越後村上・永徳 塩引鮭と鮭の酒びたし 和風惣菜 サケ【送料込み】【お届け不可地域:離島】の通販・お取り寄せ|わが街とくさんネット

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    越後村上・永徳 塩引鮭と鮭の酒びたし 和風惣菜 サケ【送料込み】【お届け不可地域:離島】

    鮭のまち・新潟県村上市から郷土の味をお届け。  

    越後村上・永徳 塩引鮭と鮭の酒びたし 和風惣菜 サケ【送料込み】【お届け不可地域:離島】

    商品詳細情報

    ■配送不可地域:離島
    ■アレルゲン表示:(推奨21品目)さけ
    ■賞味期限:60日
    ■原産国/製造国:日本
    ■総個数:1

    ■規格:塩引鮭切身1切パック(70g)×5、鮭の酒びたし30g×2
    ■サイズ(mm):185×255×55
    ■ギフト対応
    ・ラッピング対応:対応NG
    ・のし対応:のし対応OK
    ・表書き:対応OK
    ・名入れ:対応OK
    ■発送の目安:ご注文後、7~10営業日以内の発送となります。

    • 冷凍
    • 軽減税率対象

    雄の秋鮭に昔ながらの手作業で塩をすり込み、寒風干しで仕上げた「塩引鮭」。適度な低温と多湿の村上特有の季節風にさらすことで、低温発酵を促し、旨みの熟成と独特の風味を生み出しました。その塩引鮭を半年ほど日陰干しし、さらに熟成させた酒肴「鮭の酒びたし」の凝縮した鮭の旨みと塩気は、酒のお供としてはもちろん、炊き込みご飯やパスタの具としてもアレンジいただけます。

    商品番号

    8051101777

    販売価格

    ¥6,300

    税込価格

    ¥6,804

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