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雌限定、味で勝負
雌限定 神戸ビーフ サイコロテーキ 肩ロース 500g【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2822400027
当社の神戸ビーフは、兵庫県淡路島生まれのメス限定商品。神戸ビーフは脂肪が筋肉の中に細かく入り、これが筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特徴です。神戸牛のサシは他の和牛と比べ、人肌で溶けるほど融点が低く、あっさりとして胃もたれしにくいと言われています。
常温に戻していないお肉は中が冷えており、焼いた時に火が均一に入りませんので、焼く前に必ず冷蔵庫からお肉を取り出して30分以上置いて下さい。
販売価格：¥17,333 (税込価格：¥18,719)
雌限定、味で勝負
雌限定 神戸ビーフ サーロインステーキ 200ｇ×2枚【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2822400026
当社の神戸ビーフは、兵庫県淡路島生まれのメス限定商品。神戸ビーフは脂肪が筋肉の中に細かく入り、これが筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特徴です。神戸牛のサシは他の和牛と比べ、人肌で溶けるほど融点が低く、あっさりとして胃もたれしにくいと言われています。
常温に戻していないお肉は中が冷えており、焼いた時に火が均一に入りませんので、焼く前に必ず冷蔵庫からお肉を取り出して30分以上置いて下さい。赤身と脂肪の間に筋があります。これを包丁などで切っておきます。筋切りはお肉を柔らかくする方法でもありますが、肉の繊維を切って、加熱によるお肉の収縮を抑える役割も兼ね備えています。
次に、フォークで肉に穴をあけましょう。これも細かい筋を断ち切るのが目的です。それにともなって、お肉に味もしみ込みやすくなります。
販売価格：¥24,800 (税込価格：¥26,784)
最高級品いのぶた肉です。
金猪豚 チャーシュー固まり 450g×2本【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2822400025
こだわりの金猪豚肉は、いのししと黒豚とのハイブリット豚。
赤身肉はしっかりと弾力があり、脂身は融点が低く甘くあっさりしています。
いのぶた肉にはビタミンB1が豊富で、血液中のコレステロール値を下げる働きを持つ不飽和脂肪酸も多く含んでいます。 あまり神経質にならず適量を美味しく頂きましょう。
販売価格：¥7,333 (税込価格：¥7,919)
最高級品いのぶた肉です。
金猪豚 焼肉 カルビ 400g【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2822400024
こだわりの金猪豚肉は、いのししと黒豚とのハイブリット豚。
赤身肉はしっかりと弾力があり、脂身は融点が低く甘くあっさりしています。
いのぶた肉にはビタミンB1が豊富で、血液中のコレステロール値を下げる働きを持つ不飽和脂肪酸も多く含んでいます。 あまり神経質にならず適量を美味しく頂きましょう。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
最高級品いのぶた肉です。
金猪豚 切り落とし 500g【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2822400023
こだわりの金猪豚肉は、いのししと黒豚とのハイブリット豚。
赤身肉はしっかりと弾力があり、脂身は融点が低く甘くあっさりしています。
いのぶた肉にはビタミンB1が豊富で、血液中のコレステロール値を下げる働きを持つ不飽和脂肪酸も多く含んでいます。 あまり神経質にならず適量を美味しく頂きましょう。
販売価格：¥5,200 (税込価格：¥5,616)
宮崎県のブランドポークに認定されている霧島黒豚の3部位それぞれの美味しさ、食感をお楽しみください。
宮崎県産 霧島黒豚 しゃぶしゃぶ セット B850 くろぶた 黒ブタ 鍋セット【送料込み】【お届け不可地域：離島】【二重包装不可】
商品番号：3520100001
「黒豚の中の黒豚を目指して」宮崎県と鹿児島県に位置する雄大な霧島山麓のふもと、「キリシマドリームファーム」で愛情いっぱい、のびのびと肥育されているイギリス系純粋バークシャー種の霧島黒豚を使用。4つの部位をそれぞれ花盛りにし見た目にもおいしい商品です。
お好みの野菜と一緒に貼付のポン酢でお召し上がりください
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
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