世界でも類を見ない、鰹節と宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、天然素材の、粉のドレッシング。それだけで、サラダのドレッシングに!また、いつものドレッシングにこれをチョイ足しで、いつもと違った味に早変わり!賞味期限も半年間と、一般的なドレッシングよりも長め!見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシング。
白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途で。ホームパーティに!　勝負料理を出す時に!　サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです!