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新潟発酵物語 銀鮭 熟成塩こうじ漬 8切入り 漬魚 切り身 塩麹【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
発酵の力で体の中から美しく。こだわった素材で作った漬魚セットです。
商品詳細情報
■配送不可地域:北海道・沖縄・離島
■原材料名:銀鮭(チリ産)、熟成塩麹(米こうじ、玄米、食塩)、醗酵調味料、生姜汁、本みりん、甘酒、てんさい糖
■アレルゲン表示:(推奨20品目)鮭
■賞味期限:360日
■原産国/製造国:日本
■総重量(単位:g):640
■規格:銀鮭塩こうじ漬(80g)×8切
■サイズ(mm):350×230×50
■ギフト対応
・ラッピング対応:対応NG
・のし対応:対応NG
・表書き:対応NG
・名入れ:対応NG
■発送の目安:ご注文後、5~10営業日以内の発送となります。
■備考:商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して下さい。
【発酵の力で、美味しく・美しく。 二段仕込みの塩こうじ漬魚。】
1度目は国産本みりん×甘酒に24時間漬け込み、やさしい甘味を。2度目は国産白米・玄米の塩麹に48時間漬け込み、旨味と塩味をしっかり浸透。隠し味の国産生姜で臭みも抑えました。美肌や腸活が期待される甘酒と塩こうじの力で、健康と美味しさを両立したこだわりの逸品です。
解凍後、麹を軽く落とし、中火で焼いてお召し上がりください。
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