和歌山県みなべ、田辺産の最高級紀州南高梅の乾燥梅肉と海鮮のうまみが詰まっただし塩を混ぜ合わせた新しい「梅のだし塩」です。
よくある梅酢から作る梅塩ではなく、梅＋海鮮の調味塩。
梅の酸味と海鮮の旨味がよく合い、おにぎりはもちろん天ぷらやにゅうめん、出し巻き卵など、様々なお料理にお使いいただけます。
ドレッシング代わりに！！ゴマ＆オリーブ油と合わせれば更に絶品。