ご家庭で、簡単に北陸名産のかぶら寿しが作れます。（600ｇ　1袋で、大かぶ約2個分のかぶら寿しが、作れます。）　原材料の米、米こうじは、富山県産米を使用しています。
かぶら寿しの作り方：(1). 大かぶ約２個分のかぶを2ｃｍ位の厚さにし切れ目を入れ、二晩程塩漬けします。水気を切った後、塩漬けしたぶりやさばを酢漬けにし、かぶの切れ目にはさみます。(2). やや固めに炊いたご飯（米2合）を冷やした後、かぶら寿しの600ｇとよく混ぜ合わせます。(3). 桶に(1)と(2)を一段ごとに平らに並べ重石をし、冷暗所で1週間程漬け込みます。お召し上がりの際は、液をお切りください。

※2026年11月1日～2027年2月10日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。
※2027年2月3日AM9:00までに決済完了必須です。