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出雲市名産品 ご当地ラーメン しじみらーめんしまね軒(焦がし風しょうゆ味)2人前
島根県宍道湖産のしじみエキス使用のスープ
島根県宍道湖の日本一のしじみで出汁をとった絶品らーめんです♪
昔からしじみの産地として有名な島根県宍道湖!そんな宍道湖でしじみらーめんが出来たいきさつとは?
昔から日本の食卓にのぼり、健康や美容に大変良いされているしじみですが、国産のしじみは年々漁獲量も減り、食習慣の変化から若い人を中心に食べる機会が減っていました。
そこで地元では、なんとかこの美味しいしじみの出汁を多くの人に味わってもらおうと、この出汁をらーめんスープにつかい、試行錯誤の末、絶品のしじみらーめんを完成させたのです。
しじみの濃厚な旨味が口一杯に広がります!あの絶品らーめんを貴方の食卓で♪


商品詳細情報
■原材料:めん:小麦粉、食塩、卵白、酒精、かん水、クチナシ色素
しょうゆスープ:しょうゆ、肉エキス、砂糖、食塩、動物油脂、植物油脂、煮干しエキス、しじみエキス、オニオンエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、香料
■アレルゲン表示:乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉
■賞味期限:製造日より80日
■規格:麺100g×2、スープ37g×2
■サイズ(cm):165㎜×270㎜×45㎜
■ラッピング包装:不可
■おすすめの調理方法・用途:1.鍋に一食あたり2?のお湯を沸かし、麺をほぐしながら入れ、約2分間で茹でます。
2.めんが茹であがる前に、器にスープを入れ、約300ccの熱湯を注ぎ、良く混ぜあわせます。
3.茹であがった麺のお湯をきり、スープ入りの器に入れ、お好みの具材料を添えてお召し上がりください。
■納品の目安:ご注文後、4~9日後の納品となります。
この商品へのお客様の声
投稿者:haruna
おすすめレベル:
おいしい!
初めて食
何だかほっ
旦
しじみは二日酔いに