『肉』の通販・お取り寄せ｜わが街とくさんネット

天然鹿のローストとごまだれソースのセット

みやざきジビエ天然鹿ジューシーロースト 200ｇ【送料込み】

商品番号：4420100104
宮崎県産の天然鹿を焼き上げローストし、真空調理で仕上げました。特産の国産ごまソース付き！「みやざきジビエ天然鹿ジューシーロースト」は、素材の旨味を生かすためヒマラヤ岩塩のみで味付けしています。香ばしく焼き上げたお肉を真空包装して、低温（58～95℃）じっくりしっかり3日間かけて調理しました。低温で調理することで、素材の酸化防止、味が均一に染み込み、ジューシーに仕上がります。
冷凍でお届けしますので、食べる前日に解凍してください。お急ぎの場合は冷水・氷水に袋のまま漬けて解凍してください。半解凍がスライスしやすくなります。常温に戻し、添付の「ごまだれソース」で更に美味しくお召し上がりください。暖かくしてお召し上がる際は、お皿をお湯につけて温め、ソースを温めるのがお勧めです。
販売価格：¥5,600  (税込価格：¥6,048)

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天然猪のローストとごまだれソースのセット

みやざきジビエ天然猪ジューシーロースト 200ｇ【送料込み】

商品番号：4420100105
宮崎県産の天然猪を焼き上げローストし、真空調理で仕上げました。特産の国産ごまソース付き！「みやざきジビエ天然猪ジューシーロースト」は、素材の旨味を生かすためヒマラヤ岩塩のみで味付けしています。香ばしく焼き上げたお肉を真空包装して、低温（58～95℃）じっくりしっかり4日間かけて調理しました。低温で調理することで、素材の酸化防止、味が均一に染み込み、ジューシーに仕上がります。
冷凍でお届けしますので、食べる前日に解凍してください。お急ぎの場合は冷水・氷水に袋のまま漬けて解凍してください。半解凍がスライスしやすくなります。常温に戻し、添付の「ごまだれソース」で更に美味しくお召し上がりください。暖かくしてお召し上がる際は、お皿をお湯につけて温め、ソースを温めるのがお勧めです。
販売価格：¥5,600  (税込価格：¥6,048)

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幻の和牛 壱岐牛100%

壱岐牛 生ハンバーグ 桐箱 5個セット【送料込み】

商品番号：4013100004
壱岐牛生ハンバーグ桐箱5個セットです。挽肉部分は繋ぎを使わず、幻の和牛といわれる希少性の高い壱岐牛を100％使用しました。
壱岐牛の旨味が前面に引き出された、ハンバーグからは、焼きあがると壱岐牛の肉汁が豊富にあふれ出ます。
壱岐牛は、海のミネラル分をたくさん含んだ牧草を食べて育つため、脂肪が甘く赤身に独特の旨味があるのが特徴。
その壱岐牛の旨味を肉汁に閉じ込めてふっくら焼きあがるハンバーグは、有名レストランの商品開発を長年勤められてきたシェフに監修していただき、
手ごね感を損なわないように、一つ一つ丁寧に真空パックして食卓に壱岐牛のおいしさをお届けします。
[調理手順]
１、解凍前にハサミで切れ目を入れ冷蔵庫内でゆっくり自然解凍して下さい。（ドリップ防止）
２、フライパンは十分に熱し、少量の油を引いて片面、約７～８分ずつ弱火～中火で蓋をしてお焼き下さい。（少量のお水を入れると更にふっくらした食感になります）
３、ハンバーグにはしっかりと味付けをいたしておりますが、お好みで付属で付いております「ゆずしお」を上から軽く散らしてお召し上がり下さい（ゆずしおは少量でお願い致します）壱岐牛挽き肉１００％のハンバーグですので、シンプルな味付けで牛肉本来の味をご堪能下さい。
販売価格：¥5,600  (税込価格：¥6,048)

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安心・安全・美味にこだわった、はなが牛のサーロインステーキです。

愛媛県特産品 はなが牛 サーロインステーキ2枚 （約200g×2枚）【送料込み】

商品番号：3821400001
当社の牛肉は全て自家牧場のおかざき牧場産です。安心・安全にこだわり、飼育期間中のエサは自家配合で、抗生物質は一切使いません。また、自家牧場の堆肥を使った水田から生産される飼料米も給餌しております。
お肉は全て熟成させており、風味豊かな商品となっております。
販売価格：¥5,600  (税込価格：¥6,048)

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神戸のブランドポークの神戸ポークプレミアムの豚味噌6本セットです。

神戸ポークプレミアム豚みそ味噌 6点セット 保存料着色料無添加【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2810600002
神戸六甲山系の美味しい水と餌にパンをまぜて育てられた神戸ポークプレミアムを使い、素材の国産トマト、青森県にんにく、高知県生姜と、保存料着色料無添加でつくったこだわりの詰まったオカズ味噌です。
ごはんのおとも、おにぎりの具材、はもちろん、野菜のディップ、バケットやチーズ、卵焼きにのせてお酒のおつまみに。またそーめんつゆにとかしたり、ラーメンのトッピング、麻婆豆腐の隠し味としてもお使いいただけます。
販売価格：¥5,700  (税込価格：¥6,156)

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岩手の恵まれた自然の中、「小形牧場」で丹精込めて育て上げた黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用です。

小形牧場牛切り落とし 500g【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】

商品番号：0332200482
100gずつの小分けパックになっており、食べたいときに食べたいだけお召し上がり頂けます。
販売価格：¥5,700  (税込価格：¥6,156)

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奈良三条の人気店・鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修の極上ハンバーグと100％牛生ハンバーグの両方食べれるお得なセット。

ステーキ屋さんの極上＆特選牛生ハンバーグ 水晶-Suisyo-【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

商品番号：2720500006
鮮度・食感・風味を維持したまま名店監修の味を自宅で楽しむことができます。食卓がいつも以上に豪華に。ギフトにも最適な商品で、どなたでも手軽に本格的なハンバーグをお楽しみいただけます。無添加でお作りする為、原料の鮮度には最新の注意を払います。入荷から製造までを極限までスムース化し、常に鮮度の高い状態で商品作りを行っています。
冷凍庫から冷蔵庫に移して、半解凍にします。（約1日）このハンバーグは油をひかずに焼いてください。
油をひかずによく熱したフライパンにハンバーグを入れ、初めは強火で、片面に一気に焦げ目をつけ、裏返して蓋をします。そのまま弱火にして約７～10分。
販売価格：¥5,700  (税込価格：¥6,156)

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Mountain　to　Table　～伊万里の山から食卓へ。農家が作り届ける、鶏のごちそう。～

伊万里ヤマンドリ 詰合せ ローストチキン×1 スモークチキン×1 チキンソーセージ(3本入)×1 しっとり鶏生ハム×1【送料込み】

商品番号：4120500007
山の鶏舎で大切に育てている佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」。この美味しさを生産者として伝えたい！との想いから自ら企画し、出来上がったのが鶏肉加工品シリーズ「伊万里ヤマンドリ」です。無薬鶏という素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブ、スパイスで仕上げたローストチキン、スモークチキン、チキンソーセージ。そしておつまみや前菜におすすめのしっとり鶏生ハムのセットです。もっちりした厚めの鶏皮、プリッとした弾力の肉質、柔らかく歯切れのよい食感のローストチキンは、シンプルな味付けだからこそコクのある鶏の旨味が引き立ち、おうちごはんのメインディッシュとなる一品です。国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻したスモークチキンは、しっとり柔らかくふわっとした食感に、噛むほどに上品な味と香りが広がる一品です。しっかりと燻された鶏皮は濃厚な味わいで、サラダ、パスタ、サンドウイッチなどデイリーに食材として、またお酒との相性も良いので幅広いシーンでお使い頂けます。つなぎを一切使用せず骨太有明鶏100%で作ったチキンソーセージは天然羊腸を使用し、仕上げに国産のサクラとブナチップで燻しました。モモ肉とムネ肉をミックスしているので、さっぱりした中にギュッと凝縮された鶏の旨味を感じる一品です。骨太有明鶏の柔らかで弾力のある食感を活かした鶏生ハムは通常塩分濃度5~10%で作るところ減塩の2%で作った商品です。国産のサクラチップで燻し上品な風味に、もっちりした食感を味わって頂けるよう少し厚めにカットしています。素材の良さを一番知っている生産者だからこそ作ることのできる美味しい鶏肉加工品を、多くの方々に届けたい。そんな想いで、生産者として誇りをもって、お届けします。緑豊かな山の鶏舎から。直接お客様へ。
ローストチキン：冷蔵庫で完全に低温解凍させ、袋から取り出し、皿に乗せふんわりラップし、電子レンジ600wで1分30秒ほど温めお召し上がりください。また、オーブントースターにアルミホイルを敷き5分程温めても美味しくお召し上がり頂けます。　スモークチキン：冷蔵庫で半解凍させ、お好きなサイズにカットし、盛り付け後そのまま自然解凍、もしくは再度冷蔵庫で完全に解凍後お召し上がり下さい。　チキンソーセージ：冷蔵庫で完全に低温解凍させ、フライパンに少量の油を敷き表面がふっくらするまでコロコロ転がしながら焼いて下さい。焼き目を目安にすると加熱し過ぎてしますこともありますのでご注意ください。　しっとり鶏生ハム：冷蔵庫で低温解凍後お召し上がりください。
販売価格：¥5,723  (税込価格：¥6,180)

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臭みが全くない、美味しいジビエです。

猪肉もも2ｍｍスライス鍋物用【送料込み】

商品番号：4420100111
害獣と言われる猪の狩猟肉は「牛・豚・鶏」に勝るとも劣らない成分を持っています。猪肉は豚肉とさほど変わらないカロリー・脂質ですが、鉄分はなんと4倍、ビタミンB12が3倍。コラーゲンも多く美容に最適です。美味しいだけではなく健康のためにも積極的に選んでいただきたい食材なのです。それらの狩猟肉を安心・安全な「食用」としてお届けします。猪肉もも2ｍｍスライスは、鍋用としてご利用ください。ジビエは厳しい体調管理を求められるアスリートに適しているほか、ダイエット食や高齢者の介護食としても注目が集まっています。
冷凍でお届けしますので、食べる前日に解凍してください。お急ぎの場合は冷水・氷水に袋のまま漬けて解凍してください。すき焼き、味噌仕立ての猪鍋でお召し上がりください。
販売価格：¥5,800  (税込価格：¥6,264)

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臭みが全くない、美味しいジビエです。

猪肉もも4ｍｍスライス焼肉用【送料込み】

商品番号：4420100112
害獣と言われる猪の狩猟肉は「牛・豚・鶏」に勝るとも劣らない成分を持っています。猪肉は豚肉とさほど変わらないカロリー・脂質ですが、鉄分はなんと4倍、ビタミンB12が3倍。コラーゲンも多く美容に最適です。美味しいだけではなく健康のためにも積極的に選んでいただきたい食材なのです。それらの狩猟肉を安心・安全な「食用」としてお届けします。猪肉もも4ｍｍスライスは、焼き肉用としてご利用ください。ジビエは厳しい体調管理を求められるアスリートに適しているほか、ダイエット食や高齢者の介護食としても注目が集まっています。
冷凍でお届けしますので、食べる前日に解凍してください。お急ぎの場合は冷水・氷水に袋のまま漬けて解凍してください。焼肉は塩コショウや柚子こしょうで頂くのが最適です。
販売価格：¥5,800  (税込価格：¥6,264)

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