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    そば

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    麺つゆ付き稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな味わいの『稲庭そば』

    稲庭そば KA−22紙箱入りたれ付き900g【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】

    稲庭そば KA−22紙箱入りたれ付き900g【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】

    商品番号:0520700028
    稲庭うどんの秘伝の製法を蕎麦づくりに活かした稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな自慢の味わいの『稲庭そば』と特製の麺つゆをセットにしました。
    ざるそばや温そばとしても風味としっかりしたコシをお楽しみいただけます。
    販売価格:¥3,500  (税込価格:¥3,780)

    常温軽減税率対象

    稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな自慢の味わいの『稲庭そば』

    稲庭そば 180g×4袋【送料込み】

    稲庭そば 180g×4袋【送料込み】

    商品番号:0520700019
    稲庭うどんの秘伝の製法を蕎麦づくりに活かした稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな自慢の味わいの『稲庭そば』です。
    ざるそばや温そばとしても風味としっかりしたコシをお楽しみいただけます。
    販売価格:¥1,300  (税込価格:¥1,404)

    常温軽減税率対象

    紀州南高梅・信州そば詰合せ 紀州南高梅はちみつ漬け12個 信州そば50g×12束【送料込み】

    紀州南高梅・信州そば詰合せ 紀州南高梅はちみつ漬け12個 信州そば50g×12束【送料込み】

    商品番号:2712802068
    日本一の梅の里、和歌山で収穫された肉厚で皮がやわらかい紀州南高梅。梅の中では最高級品とされているこの梅を、はちみつとリンゴ酢を加え食べやすいまろやかな独自の味に仕上げました。名産地として有名な長野県で製麺されている信州そばは、あったかおつゆでかけそばでも、そば本来の味わいを楽しめるざるそばでも、お好みでお楽しみください。
    販売価格:¥4,000  (税込価格:¥4,320)

    常温軽減税率対象

    紀州南高梅・信州そば詰合せ 紀州南高梅はちみつ漬け8個 信州そば50g×8束【送料込み】

    紀州南高梅・信州そば詰合せ 紀州南高梅はちみつ漬け8個 信州そば50g×8束【送料込み】

    商品番号:2712802067
    日本一の梅の里、和歌山で収穫された肉厚で皮がやわらかい紀州南高梅。梅の中では最高級品とされているこの梅を、はちみつとリンゴ酢を加え食べやすいまろやかな独自の味に仕上げました。名産地として有名な長野県で製麺されている信州そばは、あったかおつゆでかけそばでも、そば本来の味わいを楽しめるざるそばでも、お好みでお楽しみください。
    販売価格:¥3,000  (税込価格:¥3,240)

    常温軽減税率対象

    自然芋そば 自然芋そば詰合せ KJ30C KJ30C 1269-082【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    自然芋そば 自然芋そば詰合せ KJ30C KJ30C 1269-082【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:8058809643
    山芋の旨みと海藻つなぎのツルツル食感が自慢の「自然芋そば」、そばの実の中心部にある白い更科粉を使用した「更科そば」、海藻を練り込んだ「へぎそば」全粒粉の「全粒そば」、鰹だしつゆと鴨だしつゆ、七味唐辛子の詰合せです。
    販売価格:¥3,588  (税込価格:¥3,875)

    常温軽減税率対象

    自然芋そば 3種そば食べ比べ NGT30 NGT30 1269-073【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    自然芋そば 3種そば食べ比べ NGT30 NGT30 1269-073【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:8058809642
    新潟伝統、海藻つなぎの「へぎそば」をはじめ、あっさり食感の更科系「ほそぎりそば」と、野趣あふれるしっかり食感の「ふとぎりそば」の3種蕎麦食べ比べセットです。
    販売価格:¥3,588  (税込価格:¥3,875)

    常温軽減税率対象

    自然芋そば 3種そば食べ比べ NGT25 NGT25 1269-064【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    自然芋そば 3種そば食べ比べ NGT25 NGT25 1269-064【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:8058809641
    海藻つなぎの新潟県伝統のそば「へぎそば」はのど越し抜群のお蕎麦です。更科系のしなやかな蕎麦「ほそぎりそば」、しっかり食感の「ふとぎりそば」の3種食べ比べセットです。
    販売価格:¥3,188  (税込価格:¥3,443)

    常温軽減税率対象

    自然芋そば 3種そば食べ比べ NGT20 NGT20 1269-055【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    自然芋そば 3種そば食べ比べ NGT20 NGT20 1269-055【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:8058809640
    新潟伝統、海藻つなぎのツルツル食感「へぎそば」をはじめ、あっさり食感の更科系「ほそぎりそば」と、野趣あふれるしっかりした歯ごたえのある食感の「ふとぎりそば」の3種蕎麦食べ比べセットです。
    販売価格:¥2,788  (税込価格:¥3,011)

    常温軽減税率対象

    福井 「麺匠武生」 越前半生そば 6食【送料込み】

    福井 「麺匠武生」 越前半生そば 6食【送料込み】

    商品番号:2712801720
    石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、喉ごしの良さとそばの風味が際立つ半生の五割そばに仕上げました。鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。常温で日持ちがするので便利です。
    販売価格:¥4,630  (税込価格:¥5,000)

    常温軽減税率対象

    福井 「麺匠武生」 のどごし五割そば 4食【送料込み】

    福井 「麺匠武生」 のどごし五割そば 4食【送料込み】

    商品番号:2712801719
    石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、なまそばのつるっとした喉ごしの良さとそばの風味が際立つ五割そばに仕上げました。鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。パッケージには、越前和紙を使った専用箱や包みには水引をあしらい、大切な方への贈り物に最適です。
    販売価格:¥4,537  (税込価格:¥4,899)

    冷蔵軽減税率対象

    福井 「麺匠武生」 越前本流 八割そば 4食【送料込み】

    福井 「麺匠武生」 越前本流 八割そば 4食【送料込み】

    商品番号:2712801718
    石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、なまそば独特の弾力のある歯ごたえとそばの風味が際立つ極太麺の八割そばに仕上げました。鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。パッケージには、越前和紙を使った専用箱や包みには水引をあしらい、大切な方への贈り物に最適です。
    販売価格:¥5,000  (税込価格:¥5,400)

    冷蔵軽減税率対象

    福井 「麺匠武生」 越前本流 辛味八割そば 3食【送料込み】

    福井 「麺匠武生」 越前本流 辛味八割そば 3食【送料込み】

    商品番号:2712801717
    石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、なまそば独特の弾力のある歯ごたえと、そばの風味が際立つ極太麺の八割そばに仕上げました。鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆに、辛味大根おろし、鰹節、七味を添えれば本格「越前おろしそば」が味わえます。パッケージには、越前和紙を使った専用箱や包みには水引をあしらい、大切な方への贈り物に最適です。
    販売価格:¥5,463  (税込価格:¥5,900)

    冷蔵軽減税率対象

    島根 「出雲たかはし」こだわり出雲そばセット【送料込み】

    島根 「出雲たかはし」こだわり出雲そばセット【送料込み】

    商品番号:2712801701
    島根県産出雲そば:島根県産そば粉使用した色が黒く太打ちのそばです。低温熟成法にて半生めんに仕上げることで風味が良く出雲そばらしい歯切れの良さが特徴です。添付の魚介出汁のつゆは、ざる・かけ対応のそばつゆです。国産飛魚だし出雲そば:国産そば粉を使用し、のど越し良い細打ちめんに仕上げました。飛魚を出汁に使用した独特の風味のそばつゆでざるそば、出雲流釜揚げそばでお召し上がりください。
    販売価格:¥4,500  (税込価格:¥4,860)

    常温軽減税率対象

    【お中元】名代手延べそば【送料込み】

    【お中元】名代手延べそば【送料込み】

    商品番号:2712801411
    そばは引き立て、打ち立てがいいと言われてますが、まさに引き立てのそば粉を使用し乾麺でありながら、風味とそば特有の歯切れ感を大事につくりました。
    販売価格:¥4,000  (税込価格:¥4,320)

    常温軽減税率対象

    【お中元】京都・伏見 「魚三楼」 夏の冷やしにしんそばセット【送料込み】

    【お中元】京都・伏見 「魚三楼」 夏の冷やしにしんそばセット【送料込み】

    商品番号:2712801330
    江戸時代の明和元年(1764年)、讃岐出身の初代・三郎兵衛が創業。京の南の玄関口である川陸交通の要衝・伏見港に揚がる瀬戸内の魚や京野菜、また伏見の酒造りを支えた豊かな湧水を使い、各藩の大名屋敷の料理方などを務めました。暑い日に簡単にお召しあがりいただけるよう、にしんをさっぱりとクセの少ない甘露煮に仕上げました。茶そばの風味を爽やかなすだちの香りとお出汁の味わいで。最後に七味家の七味を少し振りかけるとより引き締まったお味と香りをよりお楽しみいただけます。ぜひ冷たくしてお召しあがりください。
    販売価格:¥4,000  (税込価格:¥4,320)

    常温軽減税率対象

    本場信州の五割そば10食入りバリューセット。小分けになっており、短時間で簡単に美味しく調理できますので、忙しい方にオススメです。

    信州生五割そば10食セット 蕎麦【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】

    信州生五割そば10食セット 蕎麦【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】

    商品番号:2021400024
    全国のそば専門店や飲食店でご愛顧頂いております、本格派の業務用信州そばを10食入りのお得なセットにいたしました。
    そばのお召し上がり方
    ①大き目の鍋にたっぷりのお湯(3?以上)を沸騰させて、そばをほぐしながら入れ、強火で2分茹でてください。(お好みの硬さになるように茹で時間を調整してください。)
    ②茹で上がりましたら、手早くざるにあげ、流水でぬめりを取ります。氷水にさらしますと、さらにコシが強くなります。

    ざるそばの場合
    ①添付つゆに記載の割合で、お好みの味加減になるように水で薄めてください。
    ②冷たいつゆにねぎ、のり、ワサビなどのお好みの薬味を添えてお召し上がりください。

    かけそばの場合
    ①添付つゆに記載の割合で、お好みの味加減になるようにお湯で薄めていただき温めてください。
    ②水切りしたそばを再度湯通しして温めた後に、湯切りをしてつゆの入った丼に盛り、お好みの具材と一緒にお召し上がりください。
    販売価格:¥3,500  (税込価格:¥3,780)

    常温軽減税率対象

    東京・世田谷の人気店 蕎麦石はら謹製「国産十割そば」国産そば粉を自家製粉。打ち立ての美味しさをお届けします。

    蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 8人前【送料込み】

    蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 8人前【送料込み】

    商品番号:1311200002
    石臼を使った自家製粉にこだわり、契約農家から届く玄そばを独自ブレンド。毎日使う分だけ製粉しています。新鮮で「毎日食べても飽きない」石はらの十割蕎麦を、無添加の自家製そばつゆと共にご賞味ください。
    ◎蕎麦茹では優しくそっとひとまわし
    蕎麦を鍋に入れたら、かき混ぜすぎないでください。優しくひとまわしが、繊細な蕎麦をご家庭で美味しく仕上げていただく秘訣です。
    ◎冷水で締めて風味を立たせる?茹で上げた後は冷水にとり、優しく揉んでぬめりをとります。天然水で締めると蕎麦の風味が一層きわだちます。?◎薬味には、大根おろし、山椒も?薬味の定番はネギ、わさびですが、大根、山椒もおすすめです。ネギは冷水に晒すと辛味が抜け、食感が良くなります。
    販売価格:¥5,093  (税込価格:¥5,500)

    冷凍軽減税率対象

    東京・世田谷の人気店 蕎麦石はら謹製「国産十割そば」国産そば粉を自家製粉。打ち立ての美味しさをお届けします。

    蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 6人前【送料込み】

    蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 6人前【送料込み】

    商品番号:1311200001
    石臼を使った自家製粉にこだわり、契約農家から届く玄そばを独自ブレンド。毎日使う分だけ製粉しています。新鮮で「毎日食べても飽きない」石はらの十割蕎麦を、無添加の自家製そばつゆと共にご賞味ください。
    ◎蕎麦茹では優しくそっとひとまわし
    蕎麦を鍋に入れたら、かき混ぜすぎないでください。優しくひとまわしが、繊細な蕎麦をご家庭で美味しく仕上げていただく秘訣です。
    ◎冷水で締めて風味を立たせる?茹で上げた後は冷水にとり、優しく揉んでぬめりをとります。天然水で締めると蕎麦の風味が一層きわだちます。?◎薬味には、大根おろし、山椒も?薬味の定番はネギ、わさびですが、大根、山椒もおすすめです。ネギは冷水に晒すと辛味が抜け、食感が良くなります。
    販売価格:¥3,982  (税込価格:¥4,300)

    冷凍軽減税率対象

    鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。

    大山山麓そば3種そば祭り (かんめん)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    大山山麓そば3種そば祭り (かんめん)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:3138600006
    鳥取県大山町で収穫した自社製粉そば
    黒そばは甘皮を多く使っており香り高いそば
    白そばは1番粉、2番粉の中心部分を使用した甘みのある味わいそば
    茶そばは大山町のそばに大山町のお茶を練り込んだ地元原料のそば
    本当の茶そばの味と香りをお楽しみください。
    他社にはない白・黒・緑の3種をお楽しみ頂ける食べ比べそばセット
    めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
    販売価格:¥3,000  (税込価格:¥3,240)

    常温軽減税率対象

    鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。

    大山山麓そば4種 食べ比べセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    大山山麓そば4種 食べ比べセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:3138600005
    大山山麓そばシリーズは鳥取県大山町産そばを自社製粉したそば粉を使用。
    甘皮も挽き入れた香りの黒そば、胚乳の部分のみを使用した更級で甘みのある白そば、お茶の香りとそばの甘みがたまらない茶そば、ツルッとした食感に仕上げた喉越しの長いもそば。色々な種類を食べ比べできるお楽しみセット。
    めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
    販売価格:¥4,000  (税込価格:¥4,320)

    常温軽減税率対象

    42品中 1~20品目を表示    1 2 3  次の20件 >>

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