さかほまれ
新酒米さかほまれと福井酵母で醸したこの純米大吟醸は、豊かな味と香りを合わせ持つ福井の原景風の様な自然の恵みの詰まったお酒です。
清酒雲乃井 純米大吟醸 さかほまれ 磨き50【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1820100027
福井県開発の新酒米「さかほまれ」を使用した純米大吟醸。この酒米は2010年から10年間の歳月をかけて商品化したもので「飲んだ人が栄えるように」という願いを込めて名付けられました。この米は高精白が可能で高級酒タイプの酒が造れます。純米大吟醸で、福井の米と水と人と、そして福井酵母で醸したものです。豊潤な味と香りを楽しめるお酒になっていくものと期待しています。
和食全般 冷やからぬる燗でお召し上がりください。
販売価格：¥3,600 (税込価格：¥3,960)
福井の新酒米「さかほまれ」100％の純米大吟醸。
月暈 純米大吟醸 さかほまれ 720ml【送料込み】
商品番号：1820900014
福井県で開発された新酒造好適米「さかほまれ」を100％使用。45％まで精白し、長期低温発酵で仕込んだ純米大吟醸です。香り控えめ、軽快でなめらか味わいは、食を引き立てる食中酒にお薦めです。日本酒度 +1、酸度 1.4。
5度～1０度が飲みごろ。素材の味を生かした魚介の刺身や、豆腐。天ぷら、酒蒸しなどにもよく合います。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,400)
fukui made の究極の食中酒
毛利 さかほまれ 純米大吟醸【送料込み】
商品番号：1820100025
米・水・酵母菌、全てが福井県産で造られた魚介に合う日本酒。飲み飽きしないキレの良いお酒。
冷やしてお飲みください。5℃～10℃
販売価格：¥3,200 (税込価格：¥3,520)
米、水、酵母、人（杜氏）オール福井にこだわった純米大吟醸です。
越前岬 純米大吟醸 さかほまれ 720ml【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1832200001
派手やかさを抑えた上品な香り、柔らかな口当たりと旨味が、食事との相性を引き立てます。
原料米品種：福井県認証特別栽培米「さかほまれ」１００％使用
アルコール分：１６度
精米歩合：５０％
日本酒度：−４
使用酵母：福井酵母ＦＫ５０１ 杜氏 田辺丈路（南部流杜氏）
冷やしてお召し上がりください。
販売価格：¥3,700 (税込価格：¥4,070)
福井県の新しい酒米「さかほまれ」で仕込んだ、キレのある甘口のお酒です。
鳥浜純米大吟醸 さかほまれ 720ml【送料込み】
商品番号：1850100010
山田錦を超えるぞ！と福井県が長年にわたり研究開発されて造られた酒米、「さかほまれ」を使用して造った日本酒。この酒米は弊社の「キレのある甘口」のコンセプトに、口当たりの良さが格段に向上すると言う特徴をもたらしてくれました。この特徴は、日本酒に飲みなれていない人でも、楽しく飲めるようになります。また、落ち着いた甘い香りは、心が落ち着き、そして食材の風味を邪魔することもありません。
お召し上がりになる前に、冷やしてください。口当たりの良さとキレの良さ、そして落ちついた香りは食材の風味を邪魔することが無いので、食中酒とお召し上がり下さい。また食事は親しい人と一緒の方が当然楽しいので、大事な方との会食に出すお酒としてご使用下さい。
販売価格：¥5,518 (税込価格：¥6,069)
福井生まれの酒米・酵母・水を全量使用した純米大吟醸酒
雪きらら 純米大吟醸 さかほまれ【送料込み】
商品番号：1840400004
10年かけて開発された福井生まれの酒米「さかほまれ」を40％まで磨き、酵母・水、すべて福井の純米大吟醸です。米の旨味と酸味のバランスがとれた香り豊かなお酒です。
口に入れた時、バナナのような香りとほのかな甘みと酸味があり、のどごしはすっきりとした飲み飽きしないお酒です。お刺身や焼き魚など素材の味を引き立てる食中酒としてお楽しみください。
販売価格：¥3,800 (税込価格：¥4,180)
飲んで幸せ、送って喜ばれる長生きの酒 飛鳥井 さかほまれ大吟醸
さかほまれ 大吟醸 清酒 飛鳥井 一升瓶 無濾過原酒 1800ml【送料込み】
商品番号：1842300023
たっぷり大容量一升瓶大吟醸です。農薬と化学肥料の使用を極力抑えて栽培を行った酒米さかほまれと福井オリジナル酵母がタッグを組みオール福井のお酒になりました。仕込み水には“延命の水”を使用。上品な香りと米の甘旨み、優しい酸が特徴です。余韻にはほのかな柑橘系を感じます。甘さひかえめ中旨口タイプ。
花冷え10℃程度が一番おいしくいただる目安です。夏場は、オンザロックでもさっぱりといただけます。お気に入りの酒器でお召し上がり下さい。お刺身や洋風のマリネ、フルーツと合わせても美味しくいただけます。
販売価格：¥6,528 (税込価格：¥7,180)
飲んで幸せ、送って喜ばれる長生きの酒 飛鳥井 さかほまれ大吟醸
さかほまれ 大吟醸 清酒 飛鳥井 一升瓶 無濾過原酒 1800ml ギフト箱入【送料込み】
商品番号：1842300022
たっぷり大容量一升瓶大吟醸です。農薬と化学肥料の使用を極力抑えて栽培を行った酒米さかほまれと福井オリジナル酵母がタッグを組みオール福井のお酒になりました。仕込み水には“延命の水”を使用。上品な香りと米の甘旨み、優しい酸が特徴です。余韻にはほのかな柑橘系を感じます。甘さひかえめ中旨口タイプ。
花冷え10℃程度が一番おいしくいただる目安です。夏場は、オンザロックでもさっぱりといただけます。お気に入りの酒器でお召し上がり下さい。お刺身や洋風のマリネ、フルーツと合わせても美味しくいただけます。
販売価格：¥6,710 (税込価格：¥7,381)
飲んで幸せ、送って喜ばれる長生きの酒 飛鳥井 さかほまれ大吟醸
さかほまれ 大吟醸 清酒 飛鳥井 無濾過原酒 720ml【送料込み】
商品番号：1842300021
農薬と化学肥料の使用を極力抑えて栽培を行った酒米さかほまれと福井オリジナル酵母がタッグを組みオール福井のお酒になりました。仕込み水には“延命の水”を使用。上品な香りと米の甘旨み、優しい酸が特徴です。余韻にはほのかな柑橘系を感じます。甘さひかえめ中旨口タイプ。
花冷え10℃程度が一番おいしくいただる目安です。夏場は、オンザロックでもさっぱりといただけます。お気に入りの酒器でお召し上がり下さい。お刺身や洋風のマリネ、フルーツと合わせても美味しくいただけます。
販売価格：¥3,528 (税込価格：¥3,880)
飲んで幸せ、送って喜ばれる長生きの酒 飛鳥井 さかほまれ大吟醸
さかほまれ 大吟醸 清酒 飛鳥井 無濾過原酒 720ml ギフト箱入【送料込み】
商品番号：1842300020
農薬と化学肥料の使用を極力抑えて栽培を行った酒米さかほまれと福井オリジナル酵母がタッグを組みオール福井のお酒になりました。仕込み水には“延命の水”を使用。上品な香りと米の甘旨み、優しい酸が特徴です。余韻にはほのかな柑橘系を感じます。甘さひかえめ中旨口タイプ。
花冷え10℃程度が一番おいしくいただる目安です。夏場は、オンザロックでもさっぱりといただけます。お気に入りの酒器でお召し上がり下さい。お刺身や洋風のマリネ、フルーツと合わせても美味しくいただけます。
販売価格：¥3,910 (税込価格：¥4,301)
福井県産の新しい酒米「さかほまれ」と名水百選指定の水を使って仕込んだオール福井産の大吟醸酒です。
さかほまれ 大吟醸 一乃谷 720ml 宇野酒造場【送料込み】
商品番号：1820500012
品評会用に丁寧に醸した大吟醸で、華やかな香りがあり、甘み豊かで濃醇な大吟醸です。金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞。
５℃程度に冷やして飲むと美味しくお召し上がりいただけます。お刺身、カルパッチョなどの料理に最適です。
販売価格：¥3,600 (税込価格：¥3,960)
良い酒米ができました。おいしいお酒になりました。
さかほまれ 純米大吟醸 ルイ サカホマレ35【送料込み】
商品番号：1820500011
厳選されたさかほまれの特別栽培米を35％まで磨きぬき、越前大野の名水と福井酵母で仕込んだ華やかな香りの純米大吟醸。スッキリとしたきれいな味わいに、爽やかな酸味とほのかな苦みが陰影と奥行きを描き出します。
冷たくひやしてお飲みください。山菜のてんぷら、白身魚のムース、生春雨など、素材の風味を活かした淡泊な味わいのお料理とよく合います。
販売価格：¥5,800 (税込価格：¥6,380)
全12品中 1～12品目を表示
