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精肉加工品
メディアも注目、具の9割が牛タンの「仙台ラー油」。
宮城県 「仙台ラー油詰合せ」（ＪＢ-2）【送料込み】
商品番号：0410000005
メディアも注目、具の9割が牛タンの「仙台ラー油」。
牛タンのコクとラ−油のピリ辛加減が絶妙で、ご飯にのせるのはもとより、お酒のおつまみに、野菜とご一緒に、ラ−メンやお鍋の味のアクセントにと、色々な食べ方をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥3,650 (税込価格：¥3,942)
Mountain to Table ～伊万里の山から食卓へ。農家が作り届ける、鶏のごちそう。～
伊万里ヤマンドリ スモークチキン3個セット【送料込み】
商品番号：4120500002
山の鶏舎で大切に育てている佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」。この美味しさを生産者として伝えたい！との想いから自ら企画し、出来上がったのが鶏肉加工品シリーズ「伊万里ヤマンドリ」です。無薬鶏という素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブ、スパイスで仕上げたムネ肉のスモークチキン。国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻し、しっとり柔らかくふわっとした食感に、噛むほどに上品な味と香りが広がる一品です。しっかりと燻された鶏皮は濃厚な味わいで、サラダ、パスタ、サンドウイッチなどデイリーに食材として、またお酒との相性も良いので幅広いシーンでお使い頂けます。素材の良さを一番知っている生産者だからこそ作ることのできる、安全で美味しい鶏肉加工品を、多くの方々に届けたい。そんな想いで、生産者として誇りをもって、お届けします。緑豊かな山の鶏舎から。直接お客様へ。
冷蔵庫で半解凍させ、お好きなサイズにカットし、盛り付け後そのまま自然解凍、もしくは再度冷蔵庫で完全に解凍後お召し上がり下さい。
販売価格：¥6,170 (税込価格：¥6,663)
Mountain to Table ～伊万里の山から食卓へ。農家が作り届ける、鶏のごちそう。～
伊万里ヤマンドリ ローストチキン3個セット【送料込み】
商品番号：4120500001
山の鶏舎で大切に育てている佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」。この美味しさを生産者として伝えたい！との想いから自ら企画し、出来上がったのが鶏肉加工品シリーズ「伊万里ヤマンドリ」です。無薬鶏という素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブ、スパイスで仕上げたモモ肉のローストチキン。もっちりした厚めの鶏皮、プリッとした弾力の肉質、柔らかく歯切れのよい食感、シンプルな味付けだからこそコクのある鶏の旨味が引き立ち、おうちごはんのメインディッシュとなる一品です。素材の良さを一番知っている生産者だからこそ作ることのできる、安全で美味しい鶏肉加工品を、多くの方々に届けたい。そんな想いで、生産者として誇りをもって、お届けします。緑豊かな山の鶏舎から。直接お客様へ。
冷蔵庫で完全に低温解凍させ、袋から取り出し、皿に乗せふんわりラップし、電子レンジ600wで1分30秒ほど温めお召し上がりください。また、オーブントースターにアルミホイルを敷き5分程温めても美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥6,700 (税込価格：¥7,236)
とても柔らかく、1枚180ｇとボリューム満点が自慢です。
北海道名産品 洋食 びらとり和牛ハンバーグ 180ｇ×6個入り【送料込み】
商品番号：0160200001
北海道の平取町では激しい冬の寒さを乗り越えることにより、お肉独自の旨味が凝縮され、味の濃いブランド牛肉、「びらとり和牛」を100％使用した手造りハンバーグです。
すべて手造り、手ごねで仕上げております。
肉の味を最大限に生かすため、味付けは最小限に抑えております。
販売価格：¥5,857 (税込価格：¥6,325)
臭みのない肉質は柔らかく脂身はさっぱりとした口当たりです。食べたことのない方は、手軽に食べれるのでお勧めです。
根県 榎木の郷のいのししどん4人前セット 150ｇ×4袋 【送料込み】
商品番号：3220700005
中国山地周辺で捕獲した猪を適切に処理し新鮮なままお肉を急速冷凍して使用しています。希少な天然猪のガラからだしを取り化学調味料不使用で家庭ではできない本格派の丼の具です。特産ごぼうの相性も抜群でお好みで刻み生姜、卵の黄身などトッピングしてもおいしく召し上がれます。
販売価格：¥7,114 (税込価格：¥7,683)
山形産豚肉を特製味噌で漬込みました
山形県特産品 山形県産豚肉さくらんぼ漬 袋詰 (55g×4枚入)【送料込み】
商品番号：0620600006
肉の小林を代表する商品です。減塩白味噌にさくらんぼワインを加えた特製白味噌に、山形産の牛肉を漬込みました。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
山形産豚肉を特製味噌で漬込みました
山形県特産品 山形県産豚肉さくらんぼ漬 箱詰 (70g×6枚入)【送料込み】
商品番号：0620600005
肉の小林を代表する商品です。減塩白味噌にさくらんぼワインを加えた特製白味噌に、山形産の牛肉を漬込みました。
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)
山形産牛肉を特製味噌で漬込みました
山形県特産品 山形牛さくらんぼ漬 袋詰 (50g×3枚入)【送料込み】
商品番号：0620600003
肉の小林を代表する商品です。減塩白味噌にさくらんぼワインを加えた特製白味噌に、山形産の牛肉を漬込みました。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
山形産牛肉を特製味噌で漬込みました
山形県特産品 山形牛さくらんぼ漬 箱詰 (70g×4枚入)【送料込み】
商品番号：0620600002
肉の小林を代表する商品です。減塩白味噌にさくらんぼワインを加えた特製白味噌に、山形産の牛肉を漬込みました。
販売価格：¥8,000 (税込価格：¥8,640)
鴨１羽丸ごと熟練の技術で燻し、上品に仕上げました。
青森県名産品 バルバリー種 青森県産鴨フュメ・ド・カナール(1羽燻製)約1.1kg【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0220100004
バルバリー種の種鴨をフランスより輸入。自然環境に恵まれた青森の地で育てられ採卵し、ヒナを孵化、肉用として肥育、一貫生産された青森県産鴨(バルバリー種)丸ごと1羽を熟練の技術で燻し、上品に仕上げました。
販売価格：¥7,467 (税込価格：¥8,064)
熟練の技術で燻し、上品に仕上げた鴨ローススモークです。ノーマルとブラックペッパーの2種類ご用意しました。
青森県名産品 バルバリー種 青森県産鴨ローススモークセット（ノーマル約250g、ブラックペッパー約250g）【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0220100002
バルバリー種の種鴨をフランスより輸入。自然環境に恵まれた青森の地で育てられ採卵し、ヒナを孵化、肉用として肥育、一貫生産された青森県産鴨(バルバリー種)のロース肉を熟練の技術で燻し、上品に仕上げた鴨ローススモークです。
販売価格：¥5,200 (税込価格：¥5,616)
鴨特有の旨みとコクがある青森県産鴨肉使用の鴨鍋をご賞味下さい。
青森県 バルバリー種 「青森県産鴨鍋セット」【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0220100005
バルバリー種の種鴨をフランスより輸入。
自然環境に恵まれた青森の地で育てられ採卵し、ヒナを孵化、肉用として肥育、一貫生産された青森県産鴨(バルバリー種)です。
バルバリー種は他品種に比べて皮下脂肪が薄く、赤身は濃い鮮紅色。体に優しくてヘルシーな食材と言われています。
鴨特有の臭みも少なく大変食べやすいのが特徴です。
お鍋にスープ2袋を約900mlの水で薄めて沸騰させて下さい。その後、つみれ、お好みの野菜(長ねぎ、白菜、みつば、そぎごぼう)、椎茸、こんにゃく、豆腐等を入れ、最後に鴨肉をさっと煮立ててお召し上がり下さい。(煮すぎると肉が硬くなります)
■備考：パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
販売価格：¥4,933 (税込価格：¥5,327)
三重ブランドの松阪牛と地元名産の南張メロンの旨みを合わせた味わい豊かなしぐれ煮です。
三重ブランドの松阪牛と地元名産の南張メロンの旨みを合わせた味わい豊かなしぐれ煮です。
三重ブランドの松阪牛と地元名産の南張メロンの旨みを合わせた味わい豊かなしぐれ煮です。
