わが街とくさんネット TOP ≫ 「ハム」の検索結果
保存料、発色剤、結着剤不使用。シンプルな原材料で肉本来の美味しさを引き出したソーセージ、ハム、ベーコンの贅沢セットです。
ゆうぼく無添加ハムソーセージセット 詰合せ【送料込み】
商品番号：3821400005
天然羊腸を使用しているのでパリッと食感が楽しめます。
香辛料は控えめでお肉の旨味を存分に楽しめるソーセージに仕上げました。
ハム・ベーコンは、乾塩法で長期間漬け込むことにより味を凝縮させ、じっくりと燻製しています。
無塩せき製法により、お肉の豊かな風味をご堪能いただけます。（愛媛県産豚を100％使用）
世界で最も古いドイツの食品コンテスト『DLGコンテスト2024』にてベーコンが金賞、荒挽きソーセージが銀賞を獲得しました。
【ソーセージ】
ボイルしてから焼くことで、外はパリッと中はジューシーな食感が楽しめます。
［ボイル］
切れ目をいれず、水から入れ、沸騰直前に火を止め、２～３分経って取り出します。
［焼く］
切れ目をいれず、油をひかないで、中火でしっかりと焼いてください。
【ハム・ベーコン】
表面をさっとフライパンで炙ることで香ばしさが一層引き立ちます。サラダに加えたり、パンに挟んだりして手軽に美味しい一品をお楽しみください。
また濃厚な味わいと芳醇なスモークの香りが感じられますので、パスタなどの具材としてもおすすめです。
販売価格：¥6,725 (税込価格：¥7,263)
鴨１羽丸ごと熟練の技術で燻し、上品に仕上げました。
青森県名産品 バルバリー種 青森県産鴨フュメ・ド・カナール(1羽燻製)約1.1kg【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0220100004
バルバリー種の種鴨をフランスより輸入。自然環境に恵まれた青森の地で育てられ採卵し、ヒナを孵化、肉用として肥育、一貫生産された青森県産鴨(バルバリー種)丸ごと1羽を熟練の技術で燻し、上品に仕上げました。
販売価格：¥7,467 (税込価格：¥8,064)
熟練の技術で燻し、上品に仕上げた鴨ローススモークです。ノーマルとブラックペッパーの2種類ご用意しました。
青森県名産品 バルバリー種 青森県産鴨ローススモークセット（ノーマル約250g、ブラックペッパー約250g）【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0220100002
バルバリー種の種鴨をフランスより輸入。自然環境に恵まれた青森の地で育てられ採卵し、ヒナを孵化、肉用として肥育、一貫生産された青森県産鴨(バルバリー種)のロース肉を熟練の技術で燻し、上品に仕上げた鴨ローススモークです。
販売価格：¥5,200 (税込価格：¥5,616)
