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パキスタン産 シドル蜂蜜 80g【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
世界最高峰のシドルの味を一度お試しください!!
商品詳細情報
■原材料名:蜂蜜100%
■アレルゲン表示:蜂蜜アレルギーを持っている方、
1歳未満の子供に与えないでください。1 歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
ハチミツは1歳未満の赤ちゃんにリスクが高い食品です。
ボツリヌス菌は熱に強いので、通常の加熱や調理では死にません。1歳未満の赤ちゃんにハチミツやハチミツ入りの飲料・お菓子などの食品は与えないようにしましょう。
■賞味期限:開封後2年
■規格:80g
■ギフト対応
・ラッピング対応:対応NG
・のし対応:対応NG
・表書き:対応NG
・名入れ:対応NG
■発送の目安:ご注文後、3~7日営業日以内の発送となります。
■備考:<注意事項>
●非加熱の蜂蜜は生きた酵素や栄養分がそのままの形で残されており、美容や健康に多くの利点があると言われてますが、1歳未満の乳児、蜂蜜アレルギーをお持ちの方は食べないでください。
●花粉や蜂由来のものが黒い粒として見られることがありますが、自然由来の物ですのでそのままお召し上がり頂いても何ら問題はございません。
●採蜜時のタイミング、その年の気象条件、花の咲き具合、蜂たちの生命活動などによって、同じ採蜜植物であっても色や風味、味、テクスチャなどは異なります。
●未精製の蜂蜜のため瓶の中に小さな気泡が見えることがありますが、これは天然の物で酵素が生きている証拠となります。
●保存の最適温度は約18℃~24℃です。
●風通しのいい場所にはちみつを保存してください。
●蓋をしっかりと閉めて、直射日光、多湿な場所を避けて戸棚などの暗い所で保存して下さい。
●冷蔵庫に入れる必要はありません。
シドル蜂蜜の産地として有名なのは、中東イエメンと、パキスタン北部にある乾燥エリアになります。
シドルというのはアラビア語の名称で、漢方医学でもよく使われるナツメのことを意味します。
イスラム教徒がたくさん住んでいるアラブ諸国では、シドルは「神聖な木」と呼ばれ非常に重宝されております。
そして、その神聖な木から採られた蜂蜜は、古の時代より人々の健康維持の非常に役に立ってきました。
パキスタンで採蜜された蜂蜜は野生のシドルの木に群がる蜂たちが集めてきた蜜です。
シドルの黄色い花は非常に小さく、それに小さな蜂たちが群がります。小さな蜂たちが集める蜜なので採蜜される量もわずか。
また、収穫時期も年間を通して限られており、そのことがこの蜂蜜にさらなる希少価値を与え、価格は毎年高値を更新しています。
採蜜された蜂蜜は、産地の国ではほとんど売られることなく、アラブ諸国や欧米、欧州に輸出されてしまいます。ドバイでは200Gが2万円ほどで売り買いされるほどで、貴族、アラブの王族、富裕層が買い占めてしまいます。
さらに輸出の制限がかかるほどで、高値であるにもかかわらずすぐに売り切れてしまう人気の蜂蜜です。
日本ではほとんど知られていませんが、シドル蜂蜜は、その味は非常に濃厚ですが、クセが無い味ですのでお子様でも安心して召し上がって頂けます。(1歳未満のお子様には与えないでください)。
苦みもなく、酸味もなく、キャラメルのような濃厚さを彷彿させますが、意外にも食べ終わりはすっきりとした味わいが口の中いっぱいに広がります。
遥かかなたの魅力溢れるシドル蜂蜜を是非一度お試しください!
【お召し上がり方】
<健康維持にお役立ち>
毎朝夕、空腹時にコップ1杯のお水とティースプーン1杯の蜂蜜を一緒に飲みます
お子様(1歳未満のお子様には絶対に与えないでください)に与える場合、蜂蜜と水とブラックシードオイルを事前に混ぜ合わせておかれたものを一緒に飲みまれても大丈夫です。
ヨーグルト、スムージー、焼きたてのパン、ホットケーキ、などお菓子に付けてお試し頂くとより一層お召し上がりやすくなります。
<蜂蜜を取り入れたレシピ>
(1)蜂蜜レモン
レモンとペッパーなどのハーブを入れた冷水に蜂蜜を入れてよく混ぜます。夏の暑い日にお召し上がりください。
(2)蜂蜜味噌
お好みのお味噌150gに蜂蜜小さじ1を加えて混ぜて1週間以上寝かせる。
発酵食品との相性が良い蜂蜜。お味噌汁、田楽、野菜炒めなどにご利用ください。
味噌に加えるとまろやかでコクのある味わいや風味になります。
商品番号 |
2811000182 |
販売価格 |
¥2,788 |
税込価格 |
¥3,011 |