長崎県名産品 ぽん酢 長崎ポン酢伝説「龍の泪」 ギフトセットの通販・お取り寄せ|わが街とくさんネット

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    長崎県名産品 ぽん酢 長崎ポン酢伝説「龍の泪」 ギフトセット

    第42回長崎県産品新作展において奨励賞を受賞!「龍の泪(長崎ざぼん)」と希少性柑橘類「長崎ゆうこう」の詰め合せギフトセットです。  

    長崎県名産品 ぽん酢 長崎ポン酢伝説「龍の泪」 ギフトセット

    商品詳細情報

    ■原材料:龍の泪(長崎ざぼん):醸造酢、薄口醤油(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む。)、酒、長崎ざぼん、本鰹節、昆布
    龍の泪(長崎ゆうこう):醸造酢、薄口醤油(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む。)、酒、本鰹節、昆布、長崎ゆうこう
    ■アレルゲン表示:小麦
    ■賞味期限:製造日から10ヶ月

    ■規格:320ml / 本×2 龍の泪(長崎ざぼん)、龍の泪(長崎ゆうこう)各1本
    ■サイズ(cm):22×13.5×7
    ■ラッピング包装:可
    ラッピングをご希望される場合は「2.お支払い方法・お届け時間帯の指定」ページ下部「お問い合わせ内容:」欄に、ラッピング希望とご記入下さい。
    ■おすすめの調理方法・用途:温野菜、サラダ、冷しゃぶ、刺身(白身魚)、鍋料理、白身魚のフライ、天ぷらなどにお使い頂けます。
    ■納品の目安:ご注文後、2~7日後の納品となります。

    • 生産者:割烹としポン酢株式会社
    • 常温

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    龍の泪(長崎ざぼん)と龍の泪(長崎ゆうこ う)が、iTQi(国際味覚審査機構)で受賞しました!
    長崎県の各テレビ局(NBC、NCC、NIB、KTN)により、長崎県知事から表敬の内容が紹介されました!(2013年6月6日 )
    優れた味覚と品質を持つ食品が受賞される、とても名誉のある賞なのでお味のほうは美味しいこと間違いなしです!

    長崎の名産品である「長崎ざぼん」と「長崎ゆうこう」 をそれぞれ使っています。「長崎ゆうこう」はスローフード協会認定の食の世界遺産に登録された、日本でただ1つ認定された柑橘類で、「長崎ざぼん(紅まどか)」は長崎で永々と伝承される唐船により海を渡って来た渡来果物で今では長崎 の伝統果物です。「長崎ゆうこう」「長崎ざぼん」それぞれの 自然由来の酸味と甘みを生かし、砂糖、味醂、化学調味料を一切使用せず、厳選した昆布と本鰹節をふんだんに使用して、すべて無添加手作りで製造しています。醤油は長崎で 永年愛され続けてる醤油を使用し、このポン酢には欠かす事の出来ない特別な手法を駆使し長期熟成(三ヶ月間)させて作り上げております。

    商品番号

    4220100004

    販売価格

    ¥3,000

    税込価格

    ¥3,240

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