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福井県名産品 昆布酒 昆布海道ふくい澪曳(昆布リキュール) 500ml
昆布の旨みが溶け込んだ、純米酒…昆布リキュールです

商品詳細情報
■原材料:清酒・昆布・氷砂糖
■アレルゲン表示:無し
■賞味期限:製造年月より1年
■規格:1本(500ml)
■サイズ(cm):6×6×30
■ラッピング包装:可(簡易包装のみ)
ラッピングをご希望される場合は「2.お支払い方法・お届け時間帯の指定」ページ下部「お問い合わせ内容:」欄に、ラッピング希望とご記入下さい。
■おすすめの調理方法・用途:冷やして頂いて、そのままもしくは、ロックでお召し上がり下さいませ。
■納品の目安:ご注文後、2~7日後の納品となります。
昆布酒(昆布リキュール)です。
昆布は、(株)奥井海生堂(敦賀市)の蔵囲昆布を使用し、日本酒は畠山酒造(株)(南越前町)の純米酒に漬けこみ、甘味に氷砂糖のみを使用しました。
当社は、これまでも品質重視型の酒・食品類を販売してきましたが、
致酔性を有するお酒の、文化性ももっと提唱しなければと考え、新たな商品の開発を行うことにしました。
地元、敦賀で昔から加工が盛んな「昆布」という素材を使ったリキュールを開発することで、
ふくい・敦賀を代表する素材をPRでき、意外なコラボから、新しい食文化を創造し、日本酒の意外な一面を発見できると考えました。
今回創り上げたこの商品を、食前酒・食中酒・、お土産や洒落たギフトに利用されるような、
ふくい・敦賀の新しい特産品に育て上げ、少しでもお酒や地元特産品の昆布を再認識していただいて、
新しい酒文化・食文化の創造を目指したいと考えています。
冷やして頂きまして、そのままかロックでお召し上がり下さい。
商品番号 |
1820200035 |
販売価格 |
¥1,800 |
税込価格 |
¥1,980 |