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日本酒
小仕込みで丁寧に時間をかけて醸しだされた蔵人渾身の逸品。
大吟醸＜南方＞極撰 1800ml（桐箱入）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3020100040
兵庫県産山田錦を38%まで磨き上げ、丁寧に時間をかけ醸しだした渾身の逸品。香りは穏やかだが味は力強くしっかりとしたお米の旨味を味わえます。
中国最大の酒類コンテスト「SAKE-China」３年連続受賞。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞。
冷やして冷酒としてお楽しみ下さい。
販売価格：¥10,800 (税込価格：¥11,880)
阿櫻の最高峰。料理王国100選2020入賞作品。阿櫻酒造の最高峰、杜氏入魂の逸品。
秋田 「阿櫻」 純米大吟醸原酒 美郷錦仕込み 1800ml【送料込み】
商品番号：0520300086
秋田県の希少な酒米「美郷錦」を38％まで磨き上げて醸した純米大吟醸を原酒のまま提供します。華やかな香りと、まろやかな味わいが楽しめる純米大吟醸原酒です。
販売価格：¥10,729 (税込価格：¥11,801)
飲んで幸せ、送って喜ばれる長生きの酒 飛鳥井 さかほまれ大吟醸
さかほまれ 大吟醸 清酒 飛鳥井 一升瓶 無濾過原酒 1800ml ギフト箱入【送料込み】
商品番号：1842300022
たっぷり大容量一升瓶大吟醸です。農薬と化学肥料の使用を極力抑えて栽培を行った酒米さかほまれと福井オリジナル酵母がタッグを組みオール福井のお酒になりました。仕込み水には“延命の水”を使用。上品な香りと米の甘旨み、優しい酸が特徴です。余韻にはほのかな柑橘系を感じます。やや甘口旨口タイプ。
花冷え10℃程度が一番おいしくいただる目安です。夏場は、オンザロックでもさっぱりといただけます。お気に入りの酒器でお召し上がり下さい。お刺身や洋風のマリネ、フルーツと合わせても美味しくいただけます。
販売価格：¥7,140 (税込価格：¥7,854)
飲んで幸せ、送って喜ばれる長生きの酒 飛鳥井 さかほまれ大吟醸
さかほまれ 大吟醸 清酒 飛鳥井 一升瓶 無濾過原酒 1800ml【送料込み】
商品番号：1842300023
たっぷり大容量一升瓶大吟醸です。農薬と化学肥料の使用を極力抑えて栽培を行った酒米さかほまれと福井オリジナル酵母がタッグを組みオール福井のお酒になりました。仕込み水には“延命の水”を使用。上品な香りと米の甘旨み、優しい酸が特徴です。余韻にはほのかな柑橘系を感じます。やや甘口旨口タイプ。
花冷え10℃程度が一番おいしくいただる目安です。夏場は、オンザロックでもさっぱりといただけます。お気に入りの酒器でお召し上がり下さい。お刺身や洋風のマリネ、フルーツと合わせても美味しくいただけます。
販売価格：¥6,970 (税込価格：¥7,667)
IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2020 大吟醸の部金賞受賞。ちょっとした贅沢品。
秋田 「阿櫻」 大吟醸 1800ml【送料込み】
商品番号：0520300088
秋田県産酒造好適米を40%まで磨き上げた大吟醸。気品ある香りと含み味が特徴の大吟醸酒です。
販売価格：¥6,729 (税込価格：¥7,401)
阿櫻の最高峰。料理王国100選2020入賞作品。阿櫻酒造の最高峰、杜氏入魂の逸品。
秋田 「阿櫻」 純米大吟醸原酒 美郷錦仕込み 720ml【送料込み】
商品番号：0520300087
秋田県の希少な酒米「美郷錦」を38％まで磨き上げて醸した純米大吟醸を原酒のまま提供します。華やかな香りと、まろやかな味わいが楽しめる純米大吟醸原酒です。
販売価格：¥6,380 (税込価格：¥7,018)
杜氏の技の結晶。米、精米の違いで味の比較をお愉しみ下さい。
高砂 杜氏の技【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000009
まろやかな旨味と華やかでフルーティーな香りを持つ、当蔵元自慢の大吟醸です。
酒米の最高峰「山田錦」を100％使い醸し、本来の米の旨味を十分に引き出した逸品です。
大きい酒蔵では中々出来ない、袋吊りで絞った大吟醸は米の旨味、香りが贅沢に感じられ、雑味がほぼ無い味わいです。
石川県で育成した酒造好適米「石川門」を、手取川の伏流水を使い醸した純米酒です。石川門は繊細で味わいが深く味が良いのが特徴です。米の旨みを十分に引き出し､芳醇な味わいと香りに仕上げました。どんな料理にも合いやすい純米酒で仕上げておりますので、新鮮な石川県の食材を使ったお料理と共にお愉しみ下さい。
販売価格：¥6,200 (税込価格：¥6,820)
酒米の最高峰、山田錦を35％まで磨いて、低温発酵により醸した大吟醸です。搾り時に滴り落ちた雫を集めた部分を斗瓶で囲ったお酒です。
鷹勇 出雲杜氏坂本【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3137100023
斗瓶囲いとは、もろみを袋に入れてつるし、もろみ自体の重さでじっくりと搾られており、滴り落ちた雫を集めたお酒です。華やかな香りと、余韻の残る繊細な味わいとなっております。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,600)
良い酒米ができました。おいしいお酒になりました。
さかほまれ 純米大吟醸 ルイ サカホマレ35【送料込み】
商品番号：1820500011
厳選されたさかほまれの特別栽培米を35％まで磨きぬき、越前大野の名水と福井酵母で仕込んだ華やかな香りの純米大吟醸。スッキリとしたきれいな味わいに、爽やかな酸味とほのかな苦みが陰影と奥行きを描き出します。
冷たくひやしてお飲みください。山菜のてんぷら、白身魚のムース、生春雨など、素材の風味を活かした淡泊な味わいのお料理とよく合います。
販売価格：¥5,800 (税込価格：¥6,380)
小仕込みで丁寧に時間をかけて醸しだされた蔵人渾身の逸品。
大吟醸＜南方＞極撰 720ml（桐箱入）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3020100041
兵庫県産山田錦を38%まで磨き上げ、丁寧に時間をかけ醸しだした渾身の逸品。香りは穏やかだが味は力強くしっかりとしたお米の旨味を味わえます。
中国最大の酒類コンテスト「SAKE-China」３年連続受賞。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞。
冷やして冷酒としてお楽しみ下さい。
販売価格：¥5,800 (税込価格：¥6,380)
石川県産米を100％使用した地酒のセットです。
AKIRA・石川門セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721200001
日・米・欧の3地域でのオーガニック認証を世界で初めて受けた有機純米酒と石川県が開発した酒米「石川門」を100％使用し醸した純米吟醸酒のセットです。
有機純米酒AKIRAは、やや高めの酸と熟成された旨味のある純米酒です。お肉料理やスパイシーなお料理とのペアリングが楽しめます。石川門は甘口で旨みの強い純米吟醸酒ですのでお酒単体でも音のしみいただけます。
販売価格：¥5,686 (税込価格：¥6,254)
石川県のお米で作った、３種類。米の特徴を生かし、香りの良い純米吟醸から酒好きには喜ばれる特別本醸造まで。
高砂 地酒三昧【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000010
石川県で育成した酒造好適米「石川門」を、手取川の伏流水を使い醸した純米酒です。石川門は繊細で味わいが深く味が良いのが特徴です。米の旨みを十分に引き出し､芳醇な味わいと香りに仕上げました。どんな料理にも合いやすい純米酒で仕上げておりますので、新鮮な石川県の食材を使ったお料理と共にお愉しみ下さい。
酒米「石川門」を使い醸した純米酒吟醸です。吟醸仕込みで醸したこの純米酒は、ほのかな吟醸香と優しい味わいは、新鮮な石川県の食材を使ったお料理と相性抜群です。飲み易く後味良い為、飲みすぎには注意な程、サラッと味わう事が出来ます。
販売価格：¥5,670 (税込価格：¥6,237)
ご進物用に最適な吟醸酒セット
秋田 「阿櫻」 大吟・純大吟詰合せ 720ml×2本【送料込み】
商品番号：0520300095
気品ある香りと含み味が特徴の大吟醸と華やかな香りとまろやかな味わいが特徴の純米吟醸酒のセットです。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥6,050)
大ぶりな加賀金箔が贅沢に舞う辛口の純米酒です。
金彩セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721200002
石川県産契約栽培米を100％使用した辛口でスッキリとした味わいの純米酒です。大振りの加賀金箔が贅沢に舞う慶事にぴったりなお酒です。
辛口でスッキリとした味わいの純米酒は、様々なお料理とのペアリングが楽しめる食中酒です。
販売価格：¥5,286 (税込価格：¥5,814)
若い古酒には味わえない完成された珍しい山廃の古酒
高砂 山廃古々酒 (1992年醸造)【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000004
1992年。平成４年の山廃本醸造の大古酒です。
これだけ古い古酒は中々見つけにくいです、また山廃仕込みの古酒となると、更に一段階レア度が増す古酒となっています。古酒の独特な香りや濃純な味に山廃の独特な香りも合わさり、同時に色々な味や香りを楽しむ事ができます。
販売価格：¥5,100 (税込価格：¥5,610)
スッキリとした味わいの梅酒と石川県産五百万石を100％使用した純米吟醸酒のセットです。
梅里・中村屋セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721200003
国産の厳選した梅を使用した梅酒にローマ法王献上の高級酒「客人まれびと」をブレンドする事により味わいに深みを与えた金沢梅酒 梅里と石川県産五百万石を100％使用し能登杜氏が醸した、香り・旨味・酸の高いバランスとキレの良さが特徴の、様々なお料理とのペアリングを楽しめる純米吟醸をセットにしました。
「金沢梅酒 梅里（ばいり）」は食前酒やデザート酒として、「金澤中村屋純米吟醸」食中酒としてバランスの良い純米吟醸に仕上がっていますので、様々なお料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
販売価格：¥5,086 (税込価格：¥5,594)
少しリッチに自分へのご褒美
秋田 「阿櫻」 純米大吟醸 1800ml 【送料込み】
商品番号：0520300090
秋田県産米を100％使用し、50％まで磨き上げ、秋田県が開発した酵母の「AKITA雪国酵母」で仕込みました。華やかな香りとまろやかな味わいが特徴の純米吟醸酒です。
「AKITA雪国酵母」が醸しだす華やかな香りと、まろやかな味わいが特徴です。
常温か冷やがおすすめです。爽やかな旨味とメロンを思わせる吟醸香が特徴な食中酒向きの純米吟醸です。
販売価格：¥5,076 (税込価格：¥5,583)
梅酒と金箔酒の2本セット。プレゼントに喜ばれる２商品をセットに。
高砂 贅沢三昧【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000011
石川県能登産の梅と純米酒を使った、香り高くふくよかな味わいの梅酒です。私たちは日本酒のような繊細な味と美味しさを残し、尚且つ梅の香りが高く旨味をそのまま残した梅酒を目指しました。
通常、梅酒造りは早く味や香りを移す為にリキュールを用いています。時間は早く済みますが、総合的にはおいしさは半減してしまいます。弊社では元となるお酒に純米酒を使用し生産している為、原酒の味が良いメリットは有りますが、味が中々移りにくいデメリットが有ります。梅に漬ける時間を２倍にする事でデメリットを克服し、味に拘った商品となっています。2018年全国梅酒品評会の日本酒部門で銀賞を受賞し、カナダアルバーター州の品評会では３年連続で受賞した味の違いが分かる商品んです。
販売価格：¥4,950 (税込価格：¥5,445)
鳥取県だけで作られる酒米 「強力」（ごうりき）を使用し、40％まで磨いて丁寧に醸し、低温でじっくりと熟成させました。
鷹勇 純米大吟醸 強力【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3137100024
香りは穏やかで口当たりがとてもよく、強力米ならではの酸味が感じられ、後から奥深い味わいが広がっていきます。
販売価格：¥4,800 (税込価格：¥5,280)
最高級山田錦100％使用した、杜氏の最高傑作
高砂 大吟醸【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000003
まろやかな旨味と華やかでフルーティーな香りを持つ、当蔵元自慢の大吟醸です。
酒米の最高峰「山田錦」を100％使い醸し、本来の米の旨味を十分に引き出した逸品です。
大きい酒蔵では中々出来ない、袋吊りで絞った大吟醸は米の旨味、香りが贅沢に感じられ、雑味がほぼ無い味わいです。
販売価格：¥4,600 (税込価格：¥5,060)
