肉・卵・乳製品
東京 人形町 日山 黒毛和牛サーロインすき焼き 400ｇ【送料込み】
商品番号：2712803058
柔らかく、華やかな霜降り。牛の脂のほどよい甘味が味わえます。オリジナルの割り下をセットにした日山の定番商品。黒毛和牛の高級部位サーロインのみのすき焼用です。ステーキにされることも多い、サシの華やかな高級部位です。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。特別な日を彩る思い出の味として、日本の美味しい和牛をぜひご賞味下さい。スライスした肉は一枚一枚シートにはさみ、極力空気に触れないよう梱包いたします。保存の際もスライス一枚ずつに分かれているため小分けにすることが簡単にできます。すき焼はもちろん、焼肉などにもご利用いただけます
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
大阪 夢一喜 熟成ハム・ウインナー詰合せ【送料込み】
商品番号：2712803185
味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
滋賀 松喜屋 近江牛すきやき しゃぶしゃぶ用 ロース500g 牛肉【送料込み】
商品番号：2712803583
明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
鹿児島県産 黒豚 黒の匠 ロースしゃぶしゃぶ（計1.6kg） 豚肉【送料込み】
商品番号：2712803871
飼育期間”概ね202日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」?匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
鹿児島県産 黒豚 黒の匠 ローストンテキ（計1.6kg） 豚肉【送料込み】
商品番号：2712803883
飼育期間”概ね202日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」?匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
千葉県産 恋する豚 しゃぶしゃぶ（計2kg） 豚肉【送料込み】
商品番号：2712803889
恋する豚は、豚のエサや、育て方に徹底的にこだわった豚です。品種はLWDの三元豚で一般的なものですが「育て方」などの環境が重要。だから、生産者は１農場だけ。生産者、加工者、販売者をこぢんまりとした顔の見える関係で、安心してもらえるように生産や加工の情報を管理しています。日々の地道な努力によって育てられた豚は、健やかに、「恋をしている」と思っています。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
茨城県産 ひたち牛 すき焼き用（計800g） 牛肉【送料込み】
商品番号：2712803941
常陸牛は、指定生産者制度を設け、茨城県内で育て上げ、基準をクリアしたものだけを「常陸牛」として認定しています。(茨城県常陸牛振興協会)
枝肉重量は、全国でもトップクラスで大きく、肉質と脂肪交雑（サシ）が全国上位という特徴があります。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
茨城県産 ひたち牛 しゃぶしゃぶ用（計800g） 牛肉【送料込み】
商品番号：2712803949
常陸牛は、指定生産者制度を設け、茨城県内で育て上げ、基準をクリアしたものだけを「常陸牛」として認定しています。(茨城県常陸牛振興協会)
枝肉重量は、全国でもトップクラスで大きく、肉質と脂肪交雑（サシ）が全国上位という特徴があります。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
茨城県産 ひたち牛 焼肉用（計800g） 牛肉【送料込み】
商品番号：2712803955
常陸牛は、指定生産者制度を設け、茨城県内で育て上げ、基準をクリアしたものだけを「常陸牛」として認定しています。(茨城県常陸牛振興協会)
枝肉重量は、全国でもトップクラスで大きく、肉質と脂肪交雑（サシ）が全国上位という特徴があります。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
岡山県産 岡山備前牛 焼肉用 計1.4kg 牛肉【送料込み】
商品番号：2712803998
備前牛は、長期肥育なのでやわらかいお肉です。 また、脂肪の融点が低く、お肉のうまみがお口の中で広がり、とろけるような食感が味わえます。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
熊本県産 和王 すき焼き用（計900g） 牛肉【送料込み】
商品番号：2712804005
くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。厳選された植物性飼料「とくせん」シリーズを使用しており、安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉です。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
熊本県産 和王 しゃぶしゃぶ用（計900g） 牛肉【送料込み】
商品番号：2712804012
くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。厳選された植物性飼料「とくせん」シリーズを使用しており、安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉です。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
熊本県産 和王 ステーキ 250g×2枚 牛肉【送料込み】
商品番号：2712804024
くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。厳選された植物性飼料「とくせん」シリーズを使用しており、安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉です。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
「ひとくちステーキ」は、松喜屋の厳選近江牛が織りなす風味と食感の極み。ロースの旨みと甘さが口いっぱいに広がります。
滋賀 松喜屋 近江牛ひとくちステーキ ロース500g 牛肉 和牛【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712804441
明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」「ひとくちステーキ」は、松喜屋の厳選近江牛が織りなす風味と食感の極み。ロースの旨みと甘さが口いっぱいに広がります。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
温かみのある色彩、とろけるように甘く柔らかく、口の中全体に風味豊かな味わいが広がります。
三重 松阪牛焼肉食べ比べセット 牛肉 詰合せ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712804476
自然豊かな三重の地で育まれた肉の芸術品「松阪牛」。温かみのある色彩、とろけるように甘く柔らかく、口の中全体に風味豊かな味わいが広がります。4種の部位を食べ比べください。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
三重の地で丹精に育まれた肉の芸術品松阪牛。
松阪牛焼肉食べ比べセット 計480g ロース カルビ もも バラ 牛肉 詰合せ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：8060000108
鮮やかな紅色にきめ細かいサシが入る「肉の芸術品」松阪牛を職人の手で丁寧に手切りしてお届けいたします。人気の4種の部位を食べ比べてお楽しみください。
十分に熱した鉄板、ホットプレート等に薄く油を敷き、両面さっと肉を焼いてお召し上がりください。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して、加熱してお召上がり下さい。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
千成亭 近江牛 肩ロースすき焼き 約600g SEN-162 4033-029 牛肉 肩ロース【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058824574
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、高級部位である肩ロースをすき焼き用にスライスしました。非常にやわらかくキメの細かい肉質が特徴で、美しい霜降りは見るだけで食欲をそそります。旨味も申し分なく甘ささえ感じられ、割り下やたっぷりつけた生卵にも負けない力強い近江肉の味を、是非すき焼きでご堪能下さい。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
千成亭 近江牛 サーロインステーキ 約160g×3枚 SEN-482 4267-024 牛肉 サーロイン【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058824602
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
千成亭 近江牛 肩ロースしゃぶしゃぶ 約600g SEN-262 4267-098 牛肉 肩ロース【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058824609
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、高級部位である肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。非常にやわらかくキメの細かい肉質が特徴で、美しい霜降りは見るだけで食欲をそそります。旨味も申し分なく甘ささえ感じられ、するりと通るのど越しは秀逸。まさにしゃぶしゃぶに最も適しているお肉といっても過言ではありません。繊細な食感のあとにくる、力強い近江牛肩ロースの味を、肉の味が最もよくわかるというしゃぶしゃぶで、是非ご堪能下さい。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
神戸牛 神戸牛すき焼用 約550g 4268-026 牛肉 肩ロース【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058824611
日本三大和牛の一つで海外での知名度も抜群の神戸牛。その神戸牛の肩ロースをすき焼き用にスライスしました。霜降りと赤身の絶妙のバランスを存分にお楽しみください。スギモト本店の割り下が牛肉の味を一層引き立てます。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
