麺類
東京・世田谷の人気店 蕎麦石はら謹製「国産十割そば」国産そば粉を自家製粉。打ち立ての美味しさをお届けします。
蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 8人前【送料込み】
商品番号：1311200002
石臼を使った自家製粉にこだわり、契約農家から届く玄そばを独自ブレンド。毎日使う分だけ製粉しています。新鮮で「毎日食べても飽きない」石はらの十割蕎麦を、無添加の自家製そばつゆと共にご賞味ください。
◎蕎麦茹では優しくそっとひとまわし
蕎麦を鍋に入れたら、かき混ぜすぎないでください。優しくひとまわしが、繊細な蕎麦をご家庭で美味しく仕上げていただく秘訣です。
◎冷水で締めて風味を立たせる?茹で上げた後は冷水にとり、優しく揉んでぬめりをとります。天然水で締めると蕎麦の風味が一層きわだちます。?◎薬味には、大根おろし、山椒も?薬味の定番はネギ、わさびですが、大根、山椒もおすすめです。ネギは冷水に晒すと辛味が抜け、食感が良くなります。
販売価格：¥5,093 (税込価格：¥5,500)
東京・世田谷の人気店 蕎麦石はら謹製「国産十割そば」国産そば粉を自家製粉。打ち立ての美味しさをお届けします。
蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 6人前【送料込み】
商品番号：1311200001
石臼を使った自家製粉にこだわり、契約農家から届く玄そばを独自ブレンド。毎日使う分だけ製粉しています。新鮮で「毎日食べても飽きない」石はらの十割蕎麦を、無添加の自家製そばつゆと共にご賞味ください。
◎蕎麦茹では優しくそっとひとまわし
蕎麦を鍋に入れたら、かき混ぜすぎないでください。優しくひとまわしが、繊細な蕎麦をご家庭で美味しく仕上げていただく秘訣です。
◎冷水で締めて風味を立たせる?茹で上げた後は冷水にとり、優しく揉んでぬめりをとります。天然水で締めると蕎麦の風味が一層きわだちます。?◎薬味には、大根おろし、山椒も?薬味の定番はネギ、わさびですが、大根、山椒もおすすめです。ネギは冷水に晒すと辛味が抜け、食感が良くなります。
販売価格：¥3,982 (税込価格：¥4,300)
半なまのわんこそば・茶そば・うどんに出汁の効いた、こだわりつゆの詰合せです。
国産半なまわんこそば WUTK 〈期間限定：6月～8月中旬・10月～12月〉【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0332200336
国産石臼挽きそば粉を使用した「わんこそば」と抹茶を配合した「茶そばわんこ」、つるつるしこしこの「わんこうどん」を詰め合わせた味わいも彩りも豊かなセットです。又、つゆは本醸造醤油とかつおぶし、昆布のだしを合わせた風味豊かなつゆです。
なるべく大きめの鍋でたっぷりのお湯で茹で上げ、茹で上げ後は素早く冷水にとり、良くもみ洗いし、茹で立てをお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
様々な商品を詰め合わせたバラエティ豊かな内容です。温・冷両方楽しめるラーメンセットです。
西山製麺 生麺 夏のこだわりバラエティ12食 ラーメンセット【送料込み】
商品番号：0110400005
定番の西山麺と、冷し中華・もっちりした食感が人気の“西山冷麺”、はまぐりのやさしい味わいとほのかな磯の香りが西山麺を引き立てる冷製はまぐり出汁塩味を詰め合わた、バラエティ豊かな内容です。温・冷両方楽しめるラーメンセットです。
冷たいラーメンは茹で上がっためんは冷水でもみ洗いをし、氷水で冷してからよく水を切って頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥5,767 (税込価格：¥6,228)
定番の西山麺にオリジナルの冷しスープをセットしました。
西山製麺 生麺 札幌名産LL10食冷し ラーメンセット【送料込み】
商品番号：0110400004
定番の西山麺にオリジナルの冷しスープをセットしました。
茹で上がっためんは冷水でもみ洗いをし、氷水で冷してからよく水を切って頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥3,417 (税込価格：¥3,690)
サッポロラーメンの定番品です。香り高くコシの強い麺とコクのあるスープが楽しめます。
西山製麺 生麺 札幌名産西山LL10食 味噌・醤油・塩の味が楽しめるラーメンセット【送料込み】
商品番号：0110400003
サッポロラーメンの定番品です。香り高くコシの強い麺とコクのある味噌スープ、醤油スープ、塩スープが楽しめます。
フライパンでお手元の野菜を炒め、スープ・ラード・粉末調味料とお湯300mlを混ぜ合わせ軽く煮立ててお召し上がり頂くと、本格的な味をお楽しみいただけます。
販売価格：¥3,417 (税込価格：¥3,690)
サッポロラーメンの定番品にメンマ、コーンを付けました。香り高くコシの強い麺とコクのあるスープが楽しめます。
西山製麺 生麺 札幌名産西山LL10食DX 味噌・醤油・塩の味が楽しめるラーメンセット【送料込み】
商品番号：0110400002
サッポロラーメンの定番品にメンマ、コーンを付けました。香り高くコシの強い麺とコクのある味噌スープ、醤油スープ、塩スープが楽しめます。
フライパンでお手元の野菜を炒め、スープ・ラード・粉末調味料とお湯300mlを混ぜ合わせ軽く煮立ててお召し上がり頂くと、本格的な味をお楽しみいただけます。
販売価格：¥4,017 (税込価格：¥4,338)
北海道産小麦を100％使用した生麺を熟成をさせながら乾燥させ、力強いモチモチ食感を出しました。
西山製麺 北海道直送熟成乾燥12食セット 乾燥麺 味噌 醤油ラーメン 【送料込み】
商品番号：0110400001
北海道産小麦を100％使用した生麺を熟成をさせながら乾燥させました。従来の乾燥麺では成しえなかった力強いモチモチ食感が特徴です。札幌こく味スープをセットしみそ味・しょうゆ味が楽しめます。
フライパンでお手元の野菜を炒め、メンマ、チャーシュー、ねぎなどをトッピングして頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥5,167 (税込価格：¥5,580)
甘えびの旨味を丸ごと詰め込んだ贅沢な一杯
甘えび香味らうめん 2セット らーめん ラーメン 甘エビ 甘えび 甘海老 あまえび 香味 お取り寄せ 【送料込み】
商品番号：1720100005
甘えびの身も殻も丸ごと使い旨味を詰め込んだ贅沢なラーメンです。スープを１口飲んだだけで口の中に「甘えびの風味」が広がっていきます。厳選した県内産甘えびから独自の方法で抽出したこだわりの甘えびエキスと、和風だしを使った風味豊かな「金沢」を感じられる極上の一杯です。豚骨スープは豚骨の臭みと脂を徹底的に取り除いてあるのでコクがありながらもあっさりしています。
鍋つゆとしても楽しんでいただけます。
販売価格：¥1,800 (税込価格：¥1,944)
鳥取の味をどうぞ
鳥取ソウルフードラーメンセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600009
鳥取ソウルフードの牛骨らーめん！カレーのルー消費量日本一でもあるカレー好きの鳥取からカレーらぁめん！食べ比べセット
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
そば屋シリーズです。
そば屋がつくったシリーズ らーめんセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600008
そば屋がくったシリーズから
カレーのルー消費量日本一でもあるカレー好きの鳥取からカレーらぁめん！冷やし中華でもなく新しい味のさっぱりざるらーめんの食べ比べセット
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
だいせん麺工房がオススメのらーめん食べ比べセット
だいせん麺工房 オリジナルラーメンセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600007
だいせん麺工房オリジナルラーメンセット
鳥取ソウルフードの牛骨らーめん！カレーのルー消費量日本一でもあるカレー好きの鳥取からカレーらぁめん！冷やし中華でもなく新しい味のさっぱりざるらーめんの食べ比べセット
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。
大山山麓そば3種そば祭り (かんめん）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600006
鳥取県大山町で収穫した自社製粉そば
黒そばは甘皮を多く使っており香り高いそば
白そばは1番粉､2番粉の中心部分を使用した甘みのある味わいそば
茶そばは大山町のそばに大山町のお茶を練り込んだ地元原料のそば
本当の茶そばの味と香りをお楽しみください。
他社にはない白・黒・緑の3種をお楽しみ頂ける食べ比べそばセット
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。
大山山麓そば4種 食べ比べセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600005
大山山麓そばシリーズは鳥取県大山町産そばを自社製粉したそば粉を使用。
甘皮も挽き入れた香りの黒そば、胚乳の部分のみを使用した更級で甘みのある白そば、お茶の香りとそばの甘みがたまらない茶そば、ツルッとした食感に仕上げた喉越しの長いもそば。色々な種類を食べ比べできるお楽しみセット。
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。
大山山麓そば3種そば祭り (なまめん）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600004
鳥取県大山町で収穫した自社製粉そば
黒そばは甘皮を多く使っており香り高いそば
白そばは1番粉､2番粉の中心部分を使用した甘みのある味わいそば
茶そばは大山町のそばに大山町のお茶を練り込んだ地元原料のそば
本当の茶そばの味と香りをお楽しみください。
他社にはない白・黒・緑の3種をお楽しみ頂ける食べ比べそばセット
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。お茶の風味をどうぞ
こだわりの大山茶そば【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600003
伯耆富士こと国立公園大山 大山町産そばを自社石臼で丁寧に挽き、同じ大山町陣構（じんがまえ）茶園のお茶と混ぜ大山の伏流水で練ったこだわりの茶そば お茶もそば粉も地元産という茶そばは大変珍しく本当の茶そばといえます そばの甘み、お茶の香りがたまりません
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。そばの香りをお楽しみください。
こだわりの大山そば【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600002
伯耆富士こと国立公園大山 鳥取県大山町で収穫したそばを自社で丸抜きしゆっくりと石臼挽きし、甘皮を多く使っており大山の地下水で丁寧に練り上げました。甘皮を使用したので香りを強く引き立たせました。挽きぐるみの商品ではないので苦みやえぐみやモサモサした食感もありません。
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。そばの甘みをお楽しみください。
大山山麓そば【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600001
陰地方にそびえる伯耆富士こと国立公園大山 大山町のそば粉を自社でゆっくりと石臼挽きし挽きたてのそば粉を大山の伏流水で丁寧に練り上げました。そば本来の食感・味・香りすべて大自然を堪能できる商品です。特にそばの甘みを感じていただける商品です
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
長時間乾燥にこだわった、のど越しの良い乾めんの詰合せです。
尾張いろいろ麺詰合せ OBM-50【送料込み】〈期間限定：4月～8月末頃〉
商品番号：2320300021
長時間乾燥にこだわり、つるつるとしたのど越しとコシのある食感に仕上げた乾麺と、愛知の調味料にこだわっためんつゆを詰め合せたバラエティギフトです。
ざるうどん、ざるきしめん、そうめんは、冷たくしてお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
長時間乾燥にこだわった、のど越しの良い乾めんの詰合せです。
尾張いろいろ麺詰合せ OBM-40【送料込み】〈期間限定：4月～8月末頃〉
商品番号：2320300020
長時間乾燥にこだわり、つるつるとしたのど越しとコシのある食感に仕上げた乾麺と、愛知の調味料にこだわっためんつゆを詰め合せたバラエティギフトです。
ざるうどん、ざるきしめん、そうめんは、冷たくしてお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
