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千成亭 近江牛 サーロインステーキ 約160g×2枚 SEN-481 4267-012 牛肉 サーロイン【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品詳細情報
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島
■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦 （推奨20品目）牛肉･大豆･りんご
■賞味期限：製造日より冷凍約30日
■原産国／製造国：日本製
■総個数：1
■規格：近江牛サーロインステーキ約160g×2枚・ステーキソース付
■サイズ(mm)：270×200×50
■ギフト対応
・ラッピング対応：簡易包装のみOK
・のし対応：のし対応OK
・表書き：対応OK
・名入れ：対応OK
■発送の目安：下記お届け期間内でご注文後、5-10営業日以内の発送となります。
※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。
商品番号 |
8058824601 |
販売価格 |
¥10,000 |
税込価格 |
¥10,800 |
