わが街とくさんネット TOP ≫ 検索結果
朝どりの新鮮な「生ゆば」と、ゆばと豆乳の加工品「よせゆば」の詰合せです。
栃木県特産品 日光ゆば さしみゆば・よせゆばセット【送料込み】
商品番号：0920100010
日光ゆばは「湯波」、京都では「湯葉」 と書きます。豆乳を煮た時にできる薄い膜を引き上げたものがゆばで、京都 ゆばは一枚仕上げです。日光ゆばは二枚仕上げで、間に豆乳が残されているのが特徴です。
一枚一枚丁寧に引き上げた朝どりの「生ゆば」は、そのままわさび醤油やポン酢しょうゆで、また鍋物の具材としてゆばしゃぶも美味です。大豆の風味が濃厚な「よせゆば」は、カットしてわさび醤油やダシ醤油でお召し上がり下さい。
販売価格：¥4,591 (税込価格：¥4,958)
全1品中 1～1品目を表示
