わが街とくさんネット TOP ≫ 惣菜・食材 ≫ 揚げ物 ≫ 徳島発つくしのフィッシュカツ、はもカツセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
徳島発つくしのフィッシュカツ、はもカツセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
フィッシュカツと徳島のハモを使ったはもカツの詰め合せです。

商品詳細情報
■配送不可地域:北海道・沖縄・離島
■原材料名:フィッシュカツ:魚肉(スケトウダラ、タチウオ、エソ、その他)、パン粉、植物油、植物性タンパク、食塩、ブドウ糖、タンパク加水分解物、野菜エキスパウダー、オニオンエキス、カレー粉、唐辛子 はもカツ:ハモ(徳島県産)、スケトウダラ(国産)、澱粉(バレイショ、小麦)、パン粉、人参、玉ねぎ、ちりめん、砂糖、食塩、大豆油/フィッシュカツ:加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(スクラロース) はもカツ:調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)
■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦・大豆・乳成分・えび・かに
■賞味期限:1週間程度
■規格:フィッシュカツ(魚肉練製品)5枚 はもカツ7枚入2袋
■サイズ(mm):160×270×60
■ギフト対応
・ラッピング対応:対応NG
・のし対応:のし対応OK
・表書き:対応OK
・名入れ:対応OK
■発送の目安:ご注文後、3~7営業日以内の発送となります。
■備考:商品到着後は冷蔵保存でお願いします。
「フィッシュカツ」は近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもの。徳島では「カツ」といえばトンカツのことではなく、「フィッシュカツ」を指すほど 広く普及しています。この「フィッシュカツ」を考案したのが、実は津久司蒲鉾。昭和30年代に考案されて以来の看板商品となっています。「はもカツ」は高級食材はものすり身を使った新名物です。
フィッシュカツ:そのまま食べても美味しいですが、フライパンやオーブントースターで温めると表面がカリッとして、カレー粉の香りも引き立ちます。お酒の肴に最適で、特にビールとの相性は抜群!醤油やソース、マヨネーズをつけるのが定番の食べ方です。他にも、細かく刻んでお好み焼きに混ぜたりうどんやサンドイッチにトッピングしたり。トンカツのように卵でとじて丼にしても美味しい。アレンジも自在に楽しめる代表的な徳島グルメです。はもカツ生食でどうぞ。
商品番号 |
3620300002 |
販売価格 |
¥3,000 |
税込価格 |
¥3,240 |