高知県
赤身がうまい幻の和牛 土佐あかうしのすき焼き
土佐あかうしすき焼きセット500g【送料込み】
商品番号:3938600002
土佐あかうしの特徴は、赤身の美味しさ。濃厚なうまみと甘みがあり、熟成によって更に味わいが増します。細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。のど越しの良さと香ばしい風味が赤身の良さを引き立てます。赤身と脂のバランスが良く、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。
販売価格:¥8,519 (税込価格:¥9,200)



赤身がうまい幻の和牛 土佐あかうしの焼肉
土佐あかうし焼肉セット500g【送料込み】
商品番号:3938600001
土佐あかうしの特徴は、赤身の美味しさ。濃厚なうまみと甘みがあり、熟成によって更に味わいが増します。細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。のど越しの良さと香ばしい風味が赤身の良さを引き立てます。赤身と脂のバランスが良く、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。
販売価格:¥8,519 (税込価格:¥9,200)



高知 四万十鶏 焼肉 1kg(モモ500g ムネ500g)【送料込み】
商品番号:2712802729
四万十名産の四万十鶏は大自然の中で、保存料・抗生剤を一切含まない自家製のこだわりの飼料とミネラル豊富な山水を与え、大切に育てられました。ジューシーな四万十鶏を焼肉でお楽しみ下さい。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)



高知 四万十鶏 焼肉 600g(モモ300g ムネ300g)【送料込み】
商品番号:2712802720
四万十名産の四万十鶏は大自然の中で、保存料・抗生剤を一切含まない自家製のこだわりの飼料とミネラル豊富な山水を与え、大切に育てられました。ジューシーな四万十鶏を焼肉でお楽しみ下さい。
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)



高知 四万十鶏 焼肉 ムネ600g【送料込み】
商品番号:2712802699
四万十名産の四万十鶏は大自然の中で、保存料・抗生剤を一切含まない自家製のこだわりの飼料とミネラル豊富な山水を与え、大切に育てられました。ジューシーな四万十鶏を焼肉でお楽しみ下さい。
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)



高知 「明神水産」藁焼き鰹たたき小分けセット 4~5ブロック(550g)【送料込み】
商品番号:2712802638
北西太平洋にて一本釣り漁法により漁獲した鰹(船上凍結品)を原料として使用し、たたきは高知県の伝統製法『藁焼き』によりたたきに仕上げました。小分けのブロックの詰め合わせにしておりますので、小量ずつ分けて御利用いただけます。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)



高知 「明神水産」 藁焼き鰹たたき2節セット (計500g)【送料込み】
商品番号:2712802637
土佐の伝統「藁焼き」で表面だけを瞬時に焼き上げ、旨味を封じ込めました。 薬味をのせ、タレをかけてさっぱり味のタタキをお召し上がりください。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)



手で簡単にほぐせる程やわらかい焼き鰹とオリーブオイル入り焼き鰹の食べ比べセット。
サラダかつおお試しセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・東北・沖縄・離島】
商品番号:3920500009
脂質の高い鰹のみを厳選し高温でじっくりと焼き上げることで、旨味と脂を中にしっかりと閉じ込めた焼き鰹とオリーブオイルと一緒に加熱調理することでよりやわらかく仕上げた焼き鰹のハーフカットサイズの食べ比べセットです。
スライスしお醤油とマヨネーズと七味お刺身風に。ほぐして酢ものやあげナスとポン酢と。
販売価格:¥3,300 (税込価格:¥3,564)



炊けてるごはんと混ぜるだけ!簡単便利なかつおのまぜごはんの素。
かつおめし食べ比べセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・東北・沖縄・離島】
商品番号:3920500008
ごはんとまぜるだけの簡単便利なかつおのまぜごはんの素。甘口たれでお子様や女性でも食べやすいしょうゆ味、生姜風味と鰹のうまみが抜群の相性な生姜味の食べ比べセットです。忙しい時でもまぜるだけの簡単で調理いらず。
お弁当屋おにぎりで冷めても美味しくしっかりと鰹の風味が残り美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格:¥3,450 (税込価格:¥3,726)



脂質の高い鰹だけを厳選し職人が丁寧に焼き上げた焼きかつお。
サラダかつおセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・東北・沖縄・離島】
商品番号:3920500007
脂質の高い鰹のみを厳選し高温でじっくりと焼き上げることで、旨味と脂を中にしっかりと閉じ込めた焼き鰹のセットです。ほぐしてサラダやパスタのとピングに。マヨネーズやお好みの調味料と一緒にお召し上がり下さい。
スライスしお醤油とマヨネーズと七味お刺身風に。ほぐして酢ものやあげナスとポン酢と。
販売価格:¥3,450 (税込価格:¥3,726)



こだわりの「四万十うなぎ 蒲焼140g」の2尾セットになります
四万十うなぎ 蒲焼(大)2尾セット【送料込み】【二重包装不可】
商品番号:3920100007
創業以来うなぎだけを扱い、シラスウナギの買い付けから養殖・加工・販売までをワンストップで「消費者の皆様に安心して食べていただける、安全で美味しいうなぎを提供する」というポリシーのもと商品づくりに取り組んでいます。日本最後の清流ともいわれる四万十川の河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水を使い、さらに四万十川青のりを混ぜたこだわりのエサを与えることで、より天然に近い環境で大切に育てた鰻です。創業以来50年以上受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火で香ばしく焼き上げました。こだわり抜かれたうなぎは贈り物としてもきっと喜ばれるはず。こちらは大きめ140gサイズの2尾セットになります。
≪焼く≫
・袋から取り出し、添付のたれを付けながら皮の方から弱火で1~2回返しながら焼いてください。
・アルミホイルに蒲焼の皮を下にしてのせ、オーブントースターで5~7分くらい焼き、たれをつけて下さい。
販売価格:¥8,285 (税込価格:¥8,947)



こだわりの「四万十うなぎ ちまき」の3個セットになります
四万十うなぎ ちまき3個セット【送料込み】【二重包装不可】
商品番号:3920100006
高知県四万十町大正地区のもち米と古代米を当店秘伝のタレで炊きこんで、錦糸たまごと四万十うなぎ蒲焼を乗せ、竹皮で包ました。手作り、出来たてを瞬間冷凍し、お届けいたします。
冷凍のままレンジで加熱するだけで、簡単にお召し上がりいただけます!
≪調理方法≫
電子レンジで温めて下さい。
≪美味しい食べ方≫
お召し上がりになる際に、お好みでわさびや市販の蒲焼のタレなどをつけていただくと一層美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格:¥6,342 (税込価格:¥6,849)



こだわりの四万十うなぎ「 蒲焼」と「白焼」「特製塩うなぎ」のセットになります
四万十うなぎ 食べ比べセット【送料込み】【二重包装不可】
商品番号:3920100005
うなぎの専門家が稚魚から育て、一番美味しい食べ方を模索して完成した蒲焼です。
うなぎの味を引き出し、香ばしさと深みを出せるよう、試行錯誤を重ねて完成した秘伝のタレは4度付焼きしており、うなぎの脂に絶妙に絡む程よい甘辛味です。
また、白焼は臭みがなく、うなぎ本来の味を楽しんでいただけ、四万十うなぎの特長を最も感じていただける商品です。更に、塩水に、生うなぎの開きを漬け込み、丹念に焼き上げた「特製うなぎ」。 関東風の蒲焼のようには蒸さず、生うなぎをそのまま焼き上げることで、香ばしく仕上げました。うなぎ好きなお客様へのとっておきとして是非ご賞味ください。
≪焼く≫
・袋から取り出し、添付のたれを付けながら皮の方から弱火で1~2回返しながら焼いてください。
・アルミホイルに蒲焼の皮を下にしてのせ、オーブントースターで5~7分くらい焼き、たれをつけて下さい。
・白焼、塩うなぎは袋から取り出し、ガスグリルやオーブントースターで数分(3~5分)加熱しお召し上がり下さい。
≪白焼の美味しい食べ方≫
・わさび醤油で食す。
・薄くスライスし青葱、玉葱、にんにくとポン酢でタタキ風に。
・薄くスライスし塩コショウしお好きな野菜とオリーブオイルでカルパッチョに。
≪塩うなぎの美味しい食べ方≫
・レモンと青のりをかけてそのまま食す。
・薄くスライスし青葱、玉葱、にんにくとポン酢でタタキ風に。
・お好きな野菜とオリーブオイルでカルパッチョに。
販売価格:¥10,128 (税込価格:¥10,938)



こだわりの四万十うなぎ「蒲焼」と「白焼」のセットになります
四万十うなぎ 蒲白セット【送料込み】【二重包装不可】
商品番号:3920100004
うなぎの専門家が稚魚から育て、一番美味しい食べ方を模索して完成した蒲焼です。
うなぎの味を引き出し、香ばしさと深みを出せるよう、試行錯誤を重ねて完成した秘伝のタレは4度付焼きしており、うなぎの脂に絶妙に絡む程よい甘辛味です。
また、白焼は臭みがなく、うなぎ本来の味を楽しんでいただけ、「四万十うなぎ」の特長を最も感じていただける商品です。
うなぎ好きなお客様へのとっておきとして是非ご賞味ください。
≪焼く≫
・袋から取り出し、添付のたれを付けながら皮の方から弱火で1~2回返しながら焼いてください。
・アルミホイルに蒲焼の皮を下にしてのせ、オーブントースターで5~7分くらい焼き、たれをつけて下さい。
・白焼は袋から取り出し、ガスグリルやオーブントースターで数分(3~5分)加熱しお召し上がり下さい。
≪白焼の美味しい食べ方≫
・わさび醤油で食す。
・薄くスライスし青葱、玉葱、にんにくとポン酢でタタキ風に。
・薄くスライスし塩コショウしお好きな野菜とオリーブオイルでカルパッチョに。
販売価格:¥7,085 (税込価格:¥7,651)



こだわりの「四万十うなぎ 蒲焼」の3尾セットになります
四万十うなぎ 蒲焼3尾セット【送料込み】【二重包装不可】
商品番号:3920100003
創業以来うなぎだけを扱い、シラスウナギの買い付けから養殖・加工・販売までをワンストップで「消費者の皆様に安心して食べていただける、安全で美味しいうなぎを提供する」というポリシーのもと商品づくりに取り組んでいます。日本最後の清流ともいわれる四万十川の河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水を使い、さらに四万十川青のりを混ぜたこだわりのエサを与えることで、より天然に近い環境で大切に育てた鰻です。創業以来50年以上受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火で香ばしく焼き上げました。こだわり抜かれたうなぎは贈り物としてもきっと喜ばれるはず。こちらは3尾セットになります。
≪焼く≫
・袋から取り出し、添付のたれを付けながら皮の方から弱火で1~2回返しながら焼いてください。
・アルミホイルに蒲焼の皮を下にしてのせ、オーブントースターで5~7分くらい焼き、たれをつけて下さい。
販売価格:¥9,685 (税込価格:¥10,459)



こだわりの「四万十うなぎ 蒲焼」の2尾セットになります
四万十うなぎ 蒲焼2尾セット【送料込み】【二重包装不可】
商品番号:3920100002
創業以来うなぎだけを扱い、シラスウナギの買い付けから養殖・加工・販売までをワンストップで「消費者の皆様に安心して食べていただける、安全で美味しいうなぎを提供する」というポリシーのもと商品づくりに取り組んでいます。日本最後の清流ともいわれる四万十川の河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水を使い、さらに四万十川青のりを混ぜたこだわりのエサを与えることで、より天然に近い環境で大切に育てた鰻です。創業以来50年以上受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火で香ばしく焼き上げました。こだわり抜かれたうなぎは贈り物としてもきっと喜ばれるはず。こちらは2尾セットになります。
≪焼く≫
・袋から取り出し、添付のたれを付けながら皮の方から弱火で1~2回返しながら焼いてください。
・アルミホイルに蒲焼の皮を下にしてのせ、オーブントースターで5~7分くらい焼き、たれをつけて下さい。
販売価格:¥7,085 (税込価格:¥7,651)



厳選した鰹を、香ばしく風味豊かに藁焼きで仕上げ冷凍でお届けします。ご贈答にどうぞ。
黒潮おらんくたたき3本入り【送料込み】
商品番号:3920500006
船上で瞬間冷凍した鮮度抜群の鰹を、香ばしく風味豊かに藁焼きで仕上げ真空パックにし冷凍でお届けいたします。
タタキは1センチ幅に切り器に並べ、みじん切りにしたさらしネギ、青しそ、玉ねぎ、にんにくなどお好みにのせタレをかけて豪快に召し上がって下さい。
販売価格:¥7,500 (税込価格:¥8,100)



厳選した鰹を、香ばしく風味豊かに藁焼きで仕上げ冷凍でお届けします。ご贈答にどうぞ。
黒潮おらんくたたき1本入り【送料込み】
商品番号:3920500005
船上で瞬間冷凍した鮮度抜群の鰹を、香ばしく風味豊かに藁焼きで仕上げ真空パックにし冷凍でお届けいたします。
タタキは1センチ幅に切り器に並べ、みじん切りにしたさらしネギ、青しそ、玉ねぎ、にんにくなどお好みにのせタレをかけて豪快に召し上がって下さい。
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)



鰹で作った、高たんぱく、低カロリーの商品の詰合わせです。おやつやおつまみに、サラダやパスタと色んなお料理に使えて喜ばれます。、
鰹節いろどりセット【送料込み】
商品番号:3920500004
そのまま開けてお酒のおつまみやおやつにできる鰹ステッィクに、味付の節を柔らかく燻製し削ったおやつかつお、かつおめしは炊き立てのご飯にまぜるだけ、オリーブオイル漬けはパスタ、サラダにどうぞ。
販売価格:¥4,200 (税込価格:¥4,536)



超鰹力は、高たんぱく質・低脂質・低糖質だから筋力をつけたい方、ダイエットしたい方におすすめの鰹ステックです。
超鰹力 しょうが味 20本入【送料込み】
商品番号:3920500003
手軽に食べることのできる鰹ステック。鰹はDHA・EPA・BCAA・EAAを含み、人間の体内で生成することのできない必須アミノ酸すべてがバランス良く含まれるアミノ酸スコア100の食品です。高タンパク、低脂質、低糖質なので筋肉をつけたい方、ダイエットしたい方にぴったりな食材です。
袋から開けてそのままお召し上がりください。
販売価格:¥6,600 (税込価格:¥7,128)


