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[横手市] よこての物産
横手市は山々に囲まれた盆地。気候は内陸性で、夏は涼しく昼夜の温度差が大きいのが特徴です。
肥沃な大地にめぐまれ、そこから生産された農産物やその加工品は、味・種類ともに美味しく沢山の種類があり、全国的に視てもまれな地域です。また、一年の約半分を雪に覆われているため、食料の保存や加工技術は伝統文化として地域全体に継承され、なかでも発酵食品は文化として取り上げられ、海外とも交流を行っています。
良質な麹をふんだんに使用。塩味控えめで、ふくよかな甘さが特徴の秋田みそです。
秋田県名産品 秋田みそ 甘みそ １ｋｇカップ詰×４コ入【送料込み】
商品番号：0520300034
米所秋田は昔から味噌造りの盛んな土地であり、他地域より麹をたくさん使う風習がありました。
そんな地域に根ざした風習を生かし、良質な麹をふんだんに使用した、塩味控えめでふくよかな甘さが特徴の秋田みそです。
販売価格：¥4,267 (税込価格：¥4,608)
乾麺が主流の稲庭饂飩の珍しい生タイプです。
秋田県特産品 手延うどん 稲庭延打饂飩（生） 5食入り ×3 【送料込み】 【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0520300021
寛文年間からの伝統手延べ手法を頑固に守りつつ、充分に熟成させて仕上げました稲庭延打饂飩（生）は、独特のつるめきとしなやかさで、喉越し良く召し上がれます。
販売価格：¥4,320 (税込価格：¥4,665)
創業時からの変わらぬなつかしの味。
秋田県特産品 ご当地ラーメン 秋田十文字中華そば 2食入り ×10 【送料込み】 【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0520300020
食品添加物を最小限に抑え、着色料を使わず、小麦粉本来の味を引きだしています。ゆで時間45秒と早く、あっさり煮干だしスープが良く合うご当地麺です。
販売価格：¥4,304 (税込価格：¥4,648)
B-1グランプリで全国的に名の知られることとなった横手やきそば。
秋田県特産品 B級グルメ 横手やきそば 2食入り ×10 【送料込み】 【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0520300019
横手やきそば暖簾会の認定工場の本物の味をお楽しみいただけます。
おすすめの具材はキャベツと豚ひき肉ですが、それ以外でもOK。
麺をよくほぐしてから調理し、目玉焼きと福神漬をトッピングすれば横手やきそばの完成です。
食品添加物を最小限に抑え、小麦粉本来の味を引きだしています。
販売価格：¥4,804 (税込価格：¥5,188)
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