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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（ＫＭ-100）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000032
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェットドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後にさらに低温熟成をする事で、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（ＫＭ-80）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000031
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェットドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後にさらに低温熟成をする事で、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥8,000 (税込価格：¥8,640)
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（ＫＭ-50）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000030
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェットドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後にさらに低温熟成をする事で、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
加熱（湯煎、電子レンジ）するだけで、牛タンをいつでも手軽に気軽に
牛タンレトルト詰合せ NGR-10【送料込み】
商品番号：0410000017
牛タンを、オリジナルス−プで旨みを逃さないようにじっくり煮込み、ほど良い食感に仕上げた牛タン仙台煮、オリジナル土手煮味噌に牛タンを加えて高温加熱調理した牛タン仙台土手煮。どちらも加熱してお召し上がりください。
販売価格：¥3,223 (税込価格：¥3,480)
仙台味噌に唐辛子をつけ込んだみそ南蛮は仙台の牛タン焼きには欠かせない名脇役です
宮城県 「仙台みそ南蛮詰合せ」12個セット【送料込み】
商品番号：0410000014
おおぶりの唐辛子を小口カットして、仙台味噌をベースに八丁味噌・赤糖・野菜エキスを練りこんで仕上げたオリジナル味噌と合せて仕上げました。
牛タン焼きの薬味としてお召し上がりください。またおにぎりに塗って「焼きおにぎり」等でもお楽しみいただけます。
販売価格：¥10,014 (税込価格：¥10,815)
仙台味噌に唐辛子をつけ込んだみそ南蛮は仙台の牛タン焼きには欠かせない名脇役です
宮城県 「仙台みそ南蛮詰合せ」3個セット【送料込み】
商品番号：0410000013
おおぶりの唐辛子を小口カットして、仙台味噌をベースに八丁味噌・赤糖・野菜エキスを練りこんで仕上げたオリジナル味噌と合せて仕上げました。
牛タン焼きの薬味としてお召し上がりください。またおにぎりに塗って「焼きおにぎり」等でもお楽しみいただけます。
販売価格：¥3,201 (税込価格：¥3,457)
粗びきした牛タンを醤油、仙台味噌等でしっとりと旨みたっぷりに煮込みました
宮城県 「牛タン仙台そぼろ詰合せ」12個セット【送料込み】
商品番号：0410000012
挽肉状にした牛タンを、赤糖・醤油・仙台味噌・たまねぎ・にんにく等で煮込みすぎない微妙な温度と時間でじっくりと煮込みました。アツアツご飯との相性抜群です。またおにぎりの具材等でもお楽しみいただけます。
販売価格：¥10,556 (税込価格：¥11,400)
メディアも注目、具の9割が牛タンの「仙台ラー油」から辛口タイプが登場。
宮城県 「牛タン仙台ラー油詰合せ」（辛口）12個セット【送料込み】
商品番号：0410000010
小さくカットした牛タンと、薬味（赤トウガラシ、玉ねぎ、生姜、にんにく、赤糖、昆布、牛タンエキス等）を大鍋でじっくり甘辛く煮込み、自社で調合したオリジナル四川風調味油（ゴマ油ベ−スの食油、唐辛子、にんにく、牛タンエキス）と丁寧に合わせました。
アツアツご飯に乗せるのはもとより、お酒のおつまみに、麺類やなべ物、チャ−ハン、ピザ等の具材や調味料として、冷奴や納豆に掛ける等々、アイデアひとつで楽しみ方色々です。
販売価格：¥10,556 (税込価格：¥11,400)
メディアも注目、具の9割が牛タンの「仙台ラー油」から辛口タイプが登場。
宮城県 「牛タン仙台ラー油詰合せ」（辛口）3個セット【送料込み】
商品番号：0410000009
小さくカットした牛タンと、薬味（赤トウガラシ、玉ねぎ、生姜、にんにく、赤糖、昆布、牛タンエキス等）を大鍋でじっくり甘辛く煮込み、自社で調合したオリジナル四川風調味油（ゴマ油ベ−スの食油、唐辛子、にんにく、牛タンエキス）と丁寧に合わせました。
アツアツご飯に乗せるのはもとより、お酒のおつまみに、麺類やなべ物、チャ−ハン、ピザ等の具材や調味料として、冷奴や納豆に掛ける等々、アイデアひとつで楽しみ方色々です。
販売価格：¥3,650 (税込価格：¥3,942)
メディアも注目、具の9割が牛タンの「仙台ラー油」。
宮城県 「仙台ラー油詰合せ×12個セット」【送料込み】
商品番号：0410000008
メディアも注目、具の9割が牛タンの「仙台ラー油」。
牛タンのコクとラ−油のピリ辛加減が絶妙で、ご飯にのせるのはもとより、お酒のおつまみに、野菜とご一緒に、ラ−メンやお鍋の味のアクセントにと、色々な食べ方をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥10,556 (税込価格：¥11,400)
メディアも注目、具の9割が牛タンの「仙台ラー油」。
宮城県 「仙台ラー油詰合せ」（ＪＢ-2）【送料込み】
商品番号：0410000005
メディアも注目、具の9割が牛タンの「仙台ラー油」。
牛タンのコクとラ−油のピリ辛加減が絶妙で、ご飯にのせるのはもとより、お酒のおつまみに、野菜とご一緒に、ラ−メンやお鍋の味のアクセントにと、色々な食べ方をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥3,650 (税込価格：¥3,942)
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