香川県
香川県について
香川県は四国東部に位置しており、南部の讃岐山脈、北部の讃岐平野からなり、小豆島など瀬戸内海に浮かぶ島々も含みます。面積は都道府県のなかで最小です。古来より雨量、河川の流水量ともに少なく、旱魃に備えて、県内各地に14,000を超える数のため池が造られ点在しています。平野が多いことから、県全体の人口密度が高いです。
観光情報 見所、観光名所
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高松城 (讃岐国)
高松市玉藻町にあった城です。別名「玉藻城」は、万葉集で柿本人麻呂が讃岐国の枕詞に「玉藻よし」と詠んだことに因み、高松城周辺の海域が玉藻の浦と呼ばれていたことに由来するとされています。国の史跡に指定されています。
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金刀比羅宮
金刀比羅宮は、仲多度郡琴平町の象頭山中腹に鎮座する神社です。こんぴらさんと呼ばれて親しまれており、金毘羅宮、まれに琴平宮とも書かれます。海上交通の守り神として信仰されており、漁師、船員など海事関係者の崇敬を集めています。
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栗林公園
紫雲山を借景として6つの池と13の築山を巧妙に配した大名庭園で、回遊式庭園の南庭と近代的に整備された準洋式の北庭からなっています。国指の特別名勝に指定されています。
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讃岐国分寺
讃岐国分寺(さぬきこくぶんじ)は、香川県高松市国分寺町国分にある真言宗御室派の寺院。四国八十八箇所霊場の第八十番札所。一帯は讃岐国の中心地であり多くの遺跡が発掘されています。
讃岐の職人こだわりの製法でもっちり平切り麺を完成させました。特製豚ミンチ入りピリ辛ソース付で簡単に本場の味を。
ビャンビャン麺 特製豚ミンチ入り ピリ辛ソース付き 4食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300018
ビャンビャン麺は、中国の陝西省でよく食べられている幅広の麺で、麺を打つときに発する音から、その名前がついたといわれています。
もっちり極太平面がタレによく絡んで食べ応えバツグン!ぜひご家庭でビャンビャン麺をご賞味ください。
(1)麺は必ず沸騰したお湯(麺100g当たり1リットル以上鵜が目安)からゆでてください。※ゆで湯にお塩を入れる必要はありません。 (2)麺が浮き上がってから4~5分を目安にゆでます。
(3)麺が茹であがったらしっかりと湯切りし、水で締めずに丼に移してください。 (4)麺を丼に移したら添付のソースと混ぜ合わせれば出来上がりです。
販売価格:¥1,100 (税込価格:¥1,188)
ゆで麺なので、簡単調理2分~3分間。しかも長い賞味期限。一つのお鍋で簡単調理!さぬき味のレトルト揚げ付きで便利です。
讃岐のきつねうどん 4食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300007
本格讃岐うどん作りのポイントを押さえた、調理は「簡単」で、味は「美味しく」、身体の温まる即席さぬきうどん。
相性抜群のきつねで、より一層美味しいうどんを。麺は専用大型茹で釜でゆであげた讃岐直送麺です。
1.麺は必ず沸騰した湯で2~3分間ゆでてください。 麺は開封後少量の水を入れると取り出しやすくなります。
2.丼にダシ(液体、顆粒)を移し300ml程のゆで希釈してください。
3.麺がゆであがったらよく湯切りし、丼に移してください。別添の具材、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
レンジで簡単「 90秒 」でお手軽調理! 本場讃岐のゆでうどんが簡単レンジ調理で楽しめます!
お手軽 讃岐のカレーうどん10食【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300040
お水の量でスープの濃さやとろみも調節可能♪
とろ~り濃いめがお好みの方は250cc、
あっさりうすめがお好みの方は300ccがおすすめです。
お野菜やお肉などお好みの具材を足してアレンジも可能です♪
電子レンジでの調理方法
(1)内封のめん袋を開封し、丼にめんのみを入れ加熱してください。
加熱時間の目安は袋裏面をご参照ください。
(2)めんを温めている間に電気ポット等にお湯を準備してください。
(3)加熱が終わったら丼を取り出し、めんを軽くほぐしてから丼内の残り湯を一度捨ててください。適量のお湯(麺袋裏面参照)、スープの順に入れ軽くかき混ぜれば出来上がりです。
販売価格:¥2,500 (税込価格:¥2,700)
レンジで簡単「 90秒 」でお手軽調理! 本場讃岐のゆでうどんが簡単レンジ調理で楽しめます!
讃岐のかけうどん10食【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300039
讃岐のかけうどんをレンジ調理で簡単便利に!
あっさりとしたかけつゆと併せて食べるおうどんはお夜食に人気。
お鍋での調理も可能なのでお好きな具材とぐつぐつ煮込んで
煮込みうどんにもおすすめです。
電子レンジでの調理方法
(1)内封のめん袋を開封し、丼にめんのみを入れ加熱してください。
加熱時間の目安は袋裏面をご参照ください。
(2)めんを温めている間に電気ポット等にお湯を準備してください。
(3)加熱が終わったら丼を取り出し、めんを軽くほぐしてから丼内の残り湯を一度捨ててください。適量のお湯(麺袋裏面参照)、スープの順に入れ軽くかき混ぜれば出来上がりです。
販売価格:¥2,500 (税込価格:¥2,700)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
天ぷら一丁10食【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300038
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2~3分間調理してください。
(2)丼にスープ(液体、顆粒)をを移し300ml程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
別添のかき揚げ天ぷら、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格:¥3,200 (税込価格:¥3,456)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
きつね一丁10食【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300037
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2~3分間調理してください。
(2)丼にスープ(液体、顆粒)をを移し300ml程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
別添の揚げ、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格:¥3,200 (税込価格:¥3,456)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
釜あげ一丁12食【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300036
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2~3分間調理してください。
(2)丼にスープ(液体、顆粒)をを移し300ml程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格:¥2,600 (税込価格:¥2,808)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
天ぷら一丁20食【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300035
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2~3分間調理してください。
(2)丼にスープ(液体、顆粒)をを移し300ml程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
別添のかき揚げ天ぷら、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格:¥6,000 (税込価格:¥6,480)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
きつね一丁20食【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300034
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2~3分間調理してください。
(2)丼にスープ(液体、顆粒)をを移し300ml程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
別添の揚げ、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格:¥6,000 (税込価格:¥6,480)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
釜あげ一丁20食【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300033
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2~3分間調理してください。
(2)丼にスープ(液体、顆粒)をを移し300ml程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格:¥3,500 (税込価格:¥3,780)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
ゆでうどんミックス 計10食 (きつね一丁5食 + 天ぷら一丁5食 計10食 )【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300032
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2~3分間調理してください。
(2)丼にスープ(液体、顆粒)をを移し300ml程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
別添のかき揚げ天ぷら(天ぷら一丁)、揚げ(きつね一丁)、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格:¥3,000 (税込価格:¥3,240)
本場讃岐の伝統の味をそのままお届けするため、 讃岐の名店「池上製麺所」のるみばあちゃん監修。
池上製麺所の釜玉うどん12食【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300031
800店舗をこえるうどん屋がひしめき合う香川県の中でもアイドル的存在のるみおばあちゃん。
昭和32年創業から長らく讃岐人に愛される「池上製麺所」がるみおばあちゃんのお店です。
昔ながらの製法を守り、すべて手作業で仕込むうどんは。
もっちりと弾力のあるコシの強さとツルツルとした喉越しのよさが自慢。
独特なコシと、噛めば噛むほどにじみ出てくる小麦粉の味。
愛情をこめた手作り製法だからこそ、1本1本の麺が生き生きとした輝きを見せてくれます。
創業以来変わらない、長年愛され続ける讃岐のおいしさをお届けいたします。
1・沸騰したたっぷりのお湯(麺300gあたり3リットル以上)に麺を入れて下さい。(脱酸素材は取ってください)
2・麺に熱が行き渡れば自然に麺は浮き上がります。
3・麺が浮き上がってから約12~14分を目安にお好みのやわらかさにゆでて下さい。
4・【釜玉うどん】あらかじめ生卵を丼に割り入れておきます。ゆで上げた麺をそのままよく湯切して丼に入れ、添付のだし醤油をかけてよく混ぜ合わせてお召し上がりください。
【生醤油うどん】ゆでた麺を冷水でしっかりと水洗いして添付のだし醤油でお召し上がりください。
※“かけだし”“つけだし”を用意すれば、かけうどんやつけうどんもお楽しみいただけます。
販売価格:¥2,300 (税込価格:¥2,484)
袋をあけたらそのまま食べられる!食べたら納得の讃岐の味です。
3種から選べる 讃岐のお揚げ5袋 きざみきつね おっきなお揚げさん お揚げミックス【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300030
うどん、そばに欠かせない定番のトッピング。
じわっと広がる優しい味わいでうどんやそばとの相性は抜群です。
販売価格:¥1,000 (税込価格:¥1,080)
食べ応えありのジューシーなハンバーグと旨味たっぷりのコクのあるデミグラスソースのコク、存在感のあるゴロゴロした野菜が相性抜群。
デミグラスハンバーグ 200g×3袋【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300029
昔懐かしの「コク甘」デミグラスソースハンバーグ!
じゃがいも、にんじん、ごろっと野菜入りで大満足★
コトコト煮込まれた玉ねぎの甘みが後を引くおいしさ!
お子様から大人までお楽しみいただけます♪
長期保存・常温保管可能なのでメニューに困った時のために
ストックしておくのもおすすめです!
●お湯で温める場合は袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、7~8分間沸騰させて温めて下さい。
●電子レンジで温める場合は袋を開けて耐熱容器に移し替え、ラップをかけて500Wで2分、600Wで1分30秒温めてください。
・袋のまま電子レンジに入れないで下さい。
・開封時やラップを取る際などには、熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意下さい。
・開封時、袋のフチで手を切らないようにご注意下さい。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
鮮度の高い天然原料を多く使用し、調味エキスを限界まで少なく組み合わせて仕上げました。
だしパック 30包【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300028
誰にでも簡単に本格的な「和風だし」を作ることができます。
食塩、粉末醤油で味付けをしていますので、他に手を加える必要がありません。ティーバッグ方式のため、抽出後の取り出しが楽にでき、アクもティーバッグの中に残ります。
風味原料をバランスよくブレンドし、食塩、砂糖、醤油などを加え、天然物だけがもつ深い味がいっそう引き立つように仕上げました。
1.だしパックは袋のまま破らず、水500mlに対してだしパック1袋を入れ、
沸かしてから3~4分煮出します。
【お吸い物のだし】(2人前):水500ml に対して だしパック1袋
・だしに焼き麩や三つ葉を入れて軽く火を通したら最後に酒大さじ1杯を加えます。
【味噌汁のだし】(5人前):水1100ml に対して だしパック2袋
・だしに具材を入れて火が通ったら、味噌80gを加えて良く溶かします。
【おでんのだし】(4人前):水1000ml に対して だしパック2袋
・具材は下茹でし、大根やこんにゃくなどからだしに入れ弱火で煮込みます。
【かけうどんだし】(2人前):水700ml に対して だしパック2袋
・下味がついていますので、うどんを入れるだけで完成です。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
「今井ファーム」と「麺屋どんまい」が共同開発。 淡路島産たまねぎを使った優しい味の和風だしができました。
海と山のだしパック 20包入り【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300027
海と山の出汁パックは、6種類の厳選素材を使用しています。
他では味わえない深い味を追及するため、調味エキスを限界まで少なく組み合わせ丁寧に加工した素材を使用しました。
沸騰したお湯の中に袋を破らず、そのまま入れて3~4分煮出してください。
煮出した後は、だしがらを取り出してください。
販売価格:¥1,000 (税込価格:¥1,080)
お湯を注ぐだけの簡単即席みそ汁(生みそタイプ) 全4種類【あさり/わかめ/しじみ/油あげ】から無選別で合計600gでお届け
訳あり 味噌汁 無選別 合計600g【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300026
【あさり】
白みそ中心の合わせみそ仕立てのお味噌汁です。あさりエキスの旨味が立つ味に仕上げました。
【わかめ】
香り高いわかめの風味と鰹節の香りが引き立つ味に仕上げました。
【しじみ】
白みそをベースにしじみの風味を加え、貝類独自の味わいのある味に仕上げました。
【油あげ】
刻み油揚げの入ったコクが深く優しい味に仕上げた定番の一品です。
本品1袋を約150mlのお湯で溶いてお召し上がりください。
販売価格:¥1,100 (税込価格:¥1,188)
美味しい!クセになる!手放せない!と好評の たまねぎ農家が作った淡路島たまねぎスープです。
淡路島 たまねぎスープ 30包【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300025
瀬戸内海特有の温暖な気候に恵まれ、日光に与えう時間が長い為淡路島では、その気候と風土を活かした農業が展開されています。
日本一の品質を誇る淡路島産たまねぎの甘くて柔らかいたまねぎをたっぷりと使うことで
その旨みとコクをしっかりと閉じ込めた美味しい玉ねぎスープに仕上がりました。
熱湯(150ml)を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。
熱湯の取り扱いには、充分ご注意ください。
販売価格:¥1,100 (税込価格:¥1,188)
持ち運びに便利。 朝食、ランチ、お弁当のお供にお湯を注ぐだけの簡単調理の携帯スープです。
中華スープ 50食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300024
チキン・ポークベースに各種の香辛料を加えて、スパイシーで味わい深く仕上げたスープです。
リピーター率の高い人気商品。スープとして味わうだけでなく、隠し味としてチャーハンや野菜炒めに使うと本格的な中華料理に。
熱湯(150ml)を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。
熱湯の取り扱いには、充分ご注意ください。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
持ち運びに便利。 朝食、ランチ、お弁当のお供にお湯を注ぐだけの簡単調理の携帯スープです。
わかめスープ 50食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300023
チキンをベースに生姜の辛さを効かせた口当たりのよいスープです。具材感たっぷりのわかめと香ばしいゴマの香りが美味しさを引き立てます。
洋風・和風・中華のいずれにも合うので、ひとつあると重宝する1品です。
熱湯(150ml)を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。
熱湯の取り扱いには、充分ご注意ください。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)