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政木屋の人気シリーズ「カラーズ」の7種類セット 栃木県産小麦１００％使用したラーメンです。

政木屋カラーズギフト（ラーメン7袋セット）【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】

商品番号：0920100036
「政木屋100年醤油ラーメン」栃木県産小麦タマイズミならではの滑らか食感と本醸造特級醤油をベースに、厳選したガラスープと野菜エキスを加えて仕上げた政木屋オリジナルのスープとお召し上がりください。
「酸辣湯麺」栃木県産小麦タマイズミならではの滑らか食感と黒酢の酸味、ラー油の辛味を合わせたラーメンです。
「担々麺」栃木県産強力小麦「ユメカオリ」を使用し低加水製法のパツパツとした麺とたっぷりの胡麻とピーナッツを加えた濃厚なスープで食べるラーメンです。
「鯛だしらぁめん」栃木県産小麦タマイズミならではの滑らか食感。 国産の真鯛の出汁をベースに利尻昆布の旨味を加えた塩ラーメンです。
「あさりと煮干しラーメン」栃木県産小麦タマイズミならではの滑らか食感とあさりと煮干の旨味を合わせたスープをお楽しみください。
「辛口味噌ラーメン」栃木県産小麦タマイズミならではの滑らか食感と味噌のコク、ピリ辛の刺激でクセになるラーメンです。
「麺のhaco煮干しラーメン」煮干しラーメン専門店　「麺のhaco」
栃木県内で生産されている4種類の中から濃厚なスープに合う小麦「ユメカオリ」を選び、個性的な麺に仕上げました。
お店でしか味わえない「濃厚煮干しラーメン」をご家庭で味わえる商品です。
おいしい召し上がり方
1.茹で時間は各種類によって異なります。（お好みの硬さに茹でて下さい）
2.あらかじめ丼にスープを（麺のhaco煮干し以外）は、300mlの熱湯で希釈します。
「麺のhaco煮干しラーメン」のみ、150ｍｌに希釈します。
3.麺が茹で上がりましたらザルにとり、湯を切って丼に移してお召し上がり下さい。
※チャーシュー、野菜、メンマ等を加えていただきますと一層おいしく召し上がりいただけます。
販売価格：¥4,056  (税込価格：¥4,380)

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ふるさと納税さとふるの全国ラーメン部門・全国餃子部門で常時トップテンに入っている餃子とラーメンです。

佐野餃子と佐野ラーメン【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】

商品番号：0920400018
★佐野餃子のご紹介★
考えられる限りの手間を掛けています。餃子の中でお鍋料理を作っているイメージです。
ざく切り野菜ながら角を感じさせない、滑らかな舌触りも、時間と手間を掛けた本物の証です。

★佐野ラーメン濃縮は本物ラーメンをリーズナブルにして欲しいとの声から生まれました冷凍ラーメンです。

■注意事項
※数量を複数購入された場合、複数口でお送りいたしますので、予めご了承ください。
販売価格：¥2,815  (税込価格：¥3,040)

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ふるさと納税さとふるの全国ラーメン部門で常時トップテンに入っているラーメンです。

佐野ラーメン濃縮 6袋【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】

商品番号：0920400017
★佐野ラーメン濃縮は本物ラーメンをリーズナブルにして欲しいとの声から生まれました冷凍ラーメンです。

【１】本物ラーメンの商品説明について
佐野ラーメンには、お土産ラーメンがたくさんあります。永華にはお土産ラーメンが無いの？と何度も聞かれておりました。お土産ラーメンには、長期保存するために、各種の薬品を麺やスープに入れなければなりません。永華では麺やスープに薬品を入れたくありませんので、これまでお土産ラーメンを作っておりませんでした。ところが先般、東京のあるラーメン屋さんが来て、永華のラーメンを売りたいので、冷凍生ラーメンを作ってくれとのご依頼がございました。言われるままに、薬品抜きで、冷凍生麺とメンマ・チャーシュー入りのスープを作った次第です。東京のあるラーメン屋さんは【本物ラーメン】というサイトで販売しております。薬品が入ってないラーメンを売れるなら、自分たちでも販売しようとなりまして、 永華のお店で出てくる【本物ラーメン】を販売する事になりました次第です。永華のお店で出てくる【本物ラーメン】に、ゆで卵・刻みねぎ・ワカメをトッピングしますと、永華のラーメンそのものとなります。

【２】本物ラーメンの“佐野らしさ”について
永華は佐野ラーメンを作っているつもりですが、他の人はどう考えているんでしょうか。東京のあるラーメン屋さんは永華のラーメンを佐野ラーメンだと認識しているようです。お客様から、先般、言われた事ですが。「東京にお店を出して欲しい。出さないって事は、食べたかったら佐野に来いって事なんでしょうか。」という声を戴いております。本物ラーメン（佐野ラーメン）を作った理由の一つになります。食べたくなったら佐野に来てください。なかなか佐野まで来られない人は「本物ラーメン」を宅配でご注文願い上げます。って事です。おかげさまで、お中元・お歳暮の時期だけでなく売り切れ続出で、買いに来られましても、お店に置いてない事があります。佐野ラーメンらしい処じゃないでしょうか。

【３】本物ラーメンの優れている点や特徴（ほかの商品等との違い）
永華のラーメンには防腐剤など各種、薬品を一切入れておりません。従いまして常温での販売が出来ません。生麺は3日間しかもちません。永華では麺を製造して後、熟成の為、最低24時間、冷蔵庫で寝かせます。それをお店に持って行って、お店では48時間以内に販売する事になっています。従いまして自然食品のラーメンを冷蔵で販売する事は不可能です。冷凍で販売する事により、本物のラーメンがご自宅で食べられる様になった訳です。スープはお店で作ったブイヨンにメンマ・チャーシューを入れておりますので、お店のラーメンと同じです。だから本物なんです。また、他のラーメンでは決して出来ない事といえば、チャーシューです。チャーシューは切ってすぐに酸化し始めます。永華を含め、どこのお店でも切り立てのチャーシューを提供できません。永華ではチャーシューを切ってすぐに本物ラーメンスープの中に入れてしまいますので、酸化されてないチャーシューを味わう事が出来ます。食べて驚け腰抜かせといったチャーシューです。総じて永華のラーメンはスローフードです。だから本物と言う事が出来ます。

【４】安全面での取り組みや話題性など
食品衛生法を遵守するばかりでなく、県のフードバレーに参加しています。県からはフードバレーのロゴマーク使用を許可されておりますので、ロゴマークが商品ラベルに貼付してあります。月に数度の売り切れの状態ですので。取材・宣伝をお断りしております。
■調理方法
1.麺を茹でます。茹でる時間は約３分です。
2.麺が茹で上がるのを見計らって、丼にスープをあけてください。濃縮スープを350ccのお湯で薄めて下さい。
3.茹で上がった麺を湯切りします。きちんとやらないと味が落ちます。
4.スープを入れた丼に麺を入れます。
5.トッピングはお好みでどうぞ。（ワカメ、ゆで卵、刻みねぎ）

■注意事項
※数量を複数購入された場合、複数口でお送りいたしますので、予めご了承ください。
販売価格：¥2,834  (税込価格：¥3,060)

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柔らかく煮込んだ九州産黒豚の角煮とコクのある味噌スープが、手間暇かけたなめらかな食感の生麺によく合います。

黒豚角煮味噌ラーメン SH-512【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】

商品番号：1310800149
柔らかく煮込んだ九州産黒豚の角煮とコクのある味噌スープが、手間暇かけたなめらかな食感の生麺によく合います。お好みでネギやメンマを添えてお召し上がりください。
販売価格：¥4,000  (税込価格：¥4,320)

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「新宿割烹中嶋」監修のごま味噌ラーメン

「新宿割烹中嶋」ごま味噌ラーメン MO99C1289A【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】

商品番号：1310800136
練りごまのコクと昆布やかつおの深い旨味が調和したスープと、生麺のような味わいの熟成乾燥麺をセットでお届けします。ピリ辛で濃厚なごま味噌スープがくせになる美味しさです。
販売価格：¥3,000  (税込価格：¥3,240)

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明石でしか食べられなかった「明石鯛らーめん」がお取り寄せできるようになりました

明石鯛らーめん（ラーメンお試しセット3食・白湯醤油塩）【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2820300007
明石産真鯛と淡路鶏のWスープ、兵庫県産の野菜と魚介をふんだんに使い、あっさりとコクのあるスープに仕上げました。中太平打ちちぢれ麺は香りもよく、もちもちとした食感でスープによく絡みます
冷蔵庫で半日ほどスープと麺は解凍。明石でしか楽しめなかった本格的な味がご自宅でもお楽しみいただけます
販売価格：¥3,980  (税込価格：¥4,298)

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日本海沖で獲れたのどぐろを使用したスープのこだわりらーめん

のどぐろ和風拉麵（和風しょうゆ味)箱タイプ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【二重包装不可】

商品番号：3220300281
あかむつ（のどぐろ）の風味としょうゆベースのスープがバランスよく配合された和風仕立てのしょうゆスープです。麺によく絡むこだわりの逸品です。（スープに日本海沖でとれたのどぐろのエキス使用）
販売価格：¥3,470  (税込価格：¥3,747)

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奥出雲の名水でこねた麺と宍道湖産しじみエキス入りスープのこだわりらーめん

しじみらーめん　しまね軒（しお味）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【二重包装不可】

商品番号：3220300280
塩とラードでコクを引き出し後味のようスープに仕上げました。（スープに島根県宍道湖産しじみエキスを使用）
販売価格：¥3,425  (税込価格：¥3,699)

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奥出雲の名水でこねた麺と宍道湖産しじみエキス入りスープのこだわりらーめん

しじみらーめん　しまね軒（みそ味）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【二重包装不可】

商品番号：3220300279
赤みそと白みそを合わせ、香辛料でしじみの風味を引き立つようブレンドしたスープがちぢれ麺によく絡む逸品です。（スープに島根県宍道湖産しじみエキスを使用）
販売価格：¥3,425  (税込価格：¥3,699)

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奥出雲の名水でこねた麺と宍道湖産しじみエキス入りスープのこだわりらーめん

しじみらーめん　しまね軒（焦がし風しょうゆ味）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【二重包装不可】

商品番号：3220300278
オニオンエキスの焦がし風味がしじみエキスと調和しコクの深いしょうゆスープに仕上がっています。（スープに島根県宍道湖産しじみエキスを使用）
販売価格：¥3,425  (税込価格：¥3,699)

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