新潟県
新潟燕三条系ラーメン はる 醤油味 乾麺 12食 ラーメン ラーメンセット ラーメンスープ【送料込み】
商品番号：2712803815
たっぷりの背油に、魚介の旨みが効いたコクのある醤油スープに太麺を合わせた、知る人ぞ知る新潟燕三条系ラーメンです。お鍋ひとつの簡単調理でお召し上がりいただけます。
販売価格：¥4,600 (税込価格：¥4,968)
お米から紡がれるあたたかい物語
令和6年度産 MAIstory 北陸米物語 300g×3【送料込み】
商品番号：2721700066
MAIstoryとは、『各地域のお米(MAI)がすくすくと育ち、食卓に届くまでの四季折々の情景を想像して楽しんでいただきたい』そんな想いを込めた商品です。魚沼こしひかりをはじめとした北陸米3銘柄をお楽しみください。
販売価格：¥4,780 (税込価格：¥5,162)
日本棚田百選にも選ばれた新潟県の棚田で育った美味しいお米
【一時停止】棚田米 新潟県産コシヒカリ 5kg【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2722300007
棚田の稲作は地形的な制約から大型トラクターなどを使った効率的な農業ができません。水路に積み重なった泥の除去、農道や高さがあるあぜの斜面の草刈りなど、平野部の稲作よりも手間がかかります。こうした農家の手間と、山の湧水や山間部の寒暖の差が甘みの強いお米を育てます。数量も少なくあまり多く収穫できません。柏崎の美味しい棚田米をご賞味ください。
販売価格：¥3,750 (税込価格：¥4,050)
トキの郷で知られる新潟県佐渡島のお米
【一時停止】朱鷺と暮らす郷 新潟佐渡産コシヒカリ 4kg【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2722300006
トキの野生化の為にトキの餌となる生き物が田んぼに生息できるよう農薬を極力減らし化学肥料を使わない農法で育った美味しいお米です。
販売価格：¥3,480 (税込価格：¥3,758)
トキの郷で知られる新潟県佐渡島のお米
【一時停止】朱鷺と暮らす郷 新潟佐渡産コシヒカリ 5kg【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2722300005
トキの野生化の為にトキの餌となる生き物が田んぼに生息できるよう農薬を極力減らし化学肥料を使わない農法で育った美味しいお米です。
販売価格：¥3,800 (税込価格：¥4,104)
三日月形の莢に実がびっしり
新潟・黒埼産 みかづき姫 1kg【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【お届け日の指定不可】
商品番号：1413500041
新潟市の西に位置する黒埼地区で栽培される三日月形の莢が特徴の枝豆です。秋の枝豆として稲刈りの時期に収穫される最晩生の枝豆です。莢の形がやや弓形のなっているのが特徴です。秋の枝豆としては莢色が鮮やかで、甘味を含んだ旨味が好評価されています。新鮮なうちに収穫当日出荷いたします。
美味しい茹で方レシピを同梱いたします。
販売価格：¥4,100 (税込価格：¥4,428)
黒埼茶豆とだだ茶豆のいいとこどり。
新潟・黒埼産 ぴかり茶豆 1kg【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【お届け日の指定不可】
商品番号：1413500040
新潟市の西に位置する黒埼地区で栽培される茶豆です。黒埼地区で代々栽培されている「黒埼茶豆」と山形県で代々受け継がれ栽培されている「だだ茶豆」を交配し風味のより一層良い茶豆に改良された茶豆です。実の入りは黒埼茶豆より充実させても甘味は落ちないボリューム感のある茶豆に改良されています。品種名の由来は新潟名産のお米「こしひかり」よりも輝くようにと「ひ」に「。」を付けて「ぴかり茶豆」と命名されました。
美味しい茹で方レシピを同梱いたします。
販売価格：¥4,100 (税込価格：¥4,428)
新潟県推奨の枝豆です。
新潟・黒埼産 黒埼茶豆 1kg【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【お届け日の指定不可】
商品番号：1413500039
新潟市の西に位置した黒崎地区で古くから栽培されている茶豆です。特に種豆は門外不出を守り代々受け継がれた黒埼地区でのみ栽培されるブランド茶豆です。肥沃な土壌と風土でじっくり栽培された黒埼茶豆は甘みが強く、茹で上げた時の芳ばしい香り、口に入れると広がる深い甘味とコクで美味しさは格別です。収穫当日の新鮮なうちに出荷いたします。
美味しい茹で方レシピを同梱いたします。
販売価格：¥4,100 (税込価格：¥4,428)
平安の頃より変わらぬ伝統の技で仕上げた塩引き鮭
村上の塩引き鮭 切身 5切れ×2パック【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500016
新潟県の北部に位置する村上市で平安時代より受け継がれた技で、脂ののった雄鮭のみを厳選し内臓処理し丁寧に水洗い後、塩をすり込み山のように積み上げ約一週間後上と下を積み替え余分な水分をしっかりと抜き真水にて塩抜きをし寒風にてほし上げた逸品。魚臭さも水分と一緒に抜けていますので魚嫌いな人にも好まれる塩引き鮭です。
焼いてお召し上がりください。皮も美味しくお召し上がりいただけますので捨てないでお召し上がりください。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
越後村上の名産塩引き鮭を大き目のフレークに
村上の塩引き鮭 粗ほぐし 100g×5袋【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500015
新潟北部の村上市で平安時代より伝統の技で作り続けられている「村上の塩引き鮭」を丁寧に焼き上げ、皮や骨を取り除き手作業にて丁寧に少し粗目のフレークに仕上げました。
既に焼き上げていますのでそのままおにぎりの具、鮭茶漬けなどにご使用ください。ご飯のおかずやお酒の肴にも最適。パスタのトッピングなどにもご利用いただけます。
販売価格：¥7,300 (税込価格：¥7,884)
新潟の新鮮なフルーツを使用したアイスクリーム、シャーベットの詰合せ
越後姫＆ル・レクチェシャーベットアイスセット 計8個【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500013
新潟の特産品の一つにあげられる西洋梨「ル・レクチェ」を使用したなめらかな食感で香り高く仕上げたシャーベット、新潟県産のいちご「越後姫」の甘味と優しい酸味が乳と相性がピッタリのアイスクリームの2種類詰合せです。
良く冷やしてください。
販売価格：¥3,800 (税込価格：¥4,104)
氷製造メーカーが作った後味さっぱりのアイスバーです。
新潟ご当地かき氷アイスバーセット 2種計11本 アイスキャンデー かきごおり 氷菓 スイーツ 【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500012
大きな氷の塊を小さく砕いて味付けし再度固めて形を整えたアイスバーです。氷の食感をそのまま残し清涼感を味わえるかき氷バーです。昔から変わらないイチゴ味の桃太郎アイスと小豆の粒と氷の粒の食感が楽しい小豆バーです。イチゴ味の桃太郎は最初は桃型の容器で作っていたので桃太郎。金太郎は金時豆の金です。
そのままお召し上がりください。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
新潟に古くから伝わるほのかな笹の香の草だんごです。
越後銘菓 笹だんご つぶあん 30個【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500011
国産うるち米の米粉に、餡入りのよもぎだんごを香りよく、殺菌効果のある生笹に包んで仕上げた野趣豊かな味わいの越後新潟を代表する伝統的な和菓子です。
自然解凍しお召し上がりください。電子レンジなどで温めてお召し上がりいただいても美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
新潟に古くから伝わるほのかな笹の香の草だんごです。
越後銘菓 笹だんご詰合せ 計30個【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500010
国産うるち米の米粉に、餡入りのよもぎだんごを香りよく、殺菌効果のある生笹に包んで仕上げた野趣豊かな味わいの越後新潟を代表する伝統的な和菓子です。粒あんとこしあんの詰め合わせです。
自然解凍しお召し上がりください。電子レンジなどで温めてお召し上がりいただいても美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
天然紅鮭に新潟の老舗糀店の生黄糀を漬け込んだ「紅鮭塩糀漬」とすご腕職人たちの味噌で漬け込んだ「銀だら味噌漬」のセットです！
すご腕職人たちの味噌で漬け込んだ銀だらです！
銀だら味噌漬 2切れ×3パック【送料込み】
商品番号：1510400002
一般的にお魚は、大きいものほど脂がのっておいしく、価格も高くなる傾向があります。
そのため、切身の大きさや長さが長いほど脂がのって身もやわらかくなるのです。小さなお魚は価格が安くても脂ののりが悪くなりがちなので、この大きさがおいしいお魚のひとつの判断基準となります。
この『銀だら味噌漬』は90ｇの大切りサイズ。
脂ののりや旨みはしっかりありながら、身が崩れにくいことが特長なので人気があるのです。
昔ながらのつくりにこだわる味噌を使用しているからうまい！
全国味噌鑑評会で農林水産大臣賞を受賞した新潟県村上市にある奈良橋醸造。
原料の産地にこだわるだけでなく、長年の味噌作りにより、自然と柱などへ菌が付着してできた「住み着き酵母」を使用しているため、その味は絶品と評されています。
この『銀だら味噌漬』はこの奈良橋醸造の味噌を使用。
だから、ひと味違う銀だらの味噌漬けが楽しめるのです。
焼き魚としてお召し上がりください。
販売価格：¥4,200 (税込価格：¥4,536)
天然紅鮭に新潟の老舗糀店の生黄糀を漬け込みました！
紅鮭塩糀漬 2切れ×4パック【送料込み】
商品番号：1510400001
鮭と言えば、スーパーなどで養殖のチリ産、回転寿司などではノルウェー産トラウトサーモン、
アトランティックサーモンなどが一般的ですが、「天然の紅鮭」というのはこれらとはまったく違います。養殖技術は進化しても、紅鮭だけは養殖できません。
鮭は世界の漁獲量の約65％が養殖。天然は約35％です。
その天然鮭の中でも特に優れた海域でのみ育つのがこの紅鮭で、とても環境にデリケートな魚です。本品は一流料亭でも珍重されている天然紅鮭を使用。旨みも脂のりもよく、自然本来の栄養素が豊富に含まれています。
そんな天然紅鮭に新潟の老舗糀屋の生黄糀を漬け込みました。古くからの製法にこだわり、機械では出せない深い味わいを今に伝える「山崎糀屋」。契約農家の米、店オリジナルの黄色い糀で薪割りから釜炊きまでを人の手で丁寧に行ない糀づくりをしています。
焼き魚としてお召し上がりください。
販売価格：¥4,900 (税込価格：¥5,292)
ギフトで大人気のお米2銘柄セット
令和6年度産 お米代表！銘柄米2セット（計4kg/北海道産ゆめぴりか、魚沼産こしひかり）【送料込み】
商品番号：2721700053
ギフトで大人気のお米代表2銘柄をご用意致しました。
ほど良い粘りと豊かな甘み、北海道米の最高峰「ゆめぴりか」と、上品な甘みと香り、ほのかな粘りが口に広がる大人気のお米「魚沼産こしひかり」をセットでお届けします。
販売価格：¥5,931 (税込価格：¥6,405)
腰があって伸びがある餅の逸品。しゃぶしゃぶとスティック餅
新潟県特産品 新潟の餅 ギフト彩り 【送料込み】
商品番号：1522200007
原材料のもち米は新潟県認証の特別栽培米「わたぼうし」「こがねもち」の１００％使用。草餅のヨモギは春のヨモギの新芽です。豆餅の青大豆は地元の在来種で、コクがあります。しそ餅のしそは梅干しのしそです。白餅豆餅各３５０ｇ×２、草餅しそ餅各３５０ｇ×２。
販売価格：¥4,404 (税込価格：¥4,756)
米匠庵のこだわりギフトです。
![令和6年度産 こしひかり厳選食べ比べセット [極]6個入(約2.7kg)（MS-064）【送料込み】](/upload/product_thumbnail/3/3943_1432174336.jpg "令和6年度産 こしひかり厳選食べ比べセット [極]6個入(約2.7kg)（MS-064）【送料込み】")
令和6年度産 こしひかり厳選食べ比べセット [極]6個入(約2.7kg)（MS-064）【送料込み】
商品番号：2721700007
日本で最も有名で生産量も多いコシヒカリは粘り・甘み・艶・香りと4拍子揃ったお米です。
「新潟 北魚沼産こしひかり」、「兵庫 但馬産こしひかり」、「京都 丹後産こしひかり」、「岐阜 飛騨高山産こしひかり」、「新潟 北越後産こしひかり」、「島根 仁多米こしひかり」と全国の厳選された「絶品こしひかり」をみなさまにお届け致します。
日本の伝統的な主食「お米」は贈り物として縁起がよくお祝いやお返しに最適です。
そんな「お米」だからこそ、おもてなしの心を大切に真心込めてみなさまへお届けいたします。
販売価格：¥9,242 (税込価格：¥9,981)
