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京都の料亭が監修する夏の味覚「冷やし鴨せいろ」をお楽しみください。
【母の日2024】京都糸源 だし香る冷やし鴨せいろ M-KF-KS 麺 蕎麦 そば 鴨肉【送料込み】【お届け不可地域:離島】
商品番号:8038400520
あらかじめスライスした調理済みの鴨肉と五割そばを、鴨だしが香るつけ汁でお召し上がりください。京都の料亭が監修する夏の味覚「冷やし鴨せいろ」をお楽しみください。母の日のメッセージをつけてお届けいたします。
① 鴨肉は加熱済みですので袋のまま冷蔵庫で、もしくは流水で解凍してからお使いください。
② そばは熱湯で2分ゆで、冷水で洗いぬめりをとり、水気を切ってください。
③ 鴨だし2袋(計60g)を120mlの水で薄めてください。
④ そばと鴨肉、鴨だしをそれぞれ器に盛り付け、お好みで山椒をかけてお召し上がりください。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
大阪産(もん)ツムラ本店の河内鴨モモ肉を使い、さんぽ独自の割り下に入れて真空冷凍したすき焼きセットです。
さ・ん・ぽ風 国産 河内鴨モモ肉 すき焼き(1パック2人前)【送料込み】
商品番号:2721700045
大阪産(もん)河内鴨モモ肉は熱を加えれば加えるほど柔らかくなり、旨味たっぷりの脂が出てきます。あっさりとした割り下に仕上げておりますので、河内鴨の甘み、おいしさを味わっていただけます。
冷蔵庫で自然解凍し、河内鴨モモ肉を全てすき焼き鍋に入れていただき、様子を見ながら割り下を入れてください。白菜・ネギ・えのき・厚揚げなどお好みの食材を入れてください。生卵をつけていただく必要はありません。
販売価格:¥5,300 (税込価格:¥5,724)
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