●カッティングプレートがそのままお皿に（カットした後は、お皿としてそのまま食卓でお使いいただけます。）●一時置きできる（プレートには段差がついており、使用中のナイフやカトラリーが置けるナイフレストになっています。）●軽くて持ちやすく、シンプルな形状（その他の木製プレートと比べて、軽く持ちやすいシンプルなデザインのカッティングプレートです。）●立てて収納できる（手前を水平にカットしているので、立てても収納しやすくなっています。）