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    麺類

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    江戸時代から長崎県・島原半島で作られてきた島原素麺。のどごしのすっきりした手延べそうめんをご賞味ください。

    長崎 「島原 手延べそうめん」(長期熟成) 50g×100束 【送料込み】【代引き不可】

    長崎 「島原 手延べそうめん」(長期熟成) 50g×100束 【送料込み】【代引き不可】

    商品番号:5100000121
    江戸時代から長崎県・島原半島で作られてきた島原素麺。そのなかでも寒造りにこだわって製造し、さらに一年以上かけて熟成させた素麺をお届けします。のどごしのすっきりした手延べそうめんをご賞味ください。
    販売価格:¥10,000  (税込価格:¥10,800)

    常温

    弊社栽培の「コシヒカリ」と北海道産「馬鈴薯澱粉」で作り上げたオリジナル商品です。

    山形県名産品 米麺 米粉麺(業務用1kg×10個)

    山形県名産品 米麺 米粉麺(業務用1kg×10個)

    商品番号:0620200007
    弊社栽培のコシヒカリにて製めんしました。
    太さは0.7mm、長さ約30cmです。サラダ風、温麺、冷麺にも適します。
    原料は他に北海道産澱粉だけですので、小麦アレルギーの方の対策品となります。
    また、ゆで時間も1~2分位と短く煮崩れ、伸びもありません。特に学校給食、病院、福祉施設などに最適です。
    販売価格:¥8,600  (税込価格:¥9,288)

    常温

    弊社栽培の「コシヒカリ」と北海道産「馬鈴薯澱粉」で作り上げたオリジナル商品です。

    山形県名産品 米麺 米粉麺(業務用500g×20個)

    山形県名産品 米麺 米粉麺(業務用500g×20個)

    商品番号:0620200008
    弊社栽培のコシヒカリにて製めんしました。
    太さは0.7mm、長さ約30cmです。サラダ風、温麺、冷麺にも適します。
    原料は他に北海道産澱粉だけですので、小麦アレルギーの方の対策品となります。
    また、ゆで時間も1~2分位と短く煮崩れ、伸びもありません。特に学校給食、病院、福祉施設などに最適です。
    販売価格:¥8,600  (税込価格:¥9,288)

    常温

    赤帯のそうめんを倉庫で1年間ねかせて熟成させた「ひね」

    兵庫県特産品 手延べそうめん揖保乃糸 上級品ひね SM-50 (50g×40束)

    兵庫県特産品 手延べそうめん揖保乃糸 上級品ひね SM-50 (50g×40束)

    商品番号:2822900003
    上級品は「揖保乃糸」の中で、最も歴史のある赤帯のそうめんです。全体のおよそ80%を占め、最もご愛顧頂いています。
    「ひね」は一年ねかせたものです。じっくりと熟成されたそうめんは、コシが強く舌触りも良くなり、一段と美味しい「ひね」独特の風味と歯ごたえが味わえます。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    常温

    明治12年、黒崎村出津の里(現在の長崎市西出津町)に赴任したフランス人宣教師ド・ロ神父により伝えられた素麺。

    長崎市特産品 素麺 ド・ロさまそうめん木箱二列 1.9kg(50g×38束) DS-50

    長崎市特産品 素麺 ド・ロさまそうめん木箱二列 1.9kg(50g×38束) DS-50

    商品番号:4220100046
    「手延製法」を踏襲し、地元長崎の外海地区でご愛顧いただいている特産品です。麺が太めでコシが強いのが特徴のお素麺です。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    常温

    徳川将軍家茶道指南役で石州流開祖、片桐石州侯が茶懐石で自ら作った油不入麺を再現。吉野葛と小麦粉本来の旨味を求めた麺。

    奈良県特産品 そうめん 慈光院石州麺 (石州麺160g×6、麺つゆ×10)SMT-50

    奈良県特産品 そうめん 慈光院石州麺 (石州麺160g×6、麺つゆ×10)SMT-50

    商品番号:2920300002
    徳川将軍家の茶道指南役を務めた「石州流」の開祖、片桐石州。
    その石州が奈良県大和郡山の慈光院で客をもてなすため自ら作った吉野葛を打ち粉に用い、小麦粉本来の旨味を求めた石州麺。
    長い歴史の中で、継承が途絶えてしまった幻の美味を伝承料理研究家 奥村彪生氏が古文書を紐解いて復元いたしました。
    独特のコシと粘り、心地よい口当たり、350年ぶりに蘇った美味しさを堪能いただけます。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    常温

    江戸時代から伝わる手打ちの技法にて入念に仕上げていてのど越しが良い贅沢なおうどんです。

    秋田県特産品 稲庭うどん 贈答用稲庭うどん(高級化粧箱入り)T-50

    秋田県特産品 稲庭うどん 贈答用稲庭うどん(高級化粧箱入り)T-50

    商品番号:0520700005
    稲庭うどんの特徴でもある37cmの本来の長い饂飩です。
    茹でるとツルっとした舌触りとそれでいて腰もあり、富谷商店独自の食感を味わえる商品です。
    高級化粧箱に入った稲庭うどんギフト商品はお中元お歳暮はもとより、慶事の引き物としてもまた仏事にもお使いいただける落ち着いたデザインのパッケージです。
    結婚式の引きものとしても人気の商品です。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    常温

    じっくりと煮込んだ豚骨スープに、マー油(調味油)が効いて、これぞ真の“もっこす”職人の味。

    熊本県名物 熊本ラーメン「もっこす亭」20食 【送料込み】【代引き不可】

    熊本県名物 熊本ラーメン「もっこす亭」20食 【送料込み】【代引き不可】

    商品番号:5100000011
    「頑固・こだわり」の熊本弁が店名「もっこす亭」の由来。
    じっくりと煮込んだ豚骨スープに、マー油(調味油)が効いています。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    常温

    信州の「うまいもの」詰め合わせをお届けします。

    長野 信州十割そばとおやき詰め合わせ 【送料込み】【代引き不可】

    長野 信州十割そばとおやき詰め合わせ 【送料込み】【代引き不可】

    商品番号:5100000087
    国産そば粉100%で作った生そばを、風味をそのままに冷凍した十割そば。
    薄皮で具だくさんの1個でも満足できる4種のおやき。
    信州の「うまいもの」詰め合わせをお届けします。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    冷凍

    9年連続ミシュランガイド2つ星の「祇園 さゝ木」が監修した、こだわりのカレーうどんです。

    京都 「祇園さゝ木」 カレーうどん詰め合わせ 【送料込み】【代引き不可】

    京都 「祇園さゝ木」 カレーうどん詰め合わせ 【送料込み】【代引き不可】

    商品番号:5100000084
    京都に構える京割烹店『祇園 さゝ木』は、2010年版より9年連続ミシュランガイドで2つ星を獲得。味はもちろんのこと、おもてなしへのこだわりにも定評があります。大胆で斬新な手法を取り入れながらも、繊細な味を生み出す佐々木料理長。10mを超えるカウンター席を挟んでのおまかせコース料理は、板前さんの手元を目の当たりにしながら、弾む会話とともに食事を楽しむことができる時間がまるで劇場のようと人気。予約が難しいお店としても有名です。
    かつおと昆布だしが効いた風味豊かな味わいのつゆに、「ゆば・アサリ」と「牛肉・ねぎ」の2種類のカレー餡が楽しめるカレーうどんをご堪能ください。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    冷凍

    江戸時代から長崎県・島原半島で作られてきた島原素麺は、のどごしのすっきりした手延素麺です。

    長崎 「島原手延素麺」(末広・編み入り)≪大≫ 【送料込み】【代引き不可】

    長崎 「島原手延素麺」(末広・編み入り)≪大≫ 【送料込み】【代引き不可】

    商品番号:5100000120
    江戸時代から長崎県・島原半島で作られてきた島原素麺は、のどごしのすっきりした手延素麺です。職人の技で編んだ末広素麺と編み素麺もセットされています。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    常温

    国産のそば粉を100%使用した生そばを、冷凍にしてお届けします。

    長野 「生冷凍」信州十割そば 計10食 【送料込み】【代引き不可】

    長野 「生冷凍」信州十割そば 計10食 【送料込み】【代引き不可】

    商品番号:5100000123
    国産のそば粉を100%使用した生そばを、冷凍にしてお届けします。ご家庭で本格的な十割そばとそば湯をお楽しみいただけます。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    冷凍

    伊勢まだいを使用したお湯かけにゅうめん。

    奈良県 「鯛にゅうめん」

    奈良県 「鯛にゅうめん」

    商品番号:2920400010
    伊勢まだいの素焼きをレトルトパックしました。存在感のある鯛は先様への贈り物に最適です。
    国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが熱湯3分で本格的なにゅうめんとして召し上がっていただける即席めん「お湯かけ にゅうめん」です。
    フリーズドライした素麺は3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感です。
    昆布、かつおをベースにあご粉末を加えた和風だしは上品であっさりしています。ねぎ、わかめのかやく付き。
    フリーズドライは軽いので乾燥状態では麺1食48g。しかし、食べるときには約3倍の量にもどってきますので満足いただける量になっています。
    ギフトとして見た目にもこだわり化粧箱に入れてお届けします。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    常温

    そば屋の三大系列と呼ばれる「更級」「砂場」「藪」。明治25年創業の上野藪そばの味を継ぐ「築地藪そば」の味をご家庭で味わえます。

    7333-025 築地藪そば名店セットB 4081【送料込み】【代引き不可】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    7333-025 築地藪そば名店セットB 4081【送料込み】【代引き不可】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:2710000120
    素材にもこだわり、国産そば粉に、つゆも枕崎産枯節、国産宗田枯節を使用しています。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    常温

    「博多一風堂」の原点の味「白丸」クリーミーであっさりとしたスープが自慢です。

    7343-015 博多一風堂 冷凍ラーメン白丸4食 3866【送料込み】【代引き不可】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    7343-015 博多一風堂 冷凍ラーメン白丸4食 3866【送料込み】【代引き不可】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:2710000121
    「博多一風堂」の原点の味「白丸」クリーミーであっさりとしたスープが自慢です。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    冷凍

    麺は、弊社栽培の「コシヒカリ」と北海道産「馬鈴薯澱粉」で作り上げたオリジナル商品です。

    山形県名産品 米麺 坦々風米粉サラダめん(2食入り×10袋)

    山形県名産品 米麺 坦々風米粉サラダめん(2食入り×10袋)

    商品番号:0620200003
    弊社栽培のコシヒカリにて製めんしました。
    少し辛目の特性タレが付いています。太さは0.7mm、長さ約30cmです。
    タレなしサラダ風に最適です。
    販売価格:¥4,800  (税込価格:¥5,184)

    常温

    400年の歴史を持つ今庄産そばを製粉から製品まで、こだわりのおばちゃん達で継承しています。

    福井県特産品 今庄そば 越前今庄生そば 16食入り (つゆ付き)

    福井県特産品 今庄そば 越前今庄生そば 16食入り (つゆ付き)

    商品番号:1840400003
    「厳選ふくいの味」認証商品

    寒暖の差が大きい風土と雪どけのおいしい水に育まれた地元産のそば粒を風味を損なわない様、石臼で丹念に挽き、シコシコとした太めの麺に仕上げました。風味豊かな本格的な味をお楽しみください。16食入り
    販売価格:¥4,700  (税込価格:¥5,076)

    冷蔵

    札幌で人気の「純連」の味をご家庭でお楽しみいただけます。

    北海道 「純連6食詰合せ MMJ30」 【送料込み】【代引き不可】

    北海道 「純連6食詰合せ MMJ30」 【送料込み】【代引き不可】

    商品番号:0121700040
    しっかりと熟成させたコシと弾力の強さがはっきりと感じとれる食感の麺。味噌味は野菜の旨みが溶け込んだ味噌スープにポークエキスを加え、味噌感のある深い味わいに仕上げました。醤油味は野菜の旨みが溶け込んだ醤油スープに肉エキスを加えコクのある深い味わいに仕上げました。メンマは濃厚なスープに良く合う薄味タイプ。
    販売価格:¥4,300  (税込価格:¥4,644)

    常温

    北海道の人気ラーメン店の味を6種類詰め合わせました。

    北海道 「北海道名店寒干しラーメン12食詰合せ MK30」 【送料込み】【代引き不可】

    北海道 「北海道名店寒干しラーメン12食詰合せ MK30」 【送料込み】【代引き不可】

    商品番号:0121700041
    北海道の名店の味をご家庭で
    北海道の人気ラーメン店の味を6種類詰め合わせました。
    販売価格:¥4,300  (税込価格:¥4,644)

    常温

    北海道の3大ご当地ラーメンの味をご家庭で楽しめます。

    北海道 「北の味めぐり寒干しラーメン18食詰合せ NA30」 【送料込み】【代引き不可】

    北海道 「北の味めぐり寒干しラーメン18食詰合せ NA30」 【送料込み】【代引き不可】

    商品番号:0121700042
    魚介の旨味とガラ感が強いしょうゆスープが特徴の「旭川しょうゆラーメン」、香味野菜の風味豊かな合わせ味噌スープが特徴の「札幌みそラーメン」、透明感のあるあっさりしお味スープが特徴の「函館しおラーメン」の味をお楽しみいただけます。じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干し麺とともにお召し上がりください。
    販売価格:¥4,300  (税込価格:¥4,644)

    常温

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