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世界三大料理トルコの国民食ケバブをフルーツ王国和歌山で育ったみかんどりで優しい味わいに仕上げた自慢の一品です。
紀の国みかんどりケバブ 3種の味わい5個セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3040100002
和歌山県産の良質な紀の国みかんどりを100%使用し、特製ソースに漬け込んだお肉はしっかりした味わいとやわらかさを生み出します。焼き上げ後すぐにこだわりの3種のソースをそれぞれ絡め冷凍真空しているので出来たての味をご自宅ですぐにお楽しみ頂けます。
炊きたてのご飯に新鮮な野菜をのせ最後にケバブをソースごとかけるとトルコの代表料理ケバブライスの完成です。もちろんお肉のみでもお楽しみ頂けます。ケバブ定番のオーロラソース、和の醤油が香る照り焼き、刻みねぎと胡麻油が食欲をそそる旨塩。三種全て是非ご賞味下さい。
販売価格：¥5,437 (税込価格：¥5,871)
山形産牛肉を特製味噌で漬込みました
山形県特産品 山形牛さくらんぼ漬 袋詰 (50g×3枚入)【送料込み】
商品番号：0620600003
肉の小林を代表する商品です。減塩白味噌にさくらんぼワインを加えた特製白味噌に、山形産の牛肉を漬込みました。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
鹿児島産黒豚の自家製たれ炭火焼き焼豚と自家製味噌漬けのセット
鹿児島産黒豚焼豚と味噌漬けセット【送料込み】
商品番号：4420100099
自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。鹿児島県産の醤油や熟成黒みりん等を使用した自家製タレに漬込み、炭火窯でじっくり焼き上げた炭火焼焼豚と、鹿児島県産の麦みそ、醤油、地酒等を使用した自家製味噌に漬込み、風味豊かに仕上げた味噌漬けのセットです。
焼豚；薄くスライスしてサラダに。小さく刻んでチャーハンの具に。そのままスライスしてお酒のおつまみに。 味噌漬け；味噌が焦げやすいので、味噌を良くふきとり弱火でじっくりと焼き上げてお召し上がりください
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
鹿児島県産黒豚の肩ロースと豚バラのしゃぶしゃぶ
鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶ （ファミリーセット）【送料込み】
商品番号：4420100100
自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。赤身はもちろん、白身まで十分な旨み、食感をご堪能いただけます。付属の化学調味料無添加のタレが肉の旨みをより一層引き立てます。ゆずポン酢：高知県産のゆず果汁を使用した、ゆずの酸味がほどよく効いた化学調味料無添加のタレです。あっさりとした酸味と、ゆずの香りがしっかりあり、後味がすっきりした味となっています。
添付のゆずポン酢で、黒豚しゃぶしゃぶの旨味を味わいください
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
臭みが全くない、美味しいジビエです。
鹿肉モモスライス2mmスライス鍋物用【送料込み】
商品番号：4420100115
害獣と言われる鹿の狩猟肉は「牛・豚・鶏」に勝るとも劣らない成分を持っています。鹿肉は牛肉と比較して脂質が1/5、カロリーは半分以下なのに鉄分は1.7倍！ヘム鉄と呼ばれる身体に吸収されやすい鉄分の成分が豊富で、貧血や冷え性を予防する働きがあります。それらの狩猟肉を安心・安全な「食用」としてお届けします。鹿肉もも2ｍｍスライスは、鍋用としてご利用ください。ジビエは厳しい体調管理を求められるアスリートに適しているほか、ダイエット食や高齢者の介護食としても注目が集まっています。
冷凍でお届けしますので、食べる前日に解凍してください。お急ぎの場合は冷水・氷水に袋のまま漬けて解凍してください。すき焼き、鹿鍋でお召し上がりください。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
臭みが全くない、美味しいジビエです。
鹿肉モモスライス4mmスライス焼肉用【送料込み】
商品番号：4420100116
害獣と言われる鹿の狩猟肉は「牛・豚・鶏」に勝るとも劣らない成分を持っています。鹿肉は牛肉と比較して脂質が1/5、カロリーは半分以下なのに鉄分は1.7倍！ヘム鉄と呼ばれる身体に吸収されやすい鉄分の成分が豊富で、貧血や冷え性を予防する働きがあります。それらの狩猟肉を安心・安全な「食用」としてお届けします。鹿肉もも4ｍｍスライスは、焼き肉用としてご利用ください。ジビエは厳しい体調管理を求められるアスリートに適しているほか、ダイエット食や高齢者の介護食としても注目が集まっています。
冷凍でお届けしますので、食べる前日に解凍してください。お急ぎの場合は冷水・氷水に袋のまま漬けて解凍してください。焼肉は塩コショウや柚子こしょうで頂くのが最適です。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
宮崎県産 霧峰牛 赤身モモすき焼き用（400g）【送料込み】
商品番号：2712801022
九州産にこだわり品質で定評のある宮崎県産ブランド「霧峰牛」の肩ロースをすき焼き用にスライスしてお届けします。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
京都 奥丹波どりモモ・ムネ焼肉用（1.5ｋｇ）【送料込み】
商品番号：2712801033
ゼオライト、海藻、木酢精製液、ヨモギ、植物発酵粉末などをミックスした漢方処方の天然飼料「純天然特殊飼料」を添加摂取させることで、甘味の増加、脂肪分・鶏肉臭の減少の他、体にやさしい鶏肉となっています。鶏肉独特の臭いがほぼなくなり、さまざまな料理に合わせやすく、お召し上がりやすくなっています。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
沖縄琉球ロイヤルポーク しゃぶしゃぶ（600g）【送料込み】
商品番号：2712801035
琉球ロイヤルポークとは、豚の通常飼育は180日ですが210日と余分に30日手間暇をかけて飼育することにより、肉質がきめ細かくやわらかい仕上がりになっています。飼育に大麦、甘藷（いも）、木酢酸粉末等を入れることにより肉質が良く、豚特有の臭いの少ない美味しい豚肉です。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
山形県食肉公社認定 山形豚 しゃぶしゃぶ用（800g）【送料込み】
商品番号：2712801036
ブランド豚「認定山形豚」は、きめ細やかでしまりのある肉質とジューシーで甘み豊な脂が特徴です。奥羽の山々から流れる雪解けの清流と、作り手の熱い想いが極上の美味しさを育てました。山形県食肉公社の独自基準により厳選された豚だけが「山形豚」と認定されます。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
鹿児島県産 黒豚 「黒の匠」 ローストンテキ（計480g）【送料込み】
商品番号：2712801039
飼育期間”概ね202日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」?匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
高知 土佐はちきん地鶏 モモ・ムネ水炊用 (600g)【送料込み】
商品番号：2712801042
土佐はちきん地鶏は、土佐九斤（明治時代からのコーチン系の伝統鶏種）と、大しゃも（江戸時代からの伝統鶏種）と、白色プリマスロックを三元交配した高知県産の地鶏です。これにより、ほどよい甘みと、弾む歯ごたえ、余分な脂とクセのない味わいが実現しました。あっさり水炊きでお楽しみください。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
兵庫 三田和牛 肩バラスライス（400g）【送料込み】
商品番号：2712801044
三田和牛の仔牛は良質な野草を充分食べて、原野を駆け、強い脚腰を作り、丹精こめて愛情たっぷりに育てられた後、兵庫県の六甲山系の地で2～3年間の時間をかけて、熟練された肥育農家の技術で三田和牛となります。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
高知 土佐はちきん地鶏 モモ炭焼用 (500g)【送料込み】
商品番号：2712801048
土佐はちきん地鶏は、土佐九斤（明治時代からのコーチン系の伝統鶏種）と、大しゃも（江戸時代からの伝統鶏種）と、白色プリマスロックを三元交配した高知県産の地鶏です。これにより、ほどよい甘みと、弾む歯ごたえ、余分な脂とクセのない味わいが実現しました。炭焼きにすると絶品の食感と風味が味わえます。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
幻の和牛 希少ブランド壱岐牛(雌)
壱岐牛 ローストビーフ 150g 桐箱 2個セット【送料込み】
商品番号：4013100008
壱岐牛ローストビーフ（雌）桐箱150g×2個セットになります。幻の和牛といわれる希少性の高い壱岐牛の「雌」を贅沢に使用し、食べきりサイズの小分けシリーズになっております。
壱岐牛の本来の旨味を十分に堪能できる一品です。
壱岐牛は、島特有の海のミネラル分をたくさん含んだ牧草を食べて育つため、脂肪が甘く赤身に独特の旨味があるのが特徴でございます。この機会に是非、希少ブランド牛である壱岐牛をご賞味くださいませ。
調理を始める前に、必ず冷凍庫からお肉を取り出し冷水に浸しながら大体３０分くらい自然解凍をして下さい。（半解凍ぐらいがカットしやすいです）
１、半解凍されたお肉をお好みの厚さに繊維に沿ってカットして下さい。
２、１５０ｇで大体大人2人分ぐらいの量になりますので、お好みの量でお皿に盛りつけて下さい。お肉自体にはしっかりと味付けをいたしておりますので、そのままでも十分に牛肉本来の味を堪能できます。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
宮崎 霧島黒豚大皿しゃぶしゃぶ「華」 モモ250g バラ200g 肩ロース200g【送料込み】
商品番号：2712802472
霧島黒豚は宮崎県で飼育されているブランドポークです。肉の甘みと旨味が特徴の霧島黒豚の3部位をセットにいたしました。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
佐賀牛 モモすき焼き用 モモすき焼き用300g【送料込み】
商品番号：2712802529
佐賀牛は佐賀県農業協同組合（JAさが）管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛の内一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
佐賀牛肩ロースすき焼き 肩ロース300g【送料込み】
商品番号：2712802530
佐賀牛は佐賀県農業協同組合（JAさが）管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛の内一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
桜うまトロ＆馬肉ユッケ 赤身ユッケ50g×3 桜うまトロ60g×3【送料込み】
商品番号：2712802595
解凍するだけで、添付のタレとからめて本格ユッケと、ご飯の上にのせてわさび醤油で丼がお楽しみいただける馬肉の生ネギトロをお楽しみいただけるセットにしました。簡単・便利で馬肉をお楽しみいただけるセットです。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
兵庫 神戸ビーフ バラ切り落とし バラ400g【送料込み】
商品番号：2712802770
兵庫県で生産された但馬牛から取れる枝肉が一定の基準を満たした場合に用いることができるブランド名。日本三大和牛の一つとされる。2009年には米メディアが選んだ「世界で最も高価な9種類の食べ物」にキャビア・フォアグラ・白トリュフらと共に選出されるなど、海外での知名度の高い高級和牛です。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
