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鮮度の高い天然原料を多く使用し、調味エキスを限界まで少なく組み合わせて仕上げました。
だしパック 30包【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300028
誰にでも簡単に本格的な「和風だし」を作ることができます。
食塩、粉末醤油で味付けをしていますので、他に手を加える必要がありません。ティーバッグ方式のため、抽出後の取り出しが楽にでき、アクもティーバッグの中に残ります。
風味原料をバランスよくブレンドし、食塩、砂糖、醤油などを加え、天然物だけがもつ深い味がいっそう引き立つように仕上げました。
1.だしパックは袋のまま破らず、水500mlに対してだしパック1袋を入れ、
沸かしてから3~4分煮出します。
【お吸い物のだし】(2人前):水500ml に対して だしパック1袋
・だしに焼き麩や三つ葉を入れて軽く火を通したら最後に酒大さじ1杯を加えます。
【味噌汁のだし】(5人前):水1100ml に対して だしパック2袋
・だしに具材を入れて火が通ったら、味噌80gを加えて良く溶かします。
【おでんのだし】(4人前):水1000ml に対して だしパック2袋
・具材は下茹でし、大根やこんにゃくなどからだしに入れ弱火で煮込みます。
【かけうどんだし】(2人前):水700ml に対して だしパック2袋
・下味がついていますので、うどんを入れるだけで完成です。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
「今井ファーム」と「麺屋どんまい」が共同開発。 淡路島産たまねぎを使った優しい味の和風だしができました。
海と山のだしパック 20包入り【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300027
海と山の出汁パックは、6種類の厳選素材を使用しています。
他では味わえない深い味を追及するため、調味エキスを限界まで少なく組み合わせ丁寧に加工した素材を使用しました。
沸騰したお湯の中に袋を破らず、そのまま入れて3~4分煮出してください。
煮出した後は、だしがらを取り出してください。
販売価格:¥1,000 (税込価格:¥1,080)
焙煎ゴボウ茶に人気の焙煎菊芋を配合し、ゴボウの香ばしさに菊芋の甘味を加えて絶妙のバランスで美味しい混合茶に仕上げました。
九州産 菊芋とごぼうの混合茶【ネコポス発送】【送料込み】
商品番号:4310400019
九州産の新鮮なゴボウ、栄養成分が多いと言われる皮付きのまま乾燥・焙煎して風味豊かに仕上げ、更に酵素肥料を使い無農薬栽培にこだわった九州産の焙煎菊芋チップを絶妙のバランスで配合し、他にはない美味しい混合茶に仕上げてあります。根菜類でもゴボウに豊富に含まれている「サポニン」と、水溶性食物繊維であるイヌリンは、野菜の中でも特に菊芋やゴボウに多く含まれています。その2種類の原料で作った混合茶、糖質、脂質をコントロールし、炭水化物、塩分、油などが気になる方におすすめです。老若男女どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
やかんに約500㏄の水を入れ、沸騰したら1パック入れて煮出してください。火を止めしばらく蒸らしましてお好みの色が出ましたらパックを取り出しお召上がりいただけます。急須の場合は1パックを入れて熱湯を注ぎ2~3分蒸らしお飲みください。
販売価格:¥1,800 (税込価格:¥1,944)
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