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岐阜県のブランド「牛」「豚」「鶏」それぞれの「ドライソーセージ」です。それぞれの違いをお楽しみいただけます。
岐阜のドライソーセージ3種セット(G-SAL-A2130)【送料込み】
商品番号:2721800020
岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」を使用したドライソーセージ、岐阜県のブランド豚「飛騨なっとく豚」で作ったドライソーセージ、岐阜県の地鶏である「奥美濃古地鶏」で作ったドライソーセージの3種セット。熟成期間を長く取ることで肉が持つ本来の旨みを引き出しました。乾燥することによって凝縮された旨みと、しっかりとした歯応えを楽しめる昔ながらの製法で作り上げたこだわりの商品です。
そのままお召し上がりいただけます。岐阜の「地酒」等と相性抜群です。
販売価格:¥3,400 (税込価格:¥3,672)
岐阜県の郷土料理「ケイチャン」を岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」で作りました。
奥美濃古地鶏ケイチャンセット(G-KEI-A)【送料込み】
商品番号:2721800018
岐阜県の郷土料理「ケイチャン」を「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使って作り上げました。タレは「奥美濃古地鶏」の旨味を生かすように調合された味噌味のセット。2人前程度の便利な小分けパックで解凍してお好みの野菜といためてお召上がりいただけます。
冷蔵庫で解凍後、お好みの野菜(キャベツ・玉ねぎ等)と一緒にフライパン等でしっかりと焼いてお召し上がりください。本品と野菜は同量程度が目安です。
販売価格:¥4,300 (税込価格:¥4,644)
岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」のプレスハム2種のセットです。
奥美濃古地鶏Bセット(G-KOJ-B2245)【送料込み】
商品番号:2721800017
「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った本格的なプレスハムの詰め合わせ。奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏を使い、昔ながらの製法で手間ひまかけて作り上げました。素材の持ち味を活かした珍しい地鶏のハムのセットです。
そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。もちろん通常のハム同様にお好みのお料理にもお使いいただけます。
販売価格:¥4,900 (税込価格:¥5,292)
レンジで温めるだけで中山道は木曽路の郷土食がお楽しみいただけます
五平餅 焼目 3本袋入×3袋【送料込み】
商品番号:2121000005
製造工程で生地に焼き目をつけてありますので、ご家庭では生地にたれを塗ってレンジで温めるだけで中山道は木曽路の郷土食がお楽しみいただけます。
生地の片面に添付のたれを半分塗って、500w~600wで約1分加熱しもう片面に残りのたれを塗って更に1分加熱してお召し上がり下さい。
販売価格:¥2,900 (税込価格:¥3,132)
香ばしいくるみたれで味わう中山道は木曽路の郷土の味覚
五平餅 20本詰【送料込み】
商品番号:2121000004
岐阜県産うるち米のみを使用した生地と、くるみ・ごま・落花生を使用した無添加のくるみたれは焼く程に香ばしい味と香りが広がり郷愁をそそる昔懐かしい一品です。
オープントースター・魚焼きグリル・ホットプレート等で素焼きした後に、添付のたれを両面に塗ってもう一度焼いてお召し上がり下さい。開封前に湯煎していただきますと、失敗なく更に美味しく出来上がります。
販売価格:¥4,730 (税込価格:¥5,108)
香ばしいくるみたれで味わう中山道は木曽路の郷土の味覚
五平餅 16本詰【送料込み】
商品番号:2121000002
岐阜県産うるち米のみを使用した生地と、くるみ・ごま・落花生を使用した無添加のくるみたれは焼く程に香ばしい味と香りが広がり郷愁をそそる昔懐かしい一品です。
オープントースター・魚焼きグリル・ホットプレート等で素焼きした後に、添付のたれを両面に塗ってもう一度焼いてお召し上がり下さい。開封前に湯煎していただきますと、失敗なく更に美味しく出来上がります。
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)
香ばしいくるみたれで味わう中山道は木曽路の郷土の味覚
五平餅 12本詰【送料込み】
商品番号:2121000001
岐阜県産うるち米のみを使用した生地と、くるみ・ごま・落花生を使用した無添加のくるみたれは焼く程に香ばしい味と香りが広がり郷愁をそそる昔懐かしい一品です。
オープントースター・魚焼きグリル・ホットプレート等で素焼きした後に、添付のたれを両面に塗ってもう一度焼いてお召し上がり下さい。開封前に湯煎していただきますと、失敗なく更に美味しく出来上がります。
販売価格:¥3,000 (税込価格:¥3,240)
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