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福岡 「ふく太郎本部」 塩とカボスで楽しむ とらふく刺身 古式引き(R)（4人前）【送料込み】
商品番号：2712802676
「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
福岡 「ふく太郎本部」 とらふく刺身・ちりセット とらふく刺身50g とらふく皮40g ふくちり240g【送料込み】
商品番号：2712802658
熟練の職人が一枚一枚丁寧に仕上げた菊花盛りの「刺身」は目で楽しく、舌で感動。旨味たっぷりで奥深い味わいの「ふくちり」、香ばしくまろやかな「ひれ酒」をお楽しみください。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
福岡 「ふく太郎本部」 塩とカボスで楽しむ焼きふく ふく切身（マフグ又はゴマフグ）400g【送料込み】
商品番号：2712802657
国産ふぐ特有のぷりぷりの身を、昆布の上に盛り付けました。フライパンで焼くだけでお召し上がりいただけます。添付の塩とカボスにつけてご賞味ください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
福岡 「ふく太郎本部」 ふく炙り刺身とふくから揚げ まふく炙り刺身80g ふぐから揚げ粉付き200g【送料込み】
商品番号：2712802655
山口県で水揚げされた活天然マフグ身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め職人が丁寧に刺身にしました。外は香ばしく、中はしっとりとした食感と旨味をお楽しみください。人気メニューのから揚げとのセットです。
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)
福岡 「ふく太郎本部」 山口県萩産活〆 まふく炙り刺身 天然 80g【送料込み】
商品番号：2712802653
山口県の日本海側萩市沖でフグ延縄漁で水揚げされた活天然マフグは鮮度抜群です。そのフグを活きたまま処理し、身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。刺身を引いてすぐに-196℃液体窒素で瞬間凍結するので、いつでも冷蔵庫で解凍すれば引き立ての美味しさが味わえます。外側は香ばしく、内側は透明感があり、プリプリの生の食感を特製ポン酢・モミジオロシでどうぞ。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
北海道 「王子サーモン」 トラウトスモーク切り落とし 500g【送料込み】
商品番号：2712802516
1967年に日本で創業した老舗のスモークサーモン製造会社である「王子サーモン」。通常のスライスから端材として出る切落しなので、大容量でもお買い得です。形は不揃いとなっていますが、小さくカットされているので、パスタやサラダにそのまま混て、サンドウィッチに挟んで、便利に使えるアイテムです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
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