兵庫県について
日本海と瀬戸内海の2つの海に接している県で、温暖な南側に対して北部では豪雪地帯に指定されている所があります。また、広大な土地面積を有している兵庫県には、歴史的遺産や自然遺産が数多く存在します。広い土地には多くの特産品も存在し、但馬牛や神戸牛を始め、蕎麦や蜂蜜、山・川・海の幸が豊富です。更に神戸等を中心に洋菓子の文化も栄えています。
観光情報 見所、観光名所
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姫路城
姫路市にある城、別名白鷺城といい、江戸時代初期に建てられた天守や櫓等の主要建築物が現存し、国宝や重要文化財、城跡は国の特別史跡に指定されている他、ユネスコ世界遺産、日本100名城にも選定されています。
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北野町山本通
神戸市にある地区名で、伝統的建造物群保存地区の名称です。明治~大正期に建てられた洋風建築物(異人館)が数多く現存する事から、中央区の北之町と山本通1丁目~3丁目界隈を一括して呼びます。
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いかなごの釘煮
淡路島や播磨地区から神戸市にかけての瀬戸内海頭部沿岸部で親しまれている佃煮の一種。平釜で醤油、みりん、砂糖、生姜等と一緒に水分が無くなるまで煮込みます。
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鳴門海峡
淡路島と徳島県の島の間にある海峡。有名な鳴門の渦潮は、海峡を挟む播磨灘と紀伊水道の間で出来、大きいもので直径15mにもなります。また、大鳴門橋に遊歩道「渦の道」が設けられ、観潮船と共に渦潮を観察出来る方法があります。
洋菓子の街「神戸」で作られた、美味しい焼き菓子の詰合せ。
港の風に吹かれて 24個入り【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2811100005
七つの海を渡る「欧州航路」から生れた4種の焼き菓子。一層一層丹念に焼き上げたゴールドクーヘン。ドライクランベリーが入った、ほんのりフロマージュ味のマドレーヌ。コクのある濃厚なクーベルチュールの味わいのガトーショコラ。上品なアールグレーの香りとソフトな口当たりのアールグレーパウンド。
販売価格:¥3,790 (税込価格:¥4,093)
玄米を炊きやすく食べやすくしたお米
健康米88丹波産ミルキークイーン 4kg【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:2722300004
玄米を特殊加工する事により炊飯器でかんたんに美味しく炊けるようにしたお米です。あと使用玄米は兵庫県丹波産のミルキークイーンを使用しておりますので軟らかく美味しくいただけます。
販売価格:¥3,750 (税込価格:¥4,050)
神戸ビーフカレー&北海道産ローストビーフ詰合せ 3824-35 7943-738 【二重包装不可】 赤身 赤ワイン スパイス、ローストビーフカレー【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:8058822794
神戸ビーフを使用し、トロトロになるまで野菜とじっくり煮込んだビーフカレーと北海道の大地で育った北海道産牛の赤身を赤ワインとオリジナルのスパイスで味をなじませ、低温調理でお肉の旨味を閉じ込めて赤身の旨味を味わえるロースビーフをセットにしました。カレーだけでも、ローストビーフだけでも、一緒にローストビーフカレーにしてお召し上がり頂くことも可能です。
販売価格:¥3,719 (税込価格:¥4,016)
神戸ビーフハンバーグ&カレー詰合せ 3784-35 7943-790 【二重包装不可】 食品 ハンバーグカレー【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:8058822800
神戸ビーフ100%を使用したハンバーグと、神戸ビーフを使用し、野菜とじっくり煮込んだビーフカレーをセットにしました。ハンバーグだけでも、カレーだけでも、一緒にハンバーグカレーにしてお召し上がり頂くことも可能です。
販売価格:¥3,719 (税込価格:¥4,016)
ザックザックでジューシー気分!
神戸バターシューラスク 旧居留地5番 アーモンドバター4個セット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2810100037
バター100%のオリジナルシュー生地を特性ソースで味を絡め、じっくりと低温で焼き上げたバターの香りと溶けてなくなるような口溶けが他では感じることのできないラスクです。
アーモンドスライスを絡めて香ばしさが美味しい。
販売価格:¥3,700 (税込価格:¥3,996)
ザックザックでジューシー気分!
神戸バターシューラスク 旧居留地5番ミックス4個セット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2810100038
バター100%のオリジナルシュー生地を特性ソースで味を絡め、じっくりと低温で焼き上げたバターの香りと溶けてなくなるような口溶けが他では感じることのできないラスクです。
アーモンドスライスを絡めて香ばしさが美味しい。
販売価格:¥3,700 (税込価格:¥3,996)
鹿肉100%のフレークと鹿肉ドライフードのセットです。
多可の無添加ペットフード 「鹿肉フレーク&鹿肉ドライフード」(一般食)【送料込み】
商品番号:2836500011
多可町の鹿肉を使用した無添加、穀物フリーのドライフードです。精肉から製品までの一貫生産体制と神戸のイタリアンシェフとのコラボのワンちゃんご褒美シリーズ。
鹿肉フレークは、鹿肉骨ごとをフレーク状にして乾燥させました。カルシウムも豊富。ジャーキーと成分内容的には変わらず、嗜好性も高いので、そのままおやつとして与えるか、食欲不振や普段のドッグフードのトッピングとして少し混ぜて頂くことをおすすめします。栄養価を損なわないように低温と独自圧縮製法加工しているので、高い吸収性が違います。「確かな品質」「確かな栄養」「確かな満足」をご提供する無添加ドッグフードです。ふるさと納税の謝礼品でも採用されています。愛犬の記念日にA級グルメをぜひ!
販売価格:¥3,600 (税込価格:¥3,960)
「第10回日経レストランメニューグランプリ」を受賞した芦屋で人気のパティシエ朝山氏がプロデュースしています。
芦屋シェフ・アサヤマ洋菓子工房 芦屋マンゴーパフェ(A-M3R)【送料込み】【二重包装不可】【離島不可】
商品番号:2820700053
どこまでもマンゴーを楽しめる豪華なパフェ。マンゴージェラートの上にはごろごろ果肉がたっぷり。「第10回日経レストランメニューグランプリ」を受賞した芦屋で人気のパティシエ朝山氏がプロデュースしています。
販売価格:¥3,600 (税込価格:¥3,888)
神戸の魚屋厳選!オイル煮5種セットです。
無添加 魚屋厳選魚介のオイル煮 5種セット(かつお タコの子 めひかり あなご いわし)【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2810100033
かつおオイル煮:和歌山県の本カツオです。今の時期は脂がうすいですが香りがあり、モチっとしているのが特徴です。オイル煮でしっとりと仕上がりました。
タコの子オイル煮:明石産たこの子をオイル煮しました。明石でとれた真たこの子(卵)で、つぶつぶとした歯ごたえがあります。海藤花(かいとうげ)と言われる、タコ壺に卵を産み付ける前の状態のものをオイル煮した珍しい一品です!
めひかりオイル煮:宮城県産めひかりをオイル煮しました。シンプルに塩だけの味付けになっております。魚自体の味をお楽しみください。骨付きですが、身はとても外れやすいので食べやすいです。
あなごオイル煮:穴子のオイル煮です。お寿司屋さんで食べる「煮穴子」サイズの穴子を使用しており、小骨は感じません。
いわしオイル煮:いわしのオイル煮です。今回は大きいイワシを3枚におろし、オイルで煮込みました。とても食べやすくなっております。
そのままでワインやビールのおつまみに、パスタ、アヒージョの具材にも最適です。
かつお/いわしは、サラダのトッピングやサンドウィッチ、おにぎりの具材にもお使いいただけます。
めひかり/あなご/いわしは、フライパン、オーブントースター、鍋等で温めていただくといっそう美味しくいただけます。(フライパンで温める際はフタをせずに弱火で火を入れて、くっつかないアルミホイルなどを引いていただくと便利です。)
販売価格:¥3,600 (税込価格:¥3,888)
兵庫 「牛乃匠」 ビーフカレー 200g×6【送料込み】
商品番号:2712802752
最初はマイルド、後からスパイスの辛さが広がります。独自にブレンドした十数種類のスパイスを使用したコクのあるカレーです。牛乃匠は神戸牛を堪能できる焼肉店。神戸に根を下ろし20数年。ホテルレストランへの精肉・加工肉卸を主業とする中で、ホテルレストランシェフの方々に鍛えられ、牛を極めた匠達。平成18年10月に有名シェフの方々を顧問に招き、満を持して神戸の地に神戸牛乃匠専門店「創作焼肉 神戸 牛乃匠」がオープンしました。厳選された素材と匠の技、本格派、和テイストをご堪能ください。
販売価格:¥3,600 (税込価格:¥3,888)
どこまでもマンゴーを楽しめる豪華なパフェ。
芦屋シェフ・アサヤマ洋菓子工房 芦屋マンゴーパフェ A-AM【送料込み】【お届け不可地域:離島】【二重包装不可】
商品番号:8038400339
どこまでもマンゴーを楽しめる豪華なパフェ。マンゴージェラートの上にはごろごろ果肉がたっぷり。「第10回日経レストランメニューグランプリ」を受賞した芦屋で人気のパティシエ朝山氏がプロデュースしています。
そのままお召し上がりください。
冷蔵庫から出してパフェが少しやわらかくなった頃に、お好みの食感でお召しがりください。
販売価格:¥3,600 (税込価格:¥3,888)
黒豚餃子は鹿児島県産黒豚使用。 九条ねぎ餃子は京都・九条ねぎを使用。 スタミナ餃子は隠し味にナンプラーを加えました。
業務用 餃子 3種セット KNS-3 中華 点心 ぎょうざ ギョウザ【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:2820600022
【黒豚餃子】:豚肉に鹿児島県産黒豚を100%使用した、ふんわりとした食感の餃子です。ジューシーで黒豚の旨みたっぷりな「黒豚餃子」をお楽しみください。
【九条葱餃子】:口当りが柔らかでトロッとしたぬめりのある、京都・九条葱を使用。九条葱ならではの甘みが楽しめる餃子を醤油たれでどうぞ。
【スタミナ餃子】:野菜はすべて100%国内産を使用し、ニラに関しては高知産の生ニラを使用して作り上げました。隠し味にタイ産のナンプラー(魚醤)を入れたジューシーな餃子です。
1. 中火でフライパンを熱し、油を引きます。(大さじ1杯)
2. 油が少しはじく程度になりましたら、冷凍のまま餃子を並べます。
3. 餃子を並べましたら、約50mlの水を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。(約5分)
4. 蓋を開け、水分を飛ばせば出来上がりです。(約1分)
お好みによりタレをつけてお召し上がりください。
販売価格:¥3,600 (税込価格:¥3,888)
豚肉に鹿児島県産黒豚を100%使用したこだわりの餃子です。
オリジナル 黒豚餃子 4トレー セット ORI-4 中華 点心 ぎょうざ ギョウザ【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:2820600023
豚肉に鹿児島県産黒豚を100%使用したこだわりの餃子です。オイスターソースでコクを出し、にんにくを効かせたジューシーで黒豚の旨みがたっぷり詰まったオリジナルの餃子です。お好みで添付のタレを付けてお召し上がりください。
1. 中火でフライパンを熱し、油を引きます。(大さじ1杯)
2. 油が少しはじく程度になりましたら、冷凍のまま餃子を並べます。
3. 餃子を並べましたら、約50mlの水を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。(約5分)
4. 蓋を開け、水分を飛ばせば出来上がりです。(約1分)
お好みによりタレをつけてお召し上がりください。
販売価格:¥3,600 (税込価格:¥3,888)
神戸のブランドポークの神戸ポークプレミアムの豚味噌3本セットです。
神戸ポークプレミアム豚みそ味噌 3点セット 保存料着色料無添加【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2810600001
神戸六甲山系の美味しい水と餌にパンをまぜて育てられた神戸ポークプレミアムを使い、素材の国産トマト、青森県にんにく、高知県生姜と、保存料着色料無添加でつくったこだわりの詰まったオカズ味噌です。
ごはんのおとも、おにぎりの具材、はもちろん、野菜のディップ、バケットやチーズ、卵焼きにのせてお酒のおつまみに。またそーめんつゆにとかしたり、ラーメンのトッピング、麻婆豆腐の隠し味としてもお使いいただけます。
販売価格:¥3,570 (税込価格:¥3,855)
驚くほど大きな栗がまるごと一つ入った当店の看板商品のマロンパイです。
神戸マロン 6個入り【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2811100010
ほっこりとした大粒の栗をまるごとひとつ、甘さを抑えた栗餡と、当社特製の144層からなるパイ生地に包んで焼き上げました。
販売価格:¥3,566 (税込価格:¥3,851)
農薬・除草剤を使わずに栽培しているラベンダーから抽出した精油を配合したトリートメントオイル。
西日本最大級 ラベンダーパーク多可 「アロマトリートメントオイル 100ml」【送料込み】
商品番号:2836500013
兵庫県多可町にある西日本最大級5haのラベンダー園、ラベンダーパーク多可。農薬を使わないで地域の方々が育てたラベンダーは初夏(6~7月頃)見ごろを迎え、丁寧に一株ずつ刈り取られます。その中からラベンダーの香り高い花の部分を蒸留し、一滴一滴採油した貴重なラベンダー(ラバンディン系)精油、ゴマ油、椿油を配合して作った「アロマトリートメントオイル」です。
ラベンダー精油は鎮痛・保温・血行促進効果があると言われ、お風呂上りに手の平で温めながら、優しくトリートメントしていただき、トリートメント後はオイルを拭き取らずそのまま少しずつ肌に浸透させていきます。全身にお使いいただけますので、フェイスオイルとしてもおすすめの一品です。
販売価格:¥3,500 (税込価格:¥3,850)
いろいろな料理でソースを楽しんでいただけるよう、当社製品4種類をセットにしました。
ブラザーソースわくわくセット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2810500005
ソースは多種の野菜・果実・香辛料を各メーカーこだわりのレシピと調合方法で製造しているので、メーカーにより味や香りの特徴が違う面白い調味料です。日本でのソース発祥の地とも言われる神戸は、ソースメーカーがたくさんある地域のひとつです。ブラザーソースも1950年創業以来、ソースづくり一筋にがんばっております。ぜひ一度おためしください。
お好みとんかつソース…適度な酸味とまろやかな甘味のバランスにこだわりました。お好み焼やたこ焼、とんかつにはもちろん、カレーの仕上げの隠し味や、水に薄めて串カツのドボ漬けソースにも使えます。 ウスターソース…多種のスパイスをこだわりの配合で使用しています。コロッケからステーキまで、日常の食卓には欠かせない調味料です。
どろからソース…ウスターソースの貯蔵樽の底に沈殿するどろっと濃い部分を元に作っています。ただ辛いだけではなく、凝縮された風味とコクが料理を一層引き立てます。
そば焼ソース…これ一本で焼きそばの味付けが決まります。
やきそば…肉や野菜などのお好きな具、ほぐした麺を順に炒め、ウスターソースをまわしかけてさらに炒め、仕上げにお好みとんかつソースをからませればできあがり。そば焼ソースを使えば、1本で味が決まるので、より簡単です。 そばめし…やきそばを作って、コテで麺を1㎝位に短く刻み、ごはんを加えて炒めれば、そばめしができます。ソースを足して、味付けは調整してください。どろからソースを少し加えると、ピリッとした辛さがくせになるおいしさです。 串揚げ…深めのコップにウスターソースまたはお好みとんかつソースを5分目まで入れて、おいしい水を加えて全体で8分目位になるようにして、よく混ぜます。そのコップに串揚げをドボ漬けするとお店で食べる味です。 ステーキ…鶏肉でも豚肉でも牛肉でも、ステーキにしてウスターソースとレモンをかければ、間違いないおいしさです。魚のムニエルにもよく合います。
フライ…お好みとんかつソース・ウスターソース・マヨネーズ・ケチャップを適当に混ぜると、どんなフライにもよく合うソースができます。
カレー…カレー(10皿分位)を作って、最後にお玉に半分位のお好みとんかつソースを加えて煮込むと、味に深みが増します。
どろからソース…お好み焼やそば焼、そばめしなどに少し加えると、ピリッとした辛さが味のアクセントになります。から揚げや豚まん、餃子にもよく合います。ブラッディメアリーにタバスコを入れる代わりにどろからソースを使う人もいるとか。
販売価格:¥3,565 (税込価格:¥3,850)
第6回からあげグランプリ・金賞受賞、高砂市のふるさと納税の返礼品に指定されている兵庫県の素材にこだわったからあげです。
とり基地 金賞からあげ 900グラムセット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2821600003
淡路島で育てた鶏もも肉に赤穂の塩を練り込み、ブランド玉子である『日本一のこだわり玉子』を贅沢に下味に使った兵庫県産にこだわったからあげです。
1 下準備として袋のまま約半日冷蔵庫で解凍するかボールに袋のまま入れて流水で解凍する。
2 揚げる際は175~180℃の油で少量ずつ約6~7分揚げます。
販売価格:¥3,545 (税込価格:¥3,828)
『Made in KOBE』に誇りと情熱を持ち続ける神戸ワインです。
神戸ワイン エクストラ赤【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2811100057
カベルネソーヴィニヨンの強い渋味とボディ感、メルロの柔らかな渋味と華やかな香りが見事に調和した複雑な味わい。その酸味と渋味の微妙なバランスは本格的です。
クセの強いワインがお好きな方におすすめ。タンニンが豊富でしっかりとした味わいながら、果実味と華やかな香りも持ち合わせているため、パワフルな印象を持つワインです。
販売価格:¥3,464 (税込価格:¥3,810)
『Made in KOBE』に誇りと情熱を持ち続ける神戸ワインです。
神戸ワイン エクストラ白【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2811100058
木樽で熟成させたやや辛口のワイン。リンゴやトロピカルフルーツの果実のアロマに、白い花など樽熟成らしい華やかで上品な香りとアクセントに白だんやレモンピールのようなスパイシーさもあり、すっきりした味わいのあるバランスの取れたスタイルの良いワインです。
すっきりとした酸味と骨格がしっかりした芯のある飽きのこないワインです。海老・牡蠣のフライや鶏肉のチーズソテーなど魚介類やたんぱく質を豊富に含む料理と一緒に食べるとワインの抗酸化作用で免疫力もUPしておすすめです。
販売価格:¥3,464 (税込価格:¥3,810)