那賀川の清流と豊かな自然の中で育てられた「那賀町相生産」のお米です。農薬の使用を抑えて栽培することにこだわり、赤ちゃんから年配の方まで安心して食べられるお米になっております。
徳島県の奨励品種である「あきさかり」は良品種として知られています。炊き上がりはふっくら、もちもちした食感と粘りを楽しむことができ、和食に適したお米です。冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当にも向いています。