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【いしる：GI（地理的表示）認定商品】能登の伝統調味料「いかいしる」で味付け、干し加減はふっくらした味わい深い干物に仕上げました
石川 輪島いしる仕立てちょこり干し 魚介 干物【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805931
【いしる：GI（地理的表示）認定商品】選りすぐりの国産の魚を、能登の伝統調味料「いかいしる」で味付け、干し加減はちょっこりと（少しの意）ふっくらした味わい深い干物に仕上げました。
販売価格：¥6,400 (税込価格：¥6,912)
柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
鳥取 山陰大松 氷温熟成 西京漬けギフトセット12切 煌 ×2セット 魚介 和風惣菜【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805896
銀だら、紅鮭、さわらなど5種類の魚を自社ブレンドした特製の味噌床で漬け込み山陰発祥「氷温熟成」技術で、素材の旨みを引き出したこだわりの味。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
販売価格：¥20,000 (税込価格：¥21,600)
柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
鳥取 山陰大松 氷温熟成 西京漬けギフトセット 凛 ×2セット 魚介 和風惣菜【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805895
銀だら、紅鮭、さわらなど5種類の魚を自社ブレンドした特製の味噌床で漬け込み山陰発祥「氷温熟成」技術で、素材の旨みを引き出したこだわりの味。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
自社ブレンドした特製の味噌床で漬け込み、『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。
鳥取 山陰大松 氷温熟成 西京漬けギフトセット10切 ×2セット 魚介 和風惣菜【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805894
自社ブレンドした特製の味噌床で漬け込み、『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
自社ブレンドした特製の味噌床で漬け込み、『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。
鳥取 山陰大松 氷温熟成 西京漬けギフトセット8切 ×2セット 魚介 和風惣菜【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805893
自社ブレンドした特製の味噌床で漬け込み、『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
販売価格：¥8,000 (税込価格：¥8,640)
自社ブレンドした特製の味噌床で漬け込み、『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。
鳥取 山陰大松 氷温熟成 西京漬けギフトセット6切 ×2セット 魚介 和風惣菜【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805892
自社ブレンドした特製の味噌床で漬け込み、『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)
日本一の水揚げを誇る下関港水揚げのあんこうをセットにしました。
山口 山賀 あんこう鍋セット 魚介 鍋料理【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805796
日本一の水揚げを誇る下関港水揚げのあんこうをセットにしました。容姿に似合わず淡泊でありながら豊かな味わいを温かいお鍋でお楽しみいただけます。
販売価格：¥6,500 (税込価格：¥7,020)
脂のりの良いとろけるような食感をご堪能下さい。また、のどぐろから旨みを抽出したオリジナルのだしでお茶漬けをお楽しみいただけます。
山口 山賀 のどぐろ贅沢Wセット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805792
のどぐろ炙り刺し 炙ることで旨みが増したのどぐろ、脂のりの良いとろけるような食感をご堪能下さい。また、のどぐろから旨みを抽出したオリジナルのだしでお茶漬けをお楽しみいただけます。のどぐろしゃぶしゃぶ 添付のオリジナルの鍋だしは、のどぐろから旨みを抽出しています。脂のりの良いとろけるような食感をお楽しみください。
販売価格：¥21,500 (税込価格：¥23,220)
脂のりの良いとろけるような食感をご堪能下さい。また、のどぐろから旨みを抽出したオリジナルのだしでお茶漬けをお楽しみいただけます。
山口 山賀 のどぐろ贅沢セット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805791
のどぐろ炙り刺し 炙ることで旨みが増したのどぐろ、脂のりの良いとろけるような食感をご堪能下さい。また、のどぐろから旨みを抽出したオリジナルのだしでお茶漬けをお楽しみいただけます。のどぐろしゃぶしゃぶ 添付のオリジナルの鍋だしは、のどぐろから旨みを抽出しています。脂のりの良いとろけるような食感をお楽しみください。
販売価格：¥11,500 (税込価格：¥12,420)
『ふぐの王様』トラフグのお刺身と、しっかりとした脂乗りの山口県産のどぐろの表面をサッと炙ったお刺身の味くらべセットです。
山口 山賀 トラフグ・のどぐろ紅白刺身セット 魚介 ふぐ ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805790
『ふぐの王様』トラフグのお刺身と、しっかりとした脂乗りの山口県産のどぐろの表面をサッと炙ったお刺身の味くらべセットです。刺身職人が1枚ずつ薄造りにしました。食べきりサイズの小皿に盛りつけています。オリジナルのポン酢、もみじおろしでお召し上がりください。
販売価格：¥11,500 (税込価格：¥12,420)
脂乗り最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃)で熟成乾燥して仕上げました。
山口 山賀 のどぐろ開き0℃熟成干し 3尾セット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805789
脂乗り最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃)で熟成乾燥して仕上げました。水分を完全に逃がすことなく乾燥させることで、瑞々しくジューシーな仕上がりになります。
販売価格：¥5,800 (税込価格：¥6,264)
脂乗り最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃)で熟成乾燥して仕上げました。
山口 山賀 のどぐろ開き0℃熟成干し 4尾セット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805788
脂乗り最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃)で熟成乾燥して仕上げました。水分を完全に逃がすことなく乾燥させることで、瑞々しくジューシーな仕上がりになります。
販売価格：¥6,500 (税込価格：¥7,020)
あっさりとした国産天然フグと、しっかりとした脂乗りの山口県産のどぐろの表面をサッと炙ったお刺身の味くらべセットです。
山口 山賀 ふぐ・のどぐろ炙り刺し味くらべセット 魚介 フグ ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805786
あっさりとした国産天然フグと、しっかりとした脂乗りの山口県産のどぐろの表面をサッと炙ったお刺身の味くらべセットです。刺身職人が1枚ずつ薄造りにしました。食べきりサイズの小皿に盛りつけています。オリジナルのポン酢、もみじおろしでお召し上がりください。※お皿の柄は変更になる可能性があります。
販売価格：¥6,500 (税込価格：¥7,020)
フグの王様トラフグと白身のトロとも呼ばれるのどぐろを鍋用の切り身にしたセットです。
山口 山賀 トラフグのどぐろ紅白鍋セット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805784
フグの王様トラフグと白身のトロとも呼ばれるのどぐろを鍋用の切り身にしたセットです。「トラフグちり鍋」は、食べやすい大きさの切り身とアラにしています。トラフグならではの食感と味をお楽しみください。「のどぐろしゃぶしゃぶ鍋」はお好みの野菜と一緒にオリジナルの「のどぐろだし」につけてお召し上がりください。しゃぶしゃぶの後のだしは寄せ鍋にするとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥11,500 (税込価格：¥12,420)
フグの王様トラフグと白身のトロとも呼ばれるのどぐろをお刺身にしたセットです。
山口 山賀 トラフグのどぐろ紅白セット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805783
フグの王様トラフグと白身のトロとも呼ばれるのどぐろをお刺身にしたセットです。「トラ刺」は、職人の技術で見た目も美しく、噛めば噛むほどお口の中に旨味が広がります。皮目を香ばしく炙った「のどぐろ炙り刺し」はお刺身としてはもちろん、お好みでオリジナルだしをかけての「だし茶漬け」としてもご堪能いただけます。
販売価格：¥11,500 (税込価格：¥12,420)
脂のりの良いとろけるような食感、炙ることでさらに旨みが増す魚、のどぐろのセットです。
山口 山賀 のどぐろDX満彩セット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805782
のどぐろのしゃぶしゃぶと炙り刺し、冷風(約0℃)で熟成した開きのセットです。脂のりの良いとろけるような食感、炙ることでさらに旨みが増す魚、のどぐろのセットです。のどぐろから抽出した出汁で鍋、さらに旨みがしみ出た出汁でお茶漬けまでお楽しみいただけます。
販売価格：¥20,000 (税込価格：¥21,600)
脂のりの良いとろけるような食感、炙ることでさらに旨みが増す魚、のどぐろのセットです。
山口 山賀 のどぐろ満彩セット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805781
のどぐろのしゃぶしゃぶと炙り刺し、冷風(約0℃)で熟成した開きのセットです。脂のりの良いとろけるような食感、炙ることでさらに旨みが増す魚、のどぐろのセットです。
販売価格：¥11,500 (税込価格：¥12,420)
炙ることで旨みが増したのどぐろ、脂のりの良いとろけるような食感をご堪能下さい。
山口 山賀 のどぐろ炙り刺しセット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805778
炙ることで旨みが増したのどぐろ、脂のりの良いとろけるような食感をご堪能下さい。また、のどぐろから旨みを抽出したオリジナルのだしでお茶漬けをお楽しみいただけます。
販売価格：¥6,500 (税込価格：¥7,020)
のどぐろしゃぶしゃぶのセットです。添付のオリジナルの鍋だしは、のどぐろから旨みを抽出しています。
山口 山賀 のどぐろしゃぶしゃぶ鍋セット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805777
のどぐろしゃぶしゃぶのセットです。添付のオリジナルの鍋だしは、のどぐろから旨みを抽出しています。脂のりの良いとろけるような食感をお楽しみください。
販売価格：¥6,500 (税込価格：¥7,020)
のどぐろしゃぶしゃぶのセットです。添付のオリジナルの鍋だしは、のどぐろから旨みを抽出しています。
山口 山賀 のどぐろしゃぶしゃぶ鍋Wセット 魚介 ノドグロ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712805775
のどぐろしゃぶしゃぶのセットです。添付のオリジナルの鍋だしは、のどぐろから旨みを抽出しています。脂のりの良いとろけるような食感をお楽しみください。
販売価格：¥11,500 (税込価格：¥12,420)
