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サーロインの肉質はきめが細やかで、美しいさし目が特徴です。 Sirの称号を与えられた、まさに肉の王者と呼ぶにふさわしい部位です。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 サーロインステーキ 200g×5枚」 【送料込み】
商品番号：0620200022
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
背中「リブロース」から「ランプ（モモ）」に続く間の部位です。
形がよく、肉のきめが細かくて柔らかいのが特徴です。
販売価格：¥28,000 (税込価格：¥30,240)
加工品を一切使用せず、有機米を使った純米酢などと合わせました。
徳島県名産品 徳島の醤油 ぽん酢 310ml【送料込み】
商品番号：3620200020
天然醸造しょうゆと、国産有機米を使った純米酢などを合わせました。「ゆず」と「すだち」がほど良く香ります。
販売価格：¥2,108 (税込価格：¥2,276)
