山梨 「かいや」あわび姿煮 アカネアワビ80g×3粒 殻肝付【送料込み】の通販・お取り寄せ｜わが街とくさんネット

殻付あわびをかいや独自の製法で煮貝にしました。 シコシコとした心地よい歯ごたえと、それに負けないくらいの 美味しさが自慢です。 薄口のほんのりしょうゆタイプですので、あわび自身の持つ 旨味が活きています。\t 殻とワタを外し、スライスしてお召し上がり下さい。また、あわびに浅めに切れ込み を入れ、バターや白ワイン等を使って焼きますと、ステーキにもなります。 ワタには特有のコクと旨味があります。１～２セ ンチ位に カットしてご賞味下さい。