮭は婚姻の時期である秋頃に全身の大部分が真っ赤になることが、名前の由来です。紅鮭にはアスタキサンチンというベータカロテンやリコピンなどと同様の天然色素が含まれており、このアスタキサンチンが豊富なために身が赤く、天然色素は健康に良いとされてます。紅鮭は鮭の中でも最も赤みが強く、とても美味しいです。 特に塩鮭には最高の魚であり、 コクのある旨みとほんのりとした甘味が絶品です。 脂の乗った真紅の身からは、天然鮭の濃厚な美味しさがジワリと溢れ出します。 甘塩仕立てのため、シンプルな焼き鮭をはじめ、様々なお料理にご利用いただけます。

鮭の産卵期の卵の中でも、特に上質なものを厳選して醤油漬けにしたのが『サーモンキャビア』です。豪華な味と輝きをご自慢の料理で工夫してお楽しみください。
「いくら・ホタテ・サーモン・いかソーメン・タコ刺しなど」を組み合わせてオリジナルの海鮮丼としてもお楽しみ頂けます。
■納品の目安：ご注文後、5～7日後の納品となります。
■備考：・商品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

• 生産者：株式会社　魚鶴商店