「薩摩黒豚餃子」粗挽きに仕上げた薩摩黒豚を使用した餡にオイスターソースでコクを出し、にんにくを効かせました。ジューシーで薩摩黒豚の旨みがたっぷり詰まった餃子です。お好みで添付のタレを付けてお召し上がりください。「スープ溢れる黒豚焼き小籠包」豚肉には柔らかくて旨味成分がたっぷり詰まった「鹿児島県産黒豚」を100％使用し、その旨味を存分に味わっていただけるように黒豚を粗挽きに仕上げてたっぷりと詰め込みました。黒豚の旨みが詰まった餡にオイスターソースを加え、コクのあるスープ溢れる焼き小籠包に仕上げました。皮には小麦本来の味が楽しめる国産小麦ともち粉を使用し、しっかりとスープを閉じ込めています。