麺類
岩手県 「白龍 じゃじゃ麺 ６食入」【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0332200087
盛岡出身者のみならず一度食べた全国のファンから多くの問い合わせが殺到している本家本元「白龍」(パイロン)の盛岡じゃじゃ麺がついに登場しました！
初代が大陸から持ち帰った味を日本人に合うようにアレンジし、完成された本家本元の味をご家庭で堪能できます。
熱々のうどんに秘伝の味噌、さらにネギ、きゅうりをのせ、お好みで酢、ラー油、塩、醤油を入れ「盛岡人のソウルフード」をお試しあれ！
販売価格：¥5,250 (税込価格：¥5,670)
出雲産そば粉80％、国産小麦粉で製造した本物の出雲二八そばです。
出雲市特産品 出雲蕎麦 出雲二八そばセット（1人前×6袋）【送料込み】
商品番号：3220300191
出雲大社の御膝元より厳選された逸品をお届けします。
出雲二八そばは、つゆ付きでご家庭でお手軽にお召し上がりいただけます。
そばつゆは削り節で出汁を取り、ちょっと甘めのつゆに仕上げました。
販売価格：¥5,225 (税込価格：¥5,643)
強いコシが特徴の本場讃岐半生うどんと国産原料100％の醤油で作っためんつゆのセット
讃岐半生うどんギフト HM-40【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：3720500002
本場讃岐めんつゆは、国産原料を100％使用した本醸造醤油を使用し、4種類の天然材料（かつお、さば、椎茸、昆布）を贅沢に使用しています。癖がなく、冷たくしても、温かくしても美味しく召し上がれます。のうどん専門店と同等の品質が自慢の半生讃岐うどんです。太くてコシの強い麺が特徴です。
夏は、冷たいうどんに冷たいつゆをかけるぶっかけうどん、冬は、茹でたうどんをそのまま熱いつけつゆで食べる釜揚げうどんがお勧めです。
販売価格：¥5,200 (税込価格：¥5,616)
一風堂の看板メニュー『白丸』、『赤丸』それぞれ3食分と、九州産の高菜を使用した『辛子たかな』、替玉2食のボリューミーなセット。
一風堂 博多絹ごし ラーメンセット Ｅ【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：2021400025
創業当時から今に引き継ぐ一風堂の『熟成なめらか白丸』と白丸をベースにコクと深みを追求した『濃厚コク旨赤丸』に加え、とんこつらーめんのお供として九州産の高菜と旨味の強い唐辛子に、風味豊かなごま油を絡めた『辛子たかな』 を詰め合わせ、更にたくさん一風堂を召し上がっていただけるよう替玉を2食分詰め合わせた欲張りセットです。
ラーメンはお鍋一つで調理できる「煮込みタイプ」
一風堂"博多・絹ごしとんこつラーメン"の美味しい作り方
1 お湯を沸かす…鍋にお水400ccを加え沸騰させます。
2 麺をゆで、スープと基だしを加える…沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、15~20秒茹でたら火を止め、スープと基だしを加えよくかき混ぜる。
3 (白丸の場合)紅生姜とペッパーを入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、紅生姜・ペッパーを加えて完成。薬味はお好みで。
(赤丸の場合)辛味噌・香油を入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、辛みそと香油を加えて完成。薬味はお好みで。
※香油はあらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥5,200 (税込価格：¥5,616)
出雲産そば粉80％、国産小麦粉で製造した本物の出雲二八そばとしじみ汁のセットです。
![出雲市特産品 出雲蕎麦 出雲二八そば[そばつゆ付き]（1人前×4袋）・しじみ汁（4人前×2袋）セット【送料込み】](/upload/product_thumbnail/4/1724_1376981339.jpg "出雲市特産品 出雲蕎麦 出雲二八そば[そばつゆ付き]（1人前×4袋）・しじみ汁（4人前×2袋）セット【送料込み】")
出雲市特産品 出雲蕎麦 出雲二八そば[そばつゆ付き]（1人前×4袋）・しじみ汁（4人前×2袋）セット【送料込み】
商品番号：3220300192
出雲大社の御膝元より厳選された逸品をお届けします。
つゆ付きでご家庭でお手軽にお召し上がりいただけます。
そばつゆは削り節で出汁を取り、ちょっと甘めのつゆに仕上げました。
販売価格：¥5,125 (税込価格：¥5,535)
東京・世田谷の人気店 蕎麦石はら謹製「国産十割そば」国産そば粉を自家製粉。打ち立ての美味しさをお届けします。
蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 8人前【送料込み】
商品番号：1311200002
石臼を使った自家製粉にこだわり、契約農家から届く玄そばを独自ブレンド。毎日使う分だけ製粉しています。新鮮で「毎日食べても飽きない」石はらの十割蕎麦を、無添加の自家製そばつゆと共にご賞味ください。
◎蕎麦茹では優しくそっとひとまわし
蕎麦を鍋に入れたら、かき混ぜすぎないでください。優しくひとまわしが、繊細な蕎麦をご家庭で美味しく仕上げていただく秘訣です。
◎冷水で締めて風味を立たせる?茹で上げた後は冷水にとり、優しく揉んでぬめりをとります。天然水で締めると蕎麦の風味が一層きわだちます。?◎薬味には、大根おろし、山椒も?薬味の定番はネギ、わさびですが、大根、山椒もおすすめです。ネギは冷水に晒すと辛味が抜け、食感が良くなります。
販売価格：¥5,093 (税込価格：¥5,500)
太めでこしのある半田そうめん。徳島県つるぎ町半田の冬の冷たい空気にさらされて天日干ししたそうめんです。
塩田製麺の半田手延べそうめん 5.3kg 段ボール入り【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3646800009
そうめん作りに適した≪気象条件・水質・労力≫の３つの条件を満たした半田の優れた風土を象徴する特産品「半田そうめん」は全国的でも最高級の品質を誇る逸品で、 その独特の味は一度食べたら忘れられないほどです。とくに半田の冬は気温が低くその風にさらされてできた麺は最高の仕上がりになります。当店では１２月～２月頃に製麺された寒仕込みのそうめんに限定して販売しております。他の産地では手延べ素麺は1.3mm以下というのが一般的ですが、半田素麺は0.1～0.3mm太く、そうめんとひやむぎとの中間ぐらいの独特の太さという特徴で知られています。
半田そうめんの特徴でもある太めでこしのある麺と小麦粉の豊かな風味をご堪能ください。また麺のコシが強いので冬は温かいにゅう麺などでも大変おいしくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥5,093 (税込価格：¥5,500)
揖保乃糸 手延素麺揖保乃糸特級品 KO-50 2251-039【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058817596
熟練生産者が１２月から２月の厳寒期に生産する揖保乃糸の逸品です。
販売価格：¥5,052 (税込価格：¥5,456)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。
大山山麓そば3種そば祭り (なまめん）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600004
鳥取県大山町で収穫した自社製粉そば
黒そばは甘皮を多く使っており香り高いそば
白そばは1番粉､2番粉の中心部分を使用した甘みのある味わいそば
茶そばは大山町のそばに大山町のお茶を練り込んだ地元原料のそば
本当の茶そばの味と香りをお楽しみください。
他社にはない白・黒・緑の3種をお楽しみ頂ける食べ比べそばセット
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
老四川 飄香 監修 汁なし担々麺【送料込み】
商品番号：2712800206
本場四川の担々麺は、汁なしのものが主流。井桁シェフこだわりの担々麺は、独自の配合のラー油を作るところからはじまりました。ひき肉の旨味たっぷりの餡を、なま麺と混ぜたときに旨辛い香りが最大限に広がり、唐辛子の辛さと花椒の爽やかな痺れがバランス良く舌を刺激します。中国の漬け物であるヤーツァイが程良いアクセントに。四川の真髄を感じさせる一品。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
東京 日本橋 「古樹軒」 ふかひれラーメン【送料込み】
商品番号：2712800259
ふかひれの塊が入って豪華なふかひれ餡にふかひれパウダーを練りこんだ麺。それを引きたてるあっさりとしたまろやかな醤油味のスープ・ふかひれのおいしさと栄養を丸ごとラーメンでお楽しみ下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
「東洋軒」久留米ラーメン（20食）【送料込み】
商品番号：2712800261
つるつると、のど越しの良い細麺。豚の背脂とラードを使用したスープが特徴です。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道三大産地ラーメンセット【送料込み】
商品番号：2712800320
生麺を低温で無理なくゆっくりと丸2日かけて乾燥させました。生麺の美味しさを失う事なく香り豊かでコシがある麺が特徴です。豚ガラ、鶏ガラを使用したコクのある旭川醤油ラーメン。味に深みのある札幌味噌ラーメン。旨みとコクがたっぷりの函館塩ラーメン。鍋ひとつで手軽に調理できるのも魅力な北海道を代表する産地のラーメンセットです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
郷土色豊かなその地方ならではの味を再現したご当地ラーメンです。
諸国ラーメンセット20食 各麺70g・スープ付 SC-511【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800073
郷土色豊かなその地方ならではの味を再現したご当地ラーメンです。麺は生麺を低温でじっくり熟成し乾燥させ小麦の風味をとじこめました。麺をゆでれば生麺のような味わいが楽しめます。
お鍋一つで簡単調理。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
一風堂の看板メニュー『白丸』、『赤丸』、『からか』をそれぞれ2食分に加え、替玉を2食分詰め合わせたボリューミーなセットです。
一風堂 博多絹ごし ラーメンセット Ｆ【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：2021400026
一風堂の定番メニューの『熟成なめらか白丸』と『濃厚コク旨赤丸』に豆板醤や甜麺醤などを独自に配合したからか味噌をトッピングした『超絶ウマ辛からか』がそれぞれ3食分と、さらにたくさん一風堂を召し上がっていただけるよう替玉を4食分詰め合わせた欲張りセットです。お鍋一つで調理できる「煮込みタイプ」
一風堂"博多・絹ごしとんこつラーメン"の美味しい作り方
1 お湯を沸かす…鍋にお水400ccを加え沸騰させます。
2 麺をゆで、スープと基だしを加える…沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、15~20秒茹でたら火を止め、スープと基だしを加えよくかき混ぜる。
3 (白丸の場合)紅生姜とペッパーを入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、紅生姜・ペッパーを加えて完成。薬味はお好みで。
(赤丸の場合)辛味噌・香油を入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、辛みそと香油を加えて完成。薬味はお好みで。
※香油はあらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
【お中元】京都・たかばし 「新福菜館」中華セット x4【送料込み】
商品番号：2712801271
創業昭和13年、屋台から始まった京都で一番歴史あるラーメン店の味をご家庭で。鶏ガラと豚骨をダシに、秘伝の焦がし醤油たれで調味しました。見た目は濃いですが、実際に食すとあっさり味であるという京都ラーメンの流れを作ったと評されるラーメンと、お店の味を忠実に再現した炒飯をセットにしました。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
【お中元】京都・たかばし 「新福菜館」中華そば(8袋)【送料込み】
商品番号：2712801278
創業昭和13年、屋台から始まった京都で一番歴史あるラーメン店の味をご家庭で。鶏ガラと豚骨をダシに、秘伝の焦がし醤油たれで調味しました。見た目は濃いですが、実際に食すとあっさり味であるという京都ラーメンの流れを作ったと評されるラーメンです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
福井 「麺匠武生」 越前本流 八割そば 4食【送料込み】
商品番号：2712801718
石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、なまそば独特の弾力のある歯ごたえとそばの風味が際立つ極太麺の八割そばに仕上げました。鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。パッケージには、越前和紙を使った専用箱や包みには水引をあしらい、大切な方への贈り物に最適です。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
三大産地素麺詰合せ 「揖保乃糸」50ｇ×10束 「三輪素麺」50ｇ×10束 「島の光」50ｇ×10束 （木箱入り）【送料込み】
商品番号：2712802061
「揖保乃糸」「三輪素麺」「島の光」、三大産地の手延べそうめんを詰合せ致しました。各産地のこだわりの原料と磨きぬかれた製法による、伝統の技を一度に味わえる逸品です。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
香川・小豆島 「うす家」 6種の手延うどんセット 計6個【送料込み】
商品番号：2712802115
昔ながらの小豆島手延べ製法でモチモチ感、シコシコ感、甘みの三大要素をバランスよく仕上げた麺と、かつお節、いわし節、昆布でだしをしっかり取り、小豆島の本醸造醤油であわせた本格つゆ、商品ごとに、うどん、つゆにあう素材を厳選した具材をまとめて凍結しているので、お水もお湯も一切いらず、ただ袋から取り出し、鍋に入れて温めるだけで様々な種類の本格手延うどんを簡単便利にお楽しみいただけます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
