原材料のかぶ、人参、米、米こうじ、ぶりは、すべて国産を使用しています。昔ながらに米こうじで乳酸発酵させて作っていますので、魚の味がするかぶら寿しに仕上げています。
乳酸発酵商品です。冷蔵庫に保存し、お早めにお召しあがりください。　洗わずにそのままお召し上がり下さい。お好みで醤油を少量つけてお召し上がる方もいらっしゃいます。

※2026年11月1日～2027年2月10日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。
※2027年2月3日AM9:00までに決済完了必須です。