わが街とくさんネット TOP ≫ 麺類 ≫ 渡月庵 馳走そば3種食べ比べ 4食入り 麺 詰合せ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【お届け日時指定不可】
渡月庵 馳走そば3種食べ比べ 4食入り 麺 詰合せ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【お届け日時指定不可】
京都で行列のできるそば料理店よしむら監修・製造。急速冷凍することで鮮度と風味を閉じ込めたざるそば・海老天・鯛そばの贅沢セット

商品詳細情報
■配送不可地域:北海道・沖縄・離島
■原材料名:□ざる馳走そば ●そば:そば粉(そば(国産))(国内製造)、小麦粉(小麦(北海道産))(北海道製造)、(一部にそば・小麦を含む)●そばつゆ:しょうゆ(国内製造)、混合削り節(かつお、さば、うるめ、いわし)、みりん、砂糖、昆布、清酒、果実酢、(一部に大豆・小麦・さばを含む)□海老天馳走そば ●そば:そば粉(そば(国産))(国内製造)、小麦粉(小麦(北海道産))(北海道製造)、(一部にそば・小麦を含む)●海老天:のばしえび(ブラックタイガーエビ(ベトナム産)、砂糖、食塩)、天ぷら粉(小麦粉、コーンスターチ、コーン粉末、食塩)、食用大豆油/膨張剤、トレハロース、加工デンプン、乳化剤、着色料(カロテン色素、クチナシ色素)、ポリリン酸Na、(一部にえび・小麦・大豆を含む)●温だし:醤油(国内製造)、鰹節、混合削り節、清酒、みりん、砂糖、昆布、(一部に大豆・小麦・さばを含む)●だしパック:鰹節粉末(国内製造)、粉末昆布□鯛馳走そば ●そば:そば粉(そば(国産))(国内製造)、小麦粉(小麦(北海道産))(北海道製造)、(一部にそば・小麦を含む)●鯛スープ:鯛(国産)、昆布●温だし:醤油(国内製造)、鰹節、混合削り節、清酒、みりん、砂糖、昆布、(一部に大豆・小麦・さばを含む)●鯛の身:鯛(国産)、そば麹(玉葱、そば麹、清酒、食塩、大豆油)、鯛だし(鯛、昆布)、(一部にそば・大豆を含む)
■アレルゲン表示:(義務8品目)そば・小麦・えび (推奨20品目)大豆・さば
■賞味期限:出荷より約30日
■原産国/製造国:日本
■総個数:1
■総重量(単位:g):1510
■規格:ざるそば2食×1・海老天そば1食・鯛そば1食
■サイズ(mm):3160×2580×810
■ギフト対応
・ラッピング対応:対応NG
・のし対応:短冊のしのみOK
・表書き:対応OK
・名入れ:対応OK
■発送の目安:ご注文後、5~10営業日以内の発送となります。
■備考:商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して下さい。なお、解凍日より当日を含め3日以内にお召し上がりください。
京都嵐山に本店を構え、行列のできるそば料理店「よしむら」。年間40万人以上のお客様をお迎えし、繁忙期には本店で4時間以上の待ち時間が出るよしむらが監修・製造の新ブランド「京のそば工房 渡月庵」からの新商品。素材・製法をそば打ち職人ならではの視点でこだわり抜き、全国の生産者から仕入れた国産そばの実や北海道産利尻昆布など原材料はそのままに、京都のそば工房にて製造した生そばです。作り立てを急速冷凍することで鮮度と風味を閉じ込めており、まるでお店で食べるようなクオリティのお蕎麦がご自宅でも気軽にお楽しみいただけます。職人が1本1本手揚げした海老天が2本ついており食べ応えも十分。こちらに利尻昆布や複数の厳選した削り節を贅沢に使用した自家製の温だしにからめてお召し上がりください。鯛そばは自家製のそば麹に鯛の切身をたっぷりと漬け込み、肉厚ながらも柔らかく旨味を引き出した自慢の逸品。鯛スープと温だしを合わせた上品な鯛だしと一緒にご賞味ください。
海老天は電子レンジ(解凍モード)で解凍するか、よりサクッとした食感を楽しみたい場合はオーブントースターで温めるのもおすすめです。鯛そばは鯛の切身をなるべくそばが茹で上がる直前に温めた鯛だしに入れると身が締まりすぎないのでよりふっくらとした味わいが楽しめます。お好みで一味(七味)やネギなどを合わせてください。
商品番号 |
2610600740 |