北海道空知地方の滝川市発のクラフトビールは酵母が生きてる「生ビール」。【空知ピルスナー】【空知エール】【空知ヴァイツェン】それぞれ個性の違う味わいをご堪能ください。

広大な自然に囲まれた北海道空知地方滝川市のスモールブルワリーで醸造しています。「大手メーカーで大量生産されるビール」とは一線を画し、小規模の醸造所でブルワー(ビール職人)が、香り・味・苦味・色に徹底的にこだわり、時間と労力を惜しみなくかけ丹念に造られたビールです。
空知ピルスナー：ピルスナーは日本で最もスタンダードで好まれているスタイル。ホップは空知生まれの「ソラチエース」使用。爽やかな風味とすっきりとした飲み口のビールです。
空知エール：原材料に使用しているアメリカンホップの持つ柑橘系の香りと強い苦みを引き出しつつも、麦芽のほのかな甘みも感じられるバランスの良いペールエールです。「2019ジャパンブルワーズカップ/ペールエール部門において全国63品中4位入賞」
空知ヴァイツェン：小麦麦芽を主原料に使用しており、白濁していることから「白ビール」とも呼ばれています。フルーティーな香りと苦みの少ない味わいが特徴です。