『鶏肉』の通販・お取り寄せ｜わが街とくさんネット

Mountain　to　Table　～伊万里の山から食卓へ。農家が作り届ける、鶏のごちそう。～

伊万里ヤマンドリ 詰合せ ローストチキン×1 スモークチキン×1 チキンソーセージ(3本入)×1 しっとり鶏生ハム×1【送料込み】

商品番号：4120500007
山の鶏舎で大切に育てている佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」。この美味しさを生産者として伝えたい！との想いから自ら企画し、出来上がったのが鶏肉加工品シリーズ「伊万里ヤマンドリ」です。無薬鶏という素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブ、スパイスで仕上げたローストチキン、スモークチキン、チキンソーセージ。そしておつまみや前菜におすすめのしっとり鶏生ハムのセットです。もっちりした厚めの鶏皮、プリッとした弾力の肉質、柔らかく歯切れのよい食感のローストチキンは、シンプルな味付けだからこそコクのある鶏の旨味が引き立ち、おうちごはんのメインディッシュとなる一品です。国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻したスモークチキンは、しっとり柔らかくふわっとした食感に、噛むほどに上品な味と香りが広がる一品です。しっかりと燻された鶏皮は濃厚な味わいで、サラダ、パスタ、サンドウイッチなどデイリーに食材として、またお酒との相性も良いので幅広いシーンでお使い頂けます。つなぎを一切使用せず骨太有明鶏100%で作ったチキンソーセージは天然羊腸を使用し、仕上げに国産のサクラとブナチップで燻しました。モモ肉とムネ肉をミックスしているので、さっぱりした中にギュッと凝縮された鶏の旨味を感じる一品です。骨太有明鶏の柔らかで弾力のある食感を活かした鶏生ハムは通常塩分濃度5~10%で作るところ減塩の2%で作った商品です。国産のサクラチップで燻し上品な風味に、もっちりした食感を味わって頂けるよう少し厚めにカットしています。素材の良さを一番知っている生産者だからこそ作ることのできる美味しい鶏肉加工品を、多くの方々に届けたい。そんな想いで、生産者として誇りをもって、お届けします。緑豊かな山の鶏舎から。直接お客様へ。
ローストチキン：冷蔵庫で完全に低温解凍させ、袋から取り出し、皿に乗せふんわりラップし、電子レンジ600wで1分30秒ほど温めお召し上がりください。また、オーブントースターにアルミホイルを敷き5分程温めても美味しくお召し上がり頂けます。　スモークチキン：冷蔵庫で半解凍させ、お好きなサイズにカットし、盛り付け後そのまま自然解凍、もしくは再度冷蔵庫で完全に解凍後お召し上がり下さい。　チキンソーセージ：冷蔵庫で完全に低温解凍させ、フライパンに少量の油を敷き表面がふっくらするまでコロコロ転がしながら焼いて下さい。焼き目を目安にすると加熱し過ぎてしますこともありますのでご注意ください。　しっとり鶏生ハム：冷蔵庫で低温解凍後お召し上がりください。
販売価格：¥5,723  (税込価格：¥6,180)

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Mountain　to　Table　～伊万里の山から食卓へ。農家が作り届ける、鶏のごちそう。～

伊万里ヤマンドリ からだ想いセット ローストチキン×1 スモークチキン×1 チキンソーセージ(3本入)×1【送料込み】

商品番号：4120500006
山の鶏舎で大切に育てている佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」。この美味しさを生産者として伝えたい！との想いから自ら企画し、出来上がったのが鶏肉加工品シリーズ「伊万里ヤマンドリ」です。無薬鶏という素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブ、スパイスで仕上げたローストチキン、スモークチキン、チキンソーセージのセットです。もっちりした厚めの鶏皮、プリッとした弾力の肉質、柔らかく歯切れのよい食感のローストチキンは、シンプルな味付けだからこそコクのある鶏の旨味が引き立ち、おうちごはんのメインディッシュとなる一品です。国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻したスモークチキンは、しっとり柔らかくふわっとした食感に、噛むほどに上品な味と香りが広がる一品です。しっかりと燻された鶏皮は濃厚な味わいで、サラダ、パスタ、サンドウイッチなどデイリーに食材として、またお酒との相性も良いので幅広いシーンでお使い頂けます。つなぎを一切使用せず骨太有明鶏100%で作ったチキンソーセージは天然羊腸を使用し、仕上げに国産のサクラとブナチップで燻しました。モモ肉とムネ肉をミックスしているので、さっぱりした中にギュッと凝縮された鶏の旨味を感じる一品です。素材の良さを一番知っている生産者だからこそ作ることのできる、安全で美味しい鶏肉加工品を、多くの方々に届けたい。そんな想いで、生産者として誇りをもって、お届けします。緑豊かな山の鶏舎から。直接お客様へ。
ローストチキン：冷蔵庫で完全に低温解凍させ、袋から取り出し、皿に乗せふんわりラップし、電子レンジ600wで1分30秒ほど温めお召し上がりください。また、オーブントースターにアルミホイルを敷き5分程温めても美味しくお召し上がり頂けます。　スモークチキン：冷蔵庫で半解凍させ、お好きなサイズにカットし、盛り付け後そのまま自然解凍、もしくは再度冷蔵庫で完全に解凍後お召し上がり下さい。　チキンソーセージ：冷蔵庫で完全に低温解凍させ、フライパンに少量の油を敷き表面がふっくらするまでコロコロ転がしながら焼いて下さい。焼き目を目安にすると加熱し過ぎてしますこともありますのでご注意ください。
販売価格：¥4,900  (税込価格：¥5,292)

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徳島県産阿波すだち鶏　鍋用モモとムネの食べ比べ　和風だしでどうぞお召し上がりください。希釈タイプがついております。

徳島県 阿波すだち鶏 和風鍋1050gセット鶏肉 国産 ヘルシー 鍋 モモ ムネ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

商品番号：2712500007
「阿波すだち鶏」の住まいは、のどかな里山。草木を抜けると風と、豊かな湧き水に囲まれ、すだち果皮入り配合飼料を食べてヘルシーに育ちました。阿波すだち鶏専用飼料に（納豆菌、酪酸菌、ビフィズス菌等の善玉菌や、オリゴ糖、キトサン、すだち粉末、茶粉等の入った混合補助飼料）を添加し与えています。抗生物質・抗菌剤を全期間使用していませんので、安心な鶏肉です。風味が良く、あと味すっきり。クセのない味わいなので、どんな料理にもよく合います。
冷凍庫から鶏肉を取り出し冷蔵庫の中で解凍する。
和風だし1に対して、水8で薄めてください。濃い場合は水で薄め、お好みで調整してください。
あとはお野菜などお好きな具材と一緒にお召し上がりください。
販売価格：¥7,000  (税込価格：¥7,560)

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徳島県産阿波すだち鶏　鍋用モモとムネの食べ比べ　和風だしでどうぞお召し上がりください。希釈タイプがついております。

徳島県 阿波すだち鶏 和風鍋750gセット鶏肉 国産 ヘルシー 鍋 モモ ムネ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

商品番号：2712500006
「阿波すだち鶏」の住まいは、のどかな里山。草木を抜けると風と、豊かな湧き水に囲まれ、すだち果皮入り配合飼料を食べてヘルシーに育ちました。阿波すだち鶏専用飼料に（納豆菌、酪酸菌、ビフィズス菌等の善玉菌や、オリゴ糖、キトサン、すだち粉末、茶粉等の入った混合補助飼料）を添加し与えています。抗生物質・抗菌剤を全期間使用していませんので、安心な鶏肉です。風味が良く、あと味すっきり。クセのない味わいなので、どんな料理にもよく合います。
冷凍庫から鶏肉を取り出し冷蔵庫の中で解凍する。
和風だし1に対して、水8で薄めてください。濃い場合は水で薄め、お好みで調整してください。
あとはお野菜などお好きな具材と一緒にお召し上がりください。
販売価格：¥5,000  (税込価格：¥5,400)

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徳島県産阿波すだち鶏　焼肉モモとムネの食べ比べ。わさび塩をつけてどうぞお召し上がりください。

徳島県 阿波すだち鶏 焼肉1050gセット鶏肉 国産 ヘルシー 鍋 モモ ムネ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

商品番号：2712500005
「阿波すだち鶏」の住まいは、のどかな里山。草木を抜けると風と、豊かな湧き水に囲まれ、すだち果皮入り配合飼料を食べてヘルシーに育ちました。阿波すだち鶏専用飼料に（納豆菌、酪酸菌、ビフィズス菌等の善玉菌や、オリゴ糖、キトサン、すだち粉末、茶粉等の入った混合補助飼料）を添加し与えています。抗生物質・抗菌剤を全期間使用していませんので、安心な鶏肉です。風味が良く、あと味すっきり。クセのない味わいなので、どんな料理にもよく合います。
徳島県産阿波すだち鶏　モモとムネを焼肉としてわさび塩をつけてどうぞお召し上がりください。
販売価格：¥7,000  (税込価格：¥7,560)

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